Статьи Кокосовый торт. Обалденно получилось! Крем супер! Сейчас все расскажу по-порядку.... Время приготовления: 100 минут Порций: 6-8 Вам потребуется: Для крема: кокосовое молоко - 400 мл (можно обычное) мука - 3 ст.л. крахмал - 1 ст.л. слив. масла - 150 г сах. пудра- 150 г сливки 30-35% - 200 г кокосовая стружка - 0,5 ст. Для бисквита: 7 яиц 200 г сахара 120 г муки 75 г крахмала ванилин Для украшения: кокосовая стружка кокосовые маршмеллоу взбитые сливки Как готовить: 1. Приготовим сначала крем: Вот кокосовое молоко, кот... Шоколадные whoopie со сливками. Вам потребуется: для печенек вупи: 100 гр сливочного масла 110 гр сахара 1 яйцо 150 гр муки 65 гр какао порошка 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара 100 мл молока для крема: 200 мл жирных сливок (для взбивания) 2 1/2 ст.л. сахарной пудры Как готовить: 1. Взбить размягченное масло с сахаром. 2. Добавить яйцо, взбить. 3. Смешать сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар. 4. Постепенно добавить молоко и мучную смесь к масляной. 5. Столовой ложкой выложит... Витаминный салат с капустой Ингредиенты на 2 порции: Капуста - 1 шт Помидор - 2 шт Огурец - 2-3 шт Морковка - 1 шт Зеленый лук (перо) - 1 шт Растительное масло - 2-3 ст.л. Лимонный сок по вкусу Укроп - 3-4 веточки Соль Приготовление: Подготовка: 20 мин, приготовление: 10 мин 1. Подготовить ингредиенты. 2. Капусту надо очень тонко нашинковать. Лучше это делать большим и остро отточенным ножом. Впрочем, есть достаточное количество ручных и электрических шинковок. Нашинкованную капусту сложить в глубокую миску, по в... Пирог из рыбных консервов с картошкой: вкус не подведет, поверьте! Суть этого пирога — в рыбных консервах. Берите те, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно! 2-3 картофелины 1 банка консервированной рыбы (250-300 гр) 1 крупная луковица зелень соль-перец для заливки: 3 яйца 100 гр. сметаны 100 гр. майонеза немного соли 1 ч.л. разрыхлителя 3 ст. л. муки Чистим картофелины и кружочками либо пластинками выстилаем дно формы Консервы разминаем... Домашние ватрушки с творогом Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными. Ингредиенты: Для теста: 1 яйцо; 2 ст. л. сахара; 1/2 пакетика ванильного сахара; 1/4 ч. л. соли; 250 мл молока; 500-550 г муки; 1 ст. л. сухих дрожжей; 80 г сливочного масла. Для начинки: 500 г творога; 2-3 ст. л. сахара; 1 яйцо; 1/2 пакетика ванильного сахара. Для ... Мясные рулетики Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом. Для приготовления мясных рулетиков понадобится: свинина - 500 г; сладкий перец - 1 шт.; сыр твердый - 100-130 г; соль; молотый черный перец. Свинину вымыть, обсушить. Нарезать свинину пластами. Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить. Подгото... Торт птичье молоко ИНГРЕДИЕНТЫ: Масло сливочное - 100 г. Сахар – 100 г. Яйцо – 2 шт. Мука - 140 г. Ванилин или ванильный экстракт. Суфле: Агар-агар - 4 г (2 ч.л.) или желатин - 20 г. (2 ст. л.) Вода - 140 г. Сахар - 400 г. Масло сливочное - 200 г, Молоко сгущенное - 100 г, Яичный белок - 60 г. (2-3 белка), Лимонная кислота – ½ ч.л. Ванилин или ванильный экстракт. Глазурь: Шоколад - 200 г. Масло сливочное – 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сливочное масло взбить с сахаром добавить яйца, муку. На пекарской бумаге начертить два круга ... Булочки «крем-де-паризьен» Ингредиенты: Для теста: - 375 г муки (предварительно просеять) - 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых) - 75 г сахара - 1/3 ч. л. соли - 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе) - 40 г растопленного сливочного масла - 1/2 ч. л. лимонной цедры - 1 маленькое яйцо - 195 мл воды (или молока, или смеси молока и воды 1:1) Для крема: - 350 мл молока - 2 желтка - 2 полных ст. л. кукурузного крахмала (или муки) - 4 ст.л. сахара - цедра 1/2 лимона, срезанная лентой - ванилин или ванильный сахар по вкусу - 4... Банановое печенье Ингредиенты: Банан — 1-2 шт. (в зависимости от размера) Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г (если бананы сладкие, то сахара можно взять меньше) Сливочное масло — 50-70 г Сода — 0,5 ч.л. Мука — 2 стакана (смотрите по консистенции, можно подсыпать еще муки) Приготовление: 1. Начинаем приготовление: яйца и сахар перетираем в белую пену. 2. Бананы очищаем от кожуры, выкладываем на тарелочку и с помощью вилки перетираем их в пюре. 3. В яичную смесь добавляем сливочное масло. Можно его не растапливать, но он... Картофельные котлеты с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: куриная грудка картофель луковица соль перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась. Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, в блендере измельчаем курицу. Измельчаем не мелко, не в пыль. Должно быть видно, что это мясо. Как слегка зазолотился лучек- высыпаем к нему курицу, солим и перчим, перемешиваем и у... Гуляш со сладким перцем Рецептов венгерского гуляша множество и все претендуют на звание классических. Это не удивительно, ведь в каждой местности есть свои секреты приготовления этого чудесного острого кушанья. Гуляш в Венгрии может быть и первым и вторым блюдом. Но общее для всех рецептов – это мясо, много перца и остроты. Ингредиенты для венгерского гуляша: 500г говядины нарезанной небольшими кусочками 3 шт.сладких перцев, желательно разного цвета 2 луковицы 3-4 ст. ложки оливкового масла 8 ст. ложки молотой паприки (я взял... Супер нежный пирог с капустой и мясом Ингредиенты: капуста свежая- половинка маленького кочанчика 350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится соль приправы по вкусу зелень свежая 1 стакан кефира 1 стакан майонеза 3 яйца 1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя 8 столовых ложек муки (с горкой) масло для смазки формы растительное половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво ) Приготовление: 1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды . 2.Как т... Вкуснейший торт ferrero rocher Ингредиенты: Для бисквита (форма 26 см.) -9 яиц -9 столовых ложек сахара (200 г.) -2,5 стакана смолотого фундука (300 г.) -3 столовых ложки муки (100 г.) -3 столовые ложки какао-порошка (90 г.) -3 чайных ложки разрыхлителя (пачка-12 г.) Для крема -300 г. сливочного масла комнатной температуры, -420 г. горького шоколада -10 столовых ложек шоколадной пасты Nutella (банка 350 г.) -200 г вафель, наломать до состояния крошки -16 конфет Ferrero Rocher Приготовление: Бисквит Яйца взбейте с сахаром... Деревенский творожный пирог с песочной крошкой Смешал, насыпал, запек и съел! Время приготовления: 40 мин. Что нужно: Маргарин (или масло) 125гр. заморозить Мука 1 стакан Сахар ¼ стакана Творог 250-300 гр. Сметана 3 ст. ложки Яйцо1 шт. (если творог сухой, можно без яйца) Соль щепотка Разрыхлитель ½ ч.л. Рецепт: Эти пропорции рассчитаны на 2х человек. Если едоков больше, умножайте все на два. 1. Маргарин нужен замороженный. Достаточно час подержать его в морозилке. 2. Сахар ¼ стакана+ мука 1 стакан + соль + разрыхлитель смешать. В эту см... Нежный и легкий салатик ветка сакуры Ингредиенты: - 500 гр куриной грудки - 1 банка ананасов кусочками (340 гр) - 1 банка кукурузы - 4 яйца - 1 луковица - 50 гр сыра - майонез - 2 зубчика чеснока (по желанию) Приготовление: 1. Курицу и яйца сварите и остудите, начнем с украшений. Нужно нарезать цветочков, для этого маленьким ножичком, воткнутым в белок, мелкими шажочками проходите по спирали, чтобы получались такие ребристые «пуговки». 2. Оставшиеся яйца нарежьте. Курицу расщепите на волокна,или лучше нарежьте кубиками, так как заправляется ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3790 3791 3792 3793 3794 3795 3796 Последняя Показаны 56881-56895 из 67333