Статьи Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки. Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст. Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты.&n... Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе Ингредиенты: 700 г куриных крылышек, по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели. Приготовление: Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на 2-3 ч в холодильник. Выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин. Всем пр... Шницели из куриного филе с сыром Ингредиенты: Куриное филе— 1 шт. Сыр твердый — 150 гр. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. ложки Соль, перец Приготовление: Филе нарезаем мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать филе, сыр, яйцо, муку, соль, перец. На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш, формируем шницель. Жарим с двух сторон на маленьком огне. Подаем горячими с любым гарниром. Всем приятного аппетита! Минтай с помидорами и сыром Ингредиенты: минтай 600-700 гр. лук 1 шт. помидор 1 шт. сметана 3-4 ст.л. чеснок 3-4 зубчика зелень соль, перец сыр твёрдый 50-70 гр. Приготовление: Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания. Рыбу режем небольшими кусочками, солим, перчим. Выкладываем в форму для запекания на лук. Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры. Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым с... Зефир со вкусом банана Ароматный и вкусный банановый зефир в домашних условиях. Нет ничего проще, чем приготовить свой собственный зефир! Как и любой десерт, у зефира есть свои секреты. Нужно всего лишь учесть несколько правил и можно хвастаться и угощать вкусным зефиром друзей и родных! Ингредиенты: Банан - 250 г Агар-агар - 5 г Сахар - 360 г Вода - 75 г Белок яичный - 1 шт Приготовление: Первым делом в 75 миллилитрах холодной воды замачиваем агар-агар. 5 граммов - это приблизител... Салат «Изабелла» Ингредиенты: ● окорок копченый – 2 шт. ● яйца – 5 шт. ● шампиньоны – 500 гр. ● лук репчатый – 2 шт. ● огурцы соленые – 3 шт. ● морковь по-корейски Приготовление: Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом. 1-й слой – нарезанный копченый окорочек; 2-й слой – жареные грибы и пасированый лук; 3-й слой – мелко рубленые яйца; 4-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы; 5-й... Ленивый домашний «Медовик» Ингредиенты: ● Яйцо — 2 Штуки ● Сахар — 6 Ст. ложек (3 ст.л - в тесто, 3 ст.л - в крем) ● Мед — 3 Ст. ложки ● Разрыхлитель — 2 Чайных ложки ● Мука пшеничная — 1,5 Стакана ● Сметана — 250 Грамм (не менее 20% жирности; в крем) ● Загуститель сливок — 15 Грамм ● Грецкие орехи — 0,5 Стакана (для посыпки) Приготовление: Сначала подготовьте продукты для бисквита. Понадобится полтора стакана муки, два яйца, три столовых ложки сахара, тр... Печенье «Тающие моменты» Ингредиенты: ● 230 г сл. масла, комнатной температуры ● 1/2 ст сахарной пудры ● 1 п. ванильного сахара ● 1 1/2 ст. муки ● 1/3 ст. крахмала Приготовление: Сливочное масло комнатной температуры положить в миску. Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности. Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности. Застелит... 2 Рыбный салат с крекерами Ингредиенты: круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка яйцо — 4-5 шт. майонез чеснок — 1-2 зубчика лук зеленый сыр твердый Приготовление: Выложить на тарелку слой крекеров. Сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения). Опять слой крекеров (чтобы между ними было к... 1 Кабачковый рулет с грибами Ингредиенты: Кабачки - 2 шт. Яйца куриные - 2 шт. Шампиньоны - 350 г. Зелень (петрушка и укроп) - 1 пучок Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лук - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Сливки молочные (25%) - 200 мл. Сыр (твердый) - 50 г. Мука - 250 г. Разрыхлитель - 1 ч. л. Приготовление: Хорошо промываем кабачки и отрезаем кончики. Натираем на средней либо крупной терке. Разделяем белки и желтки. Добавляем к тертым кабачкам 2 желтка, 1 ч. л. разрых... Творожные завитушки под сметанной заливкой Ингредиенты: Для теста: 350 г муки 3 г сухих дрожжей 100 г молока 50 г сахара 50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло 70 г сметаны 3.5 г соли Для начинки: 500 г творога 1 яйцо 100 г сахара Для заливки: 200 г сметаны 1 столовая ложка сахара Приготовление: Всыпаем дрожжи в теплое молоко, добавляем ½ ч. л. сахара и несколько чайных ложек муки. Смешиваем до ... Картофельные рулетики с грибами Ингредиенты: Мука — 550 г 250 мл. кипяченой воды Картофель (средний) — 4-5 шт Сахар — 1 ст. л. Щепотка соли Масло подсолнечное 250 г шампиньонов Лук репчатый — 3-4 шт Морковь 1 шт Яйцо для смазывания рулетов — 1 шт 1 ч. л. дрожжей Масло сливочное — 50 г Приготовление: Картофель чистим, моем и отвариваем в подсоленной воде. С готового картофеля сливаем воду и толчем в пюре. Оставляем ос... Сливочный суп с рисом и грибами Ингредиенты: 4 куриных крылышка (или другое мясо курицы) 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла 400 г белых шампиньонов 1 средняя морковь 1 средняя луковица 1 ст. ложка муки соль, черный молотый перец – по вкусу 2,5 л воды 1 мультичашка круглого риса 2/3 стакана сливок (сметаны) 1 лавровый лист горсть нарезанной зелени свежей петрушки. Приготовление: Промываем куриное мясо под проточной водой. Разрезаем крылышки пополам. Если исп... Домашние сочники с творогом Ингредиенты: Творог (не сухой, в меру влажный) – 400г; Сахар – 7 столовых ложек; Яйца – 2 шт.; Сметана – 0,5 стакана + 1 столовая ложка; Сливочное масло – 75г; Мука – 2 и ¼ стакана; Манная крупа – 1-2 столовых ложки; Соль – щепотка; Ванильный сахар – 1 пакетик; Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка Приготовление: 300 г творога нам нужны для начинки. Чтобы она получилась нежной, нужно перекрутить творог на мясорубке или взбить в блендере. Можно примен... Пирожное «Картошка» заварное Ингредиенты: Крошка от печенья 300 г Какао 2 ст. ложки Орешки 50 г (по желанию!) Заварной крем: Молоко 200 мл Масло 100 г Сахар 2 ст. ложки Мука 2 ч. ложки Яйцо 1 шт Ванилин Приготовление: Орехи измельчить или перемолоть в кофемолке, перемешать с крошкой. Добавить какао. Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком,что бы не было комочков!). Вбить яйцо,перемешать.&nb... ← Предыдущая Следующая → Первая 3783 3784 3785 3786 3787 3788 3789 Последняя Показаны 56776-56790 из 69540
