Статьи Быстрая кабачковая пицца Ингредиенты: 1 кабачок 2 помидора 1 болгарский перец 3 яйца 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя зелень- укроп,петрушка,зелёный лук соль перец молотый 100 гр сыра Приготовление: Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Выложить массу в смазанную маслом форму. Тоненько нарезать помидор... Чизкейк со сгущенкой без выпечки Ингредиенты: 450 гр Сметана от 20 % жирности 300 гр печенья 100 гр растопленного сливочного масла 300 гр хорошего сгущенного молока 10 гр быстрорастворимого желатина 3/4 стакана холодной кипяченой воды Приготовление: Разборную форму выстелить пергаментной бумагой. Размельченное в мелкую крошку печенье смешать с растопленным маслом. Смесь должна быть не жирной, но и не сухой. Выложить смесь в форму и хоро... Салат «Яркая фантазия» Ингредиенты: кукуруза - 1 банка морковь по-корейски - 250 г сыр - 150 г лук - 0,5 шт. яйца - 4 шт. курица - 200 г перец болгарский - 0,5 шт. огурец свежий - 0,5 шт. майонез - 100 г сахар - 1 ст. л. уксус - 3 ст. л. вода - 5 ст. л. укроп - 0,5 пучка Приготовление: Лук измельчить, замариновать в уксусе и сахаре с водой. Курицу отварить, измельчить. Натереть яйца и сыр. Смазывая майонезом, выложить мясо... Зефир из сметаны и кефира Ингредиенты: Сметана - 200 грамм Сахар - 200 грамм Желатин - 30 грамм Ванильный сахар - 10 грамм Вода - 400 мл Кефир - 1 литр Приготовление: Чтобы приготовить зефир из сметаны и кефира, замочите желатин в теплой воде. Отставьте его набухать на 30-40 минут. Подогрейте желатиновую массу на медленном огне, постоянно помешивая ее. Когда масса закипит, снимите с огня и просто подождите, пока она остынет до комнатной температуры. Смешайте сметану и кефир. Добавь... Кабачки в беконе с чесноком и сыром Ингредиенты: Кабачок — 1-2 шт. Бекон — 200 г Чеснок — 3-4 шт. Твердый сыр — 80-100 г Пшеничная мука — 50-70 г Подсолнечное масло — 75 г Соль — по вкусу Черный перец (молотый) -по вкусу Приготовление: Очищенные от кожуры кабачки нарежьте брусочками. Затем обваляйте их в муке, посыпьте солью и перцем. Перемешайте. Затем обжарьте кабачки на сковороде в растительном масле до румяного цвета. Обжаренные брусочки вы... Панакота с вишневым желе Ингредиенты: Молоко – 200 гр. Сливки – 200 гр. Сахар – 80 гр. Желатин – 7 гр. Ванильный сахар – 1 пакетик. Вишня без косточек – 130 гр. Горячая вода – 350 гр. Вишневое желе – 1 пакетик. Приготовление: В кастрюльку вливаем молоко. Туда же добавляем сливки. Добавляем ванильный сахар, желатин, сахар. Перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения. Желе из пакетика заливаем кипятком (согласно инструкции на упаковке), размешиваем. Добавл... Крем-суп из цветной капусты и картофеля Ингредиенты: Картофель – 3 шт. Замороженная цветная капуста – 200 гр. Молоко – 5 ст. Сливочное масло – 50 гр. Сладкая молотая паприка – 1 ч. л. Кумин – 1/3 ч. л. Молотый имбирь – 1/3 ч. л. Базилик – ½ ч. л. Лавровый лист – 2 шт. Перец – по вкусу. Соль – по вкусу. Приготовление: Картофель очистить, порезать на небольшие кусочки и варить в подсоленной воде минут 7 с лавровым листом. Затем добавить цветню капусту и варить до готовности. Слить приме... Карамельный торт без выпечки Ингредиенты: Сметана – 600 мл. Сливочное масло – 60 гр. Хлопья – кукурузные – 150 гр. Вода – 70 мл. Сахар – 200 гр. Арахис – 100 гр. Желатин – 1 ч. л. Приготовление : В кастрюлю с толстым дном высыпьте сахар и добавьте к нему 50 мл воды. Затем на среднем огне доведите до приятного золотистого цвета. Расплавленный горячий сахар снимите с огня и добавьте в него сливочное масло и 100 г сметаны. Доведите до однородной массы. Оставьте карамель при комнатной тем... 1 Бабушкин рецепт баклажанов с болгарским перцем на зиму Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг. Перец болгарский - 12 шт. Перец болгарский - 12 шт. Чеснок - 150 г. Масло растительное — 1 ст. Уксус 9%- 2 ст. л. Сахар - 2 ст. Соль - 2 ст. л. Петрушка (зелень)- по вкусу Приготовление: Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок, растительное масло, сахар, соль и уксус. Нарезаем баклажаны с кожурой, полукружьями, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки. Складыв... Форшмак с зелеными яблоками Ингредиенты: Филе сельди – 500 гр. Яйца – 3 шт. Белый хлеб – 3 ломтика. Зеленые яблоки – 1,5 шт. Репчатый лук – ½ головки. Белый бальзамический уксус – 1 ч. л. Маца – 3 куска. Петрушка – по вкусу. Приготовление: Ломтики хлеба положить в миску и залить питьевой водой так, чтобы она полностью покрывала хлеб. чистить и крупно нарезать лук и целое яблоко. Количество лука зависит от вкуса едоков, но помните: чем дольше хранится фор¬шмак, тем сильнее луко... 1 Сорбет с гибискусом и ягодами Ингредиенты: Каркаде (лепестки гибискуса) – 4 ст. л. Ягоды – 450 гр. Вода – 230 мл. Сахар – 230 гр. Приготовление: Завариваем лепестки гибискуса кипятком и настаиваем 30 минут. Пока чай настаивается смесь ягод засыпаем сахаром в сотейнике. К ягодам с сахаром процеживаем настоявшийся отвар и прогреваем вместе с ягодами до растворения сахара, не давая закипеть. Оставить остывать. Остывшие ягоды измельчаем блендером и процеживаем через мелкое сито, чтобы избавиться... Омлет с персиками Ингредиенты: Куриные яйца - 4 шт. Щепотка сухого имбиря Сливочное масло - 3 ч. ложки Консервированные персики - 1 банка (400 г) Сахар - 1 ст. ложки Раскрошенное имбирное печенье (примерно 5 целых печений) - 1/3 стакана Приготовление: Персики нарезать тонкими дольками. Выложить их в небольшую сковородку, посыпать сахаром и имбирным порошком. Тушить, помешивая, на маленьком огне до полного растворения сахара. Закрыть крышкой, хранить теплым. Отделить белки от ж... Молочный коктейль с голубикой Ингредиенты: Голубика – 200 гр. Молоко – 300 мл. Мед – 1 ст. л. Приготовление: Ягоды вымой и обсуши, помести в блендер и добавь мед. Влей молоко и взбивай на высокой скорости примерно две минуты. Разлей по стаканам и подавай украсив ягодами или мятой. Всем приятного аппетита! Летний салат из дыни и авокадо Ингредиенты: Авокадо – 1 шт. Дыня – 1 шт. Сок лимонный – 1 ч. л. Помидоры черри – 100 гр. Приготовление: Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не темнела. Дыню очистить, удалить семена и нарезать мякоть ломтиками. Помидоры черри помыть и разрезать пополам. Выложить на тарелку кусочки авокадо, дыни и томатов. Всем приятного аппетита! Рыбный пирог с капустой Ингредиенты: Мука – 540гр. Молоко – 340 мл. Сухие дрожжи – 6 гр. Яйца – 3 шт. Сахар – 50 гр. Сливочное масло – 60 гр. Соль – 1 щепотка. Растительное масло – 20 мл. Для начинки: Зубатка – 200 гр. Белокочанная капуста – 300 гр. Мука – 1 ст. л. Репчатый лук – 1 головка. Растительное масло (для жарки) – 2 ст. л. Рубленная зелень – 1 ст. л. Соль – щепотка. Перец – по вкусу. Приготовление: Подготовить опару, смешав 170 мл молока, 160 г... ← Предыдущая Следующая → Первая 3780 3781 3782 3783 3784 3785 3786 Последняя Показаны 56731-56745 из 69540
