Статьи Тушеная капуста с колбасками Ингредиенты: Капуста — 1 кг Колбаса — 250 г (или любое мясо 350-400 г) Лук — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Сахар — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Вода — 250 мл Лавровый лист — 1 шт. Соль Приготовление: Колбасу нарезаем на удобные кусочки. Отлично подойдут сюда «Охотничьи» колбаски В глубоком сотейнике разогрева... Салат из курицы, омлета и грибов Ингредиенты: Куриное филе – 800 гр Яйца – 4 шт Шампиньоны – 200 гр Чеснок – 2 зубчика Майонез - 150 гр Петрушка – 1 пучок Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Соедините яйца и 3 столовые ложки майонеза. Взбейте яичную смесь венчиком. Посолите и поперчите по вкусу. Нажарьте 5-6 тонких блинчиков. Остудите, нарежьте соломкой. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите, разорвите на тонкие волокна... Осенний плов с фасолью и тыквой Ингредиенты: консервированная красная фасоль - 1 стакан рис - 1,5 стакана тыква - 350 грамм лук - 1 шт томатная паста - 1 ст.ложка растительное масло - по вкусу кумин - 1\2 ч.ложки барбарис- 1\2 ч.ложки кориандр- 1\2 ч.ложки лавровый лист - 1 штука соль - по вкусу Приготовление: Рис отвари в подсоленной кипящей воде до полуготовности. Затем промой в горячей воде. Открой банку с фасолью, слей жидкость. Смешай рис с фасолью, специями и 3... Глазунья по-японски Ингредиенты: яйца соль специи Приготовление: Чтобы получилось такое необычное блюдо, вам понадобится сковорода и половник. Из ингредиентов берете яйца, соль и специи по вкусу. Сначала наливаете в сковороду воду (около 3-4 см) и ставите на огонь. В половник разбиваете одно яйцо. Солить и добавлять приправы нужно в конце приготовления. В кипящую сковороду опускаете половник, только следите, чтобы в него не попала вода. Когда яйцо полностью побеле... Курочка в картофельных блинах Ингредиенты: 500 г курицы 5-6 клубней картофеля 1 большая луковица 1 яйцо 3-5 ст. ложек муки 100-150 г сметаны сыр по вкусу соль перец Приготовление: Луковицу делим пополам, половину потрем с картошкой, половину с курицей. Для драников картофель и луковицу натираем на мелкой терке. Сначала натираем лук, затем картофель. Порядок в этом случае важен, поскольку натертый лук не даст потемнеть картошке, и драники получатся светлыми и ... Яблочный пирог на песочной основе с миндалем Ингредиенты: 1 яйцо 150 граммов сахара 70 граммов меда 150 граммов муки 2 грамма соды 200 граммов яблок 40 граммов миндаля Приготовление: Яйцо нужно взбить до белой пены с сахаром. Мед отправить в микроволновую печь на 40 секунд и тонкой струйкой залить в чашу со взбитыми яйцами, продолжать взбивать еще 5 минут. Аккуратно ввести муку с содой, перемешать до гладкого, блестящего теста, выложить тесто в форму для выпекания. Сверху выложить яб... Бутерброды с авокадо и лососем Ингредиенты: Ржаной хлеб – 1 шт Слабосоленый лосось – 150 гр Авокадо – 1 шт Майонез – 40 гр Лимон – 1 шт Сливочное масло – 50 гр Зелень – для украшения Листья салата – для украшения Приготовление: Авокадо помыть, разрезать, удалить косточку и извлечь мякоть. Вилкой размять мякоть авокадо, соединить с майонезом и перемешать. Хлеб нарезать на треугольные кусочки. Намазать сливочным маслом, а затем пастой из авокадо. Лосось ... 1 Омлетные рулетики с плавленым сыром Ингредиенты: Яйца – 4 шт Майонез – 2 ст.л. Вода – 2 ч.л. Плавленый сырок – 2 шт Чеснок – 2 зубчика Сметана – 2 ст.л. Зелень – 1 пучок Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Взбейте яйца с майонезом, водой. Посолите и поперчите по вкусу. Испеките два блинчика. Оставьте остывать. Натрите плавленый сыр на мелкой терке. Чеснок почистите и измельчите. Зелень помойте, мелко нарежьте. Смешайте с... Итальянское бискотти с фисташками Ингредиенты: 30 мл растительного масла 45 граммов сливочного масла 140 граммов сахара 10 г ванильного сахара 2 яйца 270 граммов муки 1 чайная ложка разрыхлителя 150 граммов фисташек 50 граммов миндаля 200 граммов темного шоколада Приготовление: Размягченное сливочное масло нужно взбить с растительным маслом. Добавить сахар и ванильный сахар, взбить до однородности. Вводить по одному два яйца, снова взбить. Просеять муку и... Сырный пирог Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 г Сыр (мягкий) — 300 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Масло сливочное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Прованские травы — по вкусу Приготовление: 1. Для начинки сыр натереть на крупной терке. Добавить сметану. Добавить яйцо, все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, добавить прованские травы. Перемешать. 2. Тесто раскатать. На один пл... Мясо "Гармошка" с помидорами в духовке Ингредиенты: Свиная или говяжья вырезка – 1 кг. Тверды сыр – 200 гр. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика. Для маринада: Соевый соус – 2-3 ст. л. Лимонный сок – 1 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Горчица – 1 ст. л. Приготовление: Взять ровный, плотный кусочек мяса прямоугольной формы. Сделать на мясе поперек надрезы, не дорезая до конца. Соединить ингредиенты для маринада, намазать со всех сторон мясо, в том числе в надрезах, п... Хлеб с хрустящей корочкой с семенами льна Ингредиенты: 250 мл теплой воды 10 г сухих дрожжей 60 г растительно-сливочного масла 120 граммов ржаной муки 230 граммов пшеничной муки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка белого кунжута 1 чайная ложка темного кунжута 1 столовая ложка семян льна молоко для смазки для посыпки лен, кунжут, тмин Приготовление: Нужно смешать все сухие ингредиенты в одной миске — 2 вида муки, соль, сахар, дрожжи, с... Блинные мешочки с копченым сыром и грибами Ингредиенты: Молоко – 500 мл Мука – 400 гр Яйцо – 1 шт Грибы – 400 гр Укроп – 4 веточки Лук – 1 шт Сахар – 2 ст.л. Растительное масло – 4 ст.л. Сода – 1 ч.л. Копченый сыр – 100 гр Зеленый лук – 1 пучок Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Яйца, сахар и соль соединить, взбить до однородной массы, влив туда половину подогретого молока, размешать. Муку с содой перемешать, постепенно добавляя в молочно-яичную смесь. ... Запеченное авокадо с яйцом Ингредиенты: Авокадо – 1 шт. Куриное яйцо – 2 шт. Петрушка – по вкусу. Соль, черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Разрежьте спелое авокадо на половинки и при помощи ножа удалите косточки. Если косточка небольшая, удалите немного мякоти ложкой: в «ямку» должно поместиться целое яйцо. Разбейте в каждую половинку авокадо по яйцу и посыпьте солью, потом — смесью перцев. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой по вкусу. Запекайте в разогретой ... Пирог с картофелем и грибами Ингредиенты: Для теста: Молоко – 100 мл. Сухие дрожжи – 7-10 гр. Сахар 0.5 ч. л. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 1 ст. л. Мука – 200-250 гр. Соль. Для начинки: Картофель – 400 гр. Грибы – 300 гр. Лук – 150 гр. Сыр – 150 гр. Сметана. К такому пирогу можно приготовить вкуснейший рис с овощами в мультиварке Готовится он быстро и просто. Конечно же основное преимущество такого риса состоит в простоте его приготовлени... ← Предыдущая Следующая → Первая 3692 3693 3694 3695 3696 3697 3698 Последняя Показаны 55411-55425 из 69647