Статьи Фруктовый салат с заправкой из йогурта с медом Нежный фруктовый салат с заправкой из йогурта с медом станет отличным завершением любого обеда или ужина. Ингредиенты: 1 банан 1 киви 1 апельсин 1 яблоко 200 мл йогурта 1 пакетик ванильного сахара 2-3 ч. л. меда Для приготовления йогуртовой заправки для фруктового салата подойдет любой густой йогурт. Количество меда и ванильного сахара можно корректировать, или не добавлять их вовсе, а также можно дополнить этот вкусный десерт корицей. Пригото... Котлеты "Гурман" Ингредиенты: Фарш куриный — 400 г Шампиньоны — 100-150 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Хлеб черный — 2 ломтика Сливки — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Томатный соус или паста — 1 ст. л. Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Очистите лук и чеснок. Помойте очищенные овощи и грибы. Мелко порубите. 2. В 3 ст. л. растительного масла обжарь... 1 Пирог с шоколадной пастой, маком и орехами Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная — 3 стак. Дрожжи свежие — 25 г Молоко теплое — 200 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Масло сливочное — 50 г Масло растительное без запаха — 1 чайная ложка (для смазывания формы) Начинка: Мак — 100 г Сахар — 3 ст. л. Шоколадная паста — 2-3 ст. л. Орехи грецкие молотые &... Салат с рисом и огурцом Ингредиенты: Рис отварной — 1 стак. Рыбные консервы (например, горбуша) — 1 банка Лук репчатый — 1 шт. Огурцы — 2 шт. Морковь — 1 шт. Листья салата — по вкусу Сок лимона — 0,5 шт. Укроп — по вкусу Майонез или сметана — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис в подсоленной воде и дайте ему остыть. 2. Нарежьте лук на тонкие полоски и замаринуйте в лим... Домашние беляши со свининой и говядиной Ингредиенты: Мука — 3–3,5 стак. Вода — 1 стак. Растительное масло (в тесто) — 3 ст. л. Соль (в тесто) — 0,5 ч. л. Свежие дрожжи — 20 г Свинина жирная — 250 г Говядина — 250 г Лук — 2 шт. Вода (в фарш) — 100 мл Соль (в фарш) — по вкусу Перец черный молотый (в фарш) — по вкусу Рафинированное масло (для жарки) — 1 стак. Приготовление: 1. Жирный кусочек свинины и... Печенье "Восторг" Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар (в тесто) — 80 г Сахар (в начинку) — 40 г Масло сливочное — 120 г Мука пшеничная — 300 г Настойка ванили — 2 ст. л. Сода гашеная — 1 щепотка Крахмал — 2 ст. л. Малина — 250–300 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Яйца и сахар взбейте венчиком. ... Баклажаны с болгарским перцем и чесноком Ингредиенты: Баклажаны — 700 г Перец болгарский — 500 г Чеснок — 7–10 зубчиков Перец острый — 1 часть Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 50 мл Уксус — 2 ст. л. Приготовление: 1. Баклажаны режем кружочками и посыпаем солью. Оставляем на 20 минут, затем промываем холодной водой. 2. Баклажаны обжариваем на подсолнечном масле до легкой корочки. 3. Подготовим болгарский перец, о... Апельсиновые куриные крылышки Ингредиенты: Куриные крылья — 500 г Апельсиновый джем — 2 ст. л.⠀ Сок апельсина — 1 шт. Цедра апельсина — 1 шт. Специи (соль, хлопья чили, паприка, сухие травы) — по вкусу Приготовление: 1. Предварительно разогреваем духовку до 200 °C в режиме "гриль". 2. С крылышек удаляем лишнюю кожицу и "хвостики" и перекладываем в миску. 3. Сверху натираем цедру, поливаем апельсиновым соком, добавляем одну большую ложку джема, посып... Пирог с курицей и грибами Ингредиенты: Мука (для теста) — 200 г Мука (для соуса) — 1 ст. л. Масло сливочное (для теста) — 125 г Масло сливочное (для соуса) — 50 г Сыр творожный — 125 г Сыр твердый — 150 г Вода (ледяная) — 1 ст. л. Филе куриное — 400 г Грибы — 200 г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Мускатный орех — 1 щепотка Перец черный молотый — по вкусу Молоко — 300 мл Желток — 1 ш... Домашние оладушки к завтраку Ингредиенты: Кислая сметана — 250 г Яйца куриные — 1 шт. Мука пшеничная — 6–7 ст. л. Соль — 1 щепотка Сахар — по вкусу Масло растительное — 4 ст. л. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Приготовление: 1. Кислую сметану переложите в миску, добавьте куриное яйцо. 2. Добавьте в сметану пшеничную муку, соль и сахар. 3. Количество муки варьируйте. Можно сделать не сладкие оладьи, тогда вместо сахара до... Курица с овощами и кашей Ингредиенты: Рис — 1 стак. Вода — 2 стак. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Куриное мясо — 400 г Соль, специи — по вкусу Капуста белокочанная — 200 г Томатная паста — 0,5 стак. Масло растительное — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной. Куриное мясо промойте, обсушите. Овощи помойте. Лук, морковь очистите. Морко... Карамельный соус Идеальное дополнение для ваших десертов! Ингредиенты: Сливки 33% — 150 г Сливочное масло — 30 г Сахар — 150 г Вода — 1 ст. л. Приготовление: 1. Делим сахар на три равных порции по 50 г. 2. Высыпаем первые 50 г в кастрюлю, добавляем воду и ставим на средний огонь. 3. Плавим сахар до янтарного цвета, далее высыпаем вторую порцию сахара и ждём, пока она растает, то же самое повторяем с третьей порцией. 4. Когда сахар полностью растаял, снимаем е... Рыбный паштет с сыром и луком Ингредиенты: Тунец в масле — 180 г Куриное яйцо — 1 шт. Сыр твердый — 80 г Луковица — 0,5 шт. Сок лимона — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. По желанию замените тунец на любые консервы, которые вам по вкусу – сардины, скумбрия, сайра и т.д. 2. Натрите сыр на средней или мелкой терке. 3. Куриное яйцо отварите 10 минут в подсоленной воде. Остудите и почистите яйцо, натрите на средней терке. 4. Пер... 1 Сырники с брынзой Ингредиенты: Творог (9%) — 350 г Мягкая брынза, фета или любой другой мягкий рассольный сыр — 250 г Мука — 4 ст. л. Яйцо — 1 шт. Разная зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок Свежемолотый черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Творог смешать до однородности с сыром. Добавить яйцо и муку. 2. Зелень мелко порубить, смешать с творожной массой. Попробовать и доб... Турецкий десерт из манки Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Лайм — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Сахар (для сока) — 7 ст. л. Крупа манная — 100 г Молоко — 500 мл Кешью — по вкусу Приготовление: 1. Лимон и лайм тщательно помыть. Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки. Выжать сок из цитрусовых. Соединить яйца и сахар, перемешать. Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать. Массу переложить в кастрюлю, добавить молоко.... ← Предыдущая Следующая → Первая 3694 3695 3696 3697 3698 3699 3700 Последняя Показаны 55441-55455 из 69647