Статьи Домашний вкуснейший майонез Ингредиенты: 2 яйца 3 столовых ложки лимонного сока 1 чайная ложка дижонской горчицы 1/2 чайной ложки соли перец по вкусу 1,25 стакана оливкового или другого масла Приготовление: Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы. Хранить в холодильнике можно не более 10 дней. Приятного аппетита! 2 Свекольный салат с капустой Вкусный, яркий, красивый! Это все - про свекольный салат с капустой. Древние китайцы считали, что пользу приносят не только здоровая пища, но и красота блюда, и его подача. Так что наш рецепт «на все времена». Стройность и здоровье - две цели современного человека, который ещё ценит время, отдавая предпочтение блюдам быстрого приготовления. Ингредиенты: Свекла 1 шт Морковь 1 шт Капуста 0,5 кг Лук репчатый 1 шт для маринада: Сахар 2 ст... Творожная запеканка с яблоком и маком Ингредиенты: творог — 70 г. среднее яблоко — 1 штука мак — 1 ст.л. среднее яйцо — 1 штука мед — 1-2 ст.л. Приготовление: Хорошенько перемешиваем творог с яйцом. Затем добавляем в творог мед, мак и порезанное яблоко. Готовим при 200 С в духовке около 15-20 минут. Приятного аппетита! 2 Шоколадно-ореховый торт Ингредиенты: Мука — 125 г Яйца — 5 шт. Сахар —125 г Какао — 5 ст. л. Вода (горячая) — 2 ст. л. Сгущенное молоко — 200 г Масло сливочное — 200 г Грецкий орех — 200 г Приготовление: 1. Яйца и сахар взбить до белой пены. 2. Муку и 1 ст л. какао просеять и перемешать. Всыпать смесь в яичную массу и перемешать. Добавить горячую воду, перемешать и вылить тесто в форму. 3. Выпекать при 180 °С 25-30 минут. Первые 25... Суп "Харчо" Ингредиенты: Вода — 3 л Говядина — 1 кг Рис — 100 г Грецкие орехи — 100 г Лук репчатый — 3 шт. Чеснок — 5 зубчиков Томаты в собственном соку — 100 г Сливочное масло — 100 г Петрушка — ½ пучка Укроп — ½ пучка Кориандр — 1 ч. л. Лавровый лист — 3 шт. Хмели-сунели — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Чили — ½ ч. л. Чёрный перец — 1 ч. л. Куркума &md... Салат с говядиной и маринованными огурцами Ингредиенты: 300 г говядины; 3 маринованных огурца; 2 средние луковицы; 4 столовые ложки томатного соуса; 3 столовые ложки воды; 1 чайная ложка уксусной эссенции; соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Приготовление: Поставьте на огонь небольшую кастрюлю с подсоленной водой. Когда жидкость закипит, отправьте туда промытую и очищенную от плёнок мякоть говядины. Если образуется пена, снимите её. Пока мясо варится, замаринуйте лук. Лучше, если это будет с... Куриные тефтели с капустой Ингредиенты: Вода — 500 мл Филе куриное — 500 г Капуста — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Помидоры (крупные) — 2 шт. Морковь — 1 шт. Сметана — 60 г Чеснок — 1 зубчик Соль —по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Филе промыть, обсушить и превратить в фарш (пропустить через мясорубку или измельчить в блендере). Капусту с чесноком также измельчить (блендером или мелк... Када − сладкие пирожки Ингредиенты: мука – 750 г; масло топленое или сливочное – 250 г; сахар – 150 г; соль − щепотку. Для смазывания: яйцо (желток) – 1 шт.; сметана – 1 ст. ложка. Приготовление: Растопите масло. Налейте в миску стакан теплой воды, всыпьте просеянной муки столько, чтобы замесилось крутое тесто. Добавьте половину масла, соль и половину сахара. Быстро вымесите гладкое тесто, заверните в полотенце, укутайте и положите в теплое место на час. Пока тесто отдыха... Яичница по-провански Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Сыр сливочный — 50 г Мука — 1 ст. л. Сметана — 2 ч. л. Молоко — 130 мл Лук репчатый — 1 шт. Орех мускатный — 1 щепотка Соль — по вкусу Масло сливочное — 40 г Перец душистый — по вкусу Зелень — по вкусу Чеснок — опционально Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить и очистить. Разрезать на половинки. Лук нарезать кубиком. 2. Лук и чеснок (по же... Мордовские блины Ингредиенты: Манка — 200 г Яйцо — 1 шт. Молоко — 400 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Дрожжи — 5 г Приготовление: 1. В миску для замешивания теста всыпьте манку, сахар, добавьте соль, перемешайте. 2. Вбейте одно яйцо. 3. Влейте в миску стакан теплого молока (200 мл), размешайте. 4. Добавьте дрожжи, размешайте, поставьте в теплое место для брожения примерно на 40–45 минут. 5. Добавьте ... 3 Закуска с тунцом Ингредиенты: Тесто слоеное — 250 г Тунец консервированный — 1 банка Сыр рикотта (или сливочный сыр) — 250 г Майонез — 2-3 ст. л. Горчица — 1-2 ч. л. Приготовление: 1. Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте скалкой. Нарежьте тесто на одинаковые квадраты, выложите их на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в заранее разогретой до температуры 220 °С духовке до готовности, 10-15 минут. Квадраты должны подняться и стать золотист... Пирог с мясом «Хризантема» Ингредиенты: Мука — 500 г Дрожжи (сухие) — 8 г (2 ч. л.) Молоко — 125 мл Кефир — 125 мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 60 мл (6 ст. л.) Сахар — 10 г (1 ст. л.) Соль — по вкусу Фарш говяжий — 300 г Лук репчатый — 60 г Чеснок — 1 зубчик Сыр — 150 г Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты: муку, дрожжи, сахар, яйцо, рас... 1 Масляное печенье с джемом Ингредиенты: Масло сливочное — 180 г Сахарная пудра — 60 г Мука — 200 г Ванилин — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Яичный белок — 1 шт. Джем (фруктовый) — 50 г Приготовление: 1. Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния. Добавить белок, соль и муку, взбить до однородности. 2. Переложить тесто в кондитерский мешок или шприц и отсадить на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать в предварительно нагрет... Чуду на сковороде с тыквенной начинкой Ингредиенты: Мука пшеничная — 300 г Вода — 150 г Соль — по вкусу Тыква — 200 г Лук — 1 шт. Масло сливочное — для смазывания чуду Масло растительное — 2 ст. л. Укроп — по вкусу Приготовление: 1. Для теста смешайте муку с солью и влейте воду. 2. Замесите мягкое, но упругое тесто, которое не будет прилипать к рукам. 3. Для начинки нарежьте мелким кубиком репчатый лук и натрите на терке тыкву. Овощи обжаривайте на... Терпуг на ужин Ингредиенты: Терпуг свежий — 650 г Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Черный молотый перец — 1 щепотка Мука — 50 г Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Очистите рыбу от внутренностей, костей, кожи, порежьте на кусочки. Можно просто очистить от внутренностей и нарезать на порционные кусочки. 2. Сделайте "болтушку" из одного яйца. 3. В муку добавьте щепотку соли и черного молотого перца, перемеша... ← Предыдущая Следующая → Первая 3674 3675 3676 3677 3678 3679 3680 Последняя Показаны 55141-55155 из 69647
