Домашний вкуснейший майонез

Ингредиенты:

• 2 яйца
  
• 3 столовых ложки лимонного сока
  
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
  
• 1/2 чайной ложки соли
  
• перец по вкусу
  
• 1,25 стакана оливкового или другого масла
  

Приготовление:

1. Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.
   
2. Хранить в холодильнике можно не более 10 дней.
   

Приятного аппетита!