Статьи Пирог из картофеля и рыбы Нежный пирог из картофельного пюре с белой рыбой и овощами. Ингредиенты: филе белой рыбы - 300 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу лимонный сок - по вкусу картофель (крупный) - 4 шт. сливочное масло - 50 г лук - 1 шт. морковь - 1 шт. зеленый горошек - 1 горсть петрушка - 4-6 стеблей сыр - 100 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 170 °C. 2. Рыбу нарежьте небол... Рататуй с тыквой Ингредиенты: растительное масло - 7 ст. л. лук - 2 шт. чеснок - 4 зубчика острый перец чили - 0,5 шт. болгарский перец - 2 шт. тыква (маленькая) - 0,5 шт. пастернак - 1 шт. стручковая фасоль - 150 г цуккини - 1 шт. баклажан - 1 шт. картофель - 1 шт. помидоры - 2 шт. сахар - 0,5 ст. л. томатная паста - 1 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу вода - 250 мл ... Куриный рулет с авокадо Ингредиенты: авокадо - 1 шт. лимон - 1 шт. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 1 шт. куриная грудка помидоры - 2 шт. бекон - для обертывания зеленый лук соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разрезать большое филе, маленькое оставить нетронутым. Разрезать каждую половинку вдоль не доходя до края. Приправить специями, отбить. 2. Достать мякоть авокадо, размять вилкой. Измельчить чеснок, лук, пом... Шоколадные брауни по-турецки Ингредиенты: сливочное масло - 150 г тёмный шоколад - 300 г яйца - 4 шт. светло-коричневый сахар - 300 г цельнозерновая мука - 150 г разрыхлитель - 1,5 ч. л. порошок какао - 30 г турецкий шоколад - 100 г Приготовление: 1. Шоколад и сливочное масло поместить в термостойкую посуду. Отправить ингредиенты в микроволновую печь на 30 секунд для того, чтобы они растопились. 2. В большую миску разбить яйца и доб... Цукини, фаршированные пшёнкой с овощами Ингредиенты: цукини - 6 шт. пшёнка - 220 г помидоры черри - 150 г морковь средняя - 3 шт. перец болгарский желтый - 1 шт. лук красный средний - 1 шт. базилик - несколько веточек масло оливковое - 2 ст. л. лимон - 1 шт. орегано - 1 ч. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварить пшенку, следуя инструкции на упаковке. Цукини разрезать вдоль на 2 части и с помощью ложки вырезать мякоть. Морковь очи... Заливной пирог с ягодами Ингредиенты: Ягоды свежие — 300 г Сметана — 150 г Яйцо в тесто — 1 шт. Яйцо в заливку — 1 шт. Мука пшеничная — 200 г Масло сливочное — 100 г Соль — 1 щепотка Сахар в тесто — 50 г Сахар в заливку — 50 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Ягоды переберите, удалите листики и хвостики, вымойте и обсушите на бумажном полотенце. 2. Масло выложите в миску, растопите и ос... Чай из шиповника с медом Ингредиенты: плоды шиповника - 20 г мед - 15 г лимонный сок - 5 г вода - 200 мл Приготовление: 1. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить в течение 10 минут в эмалированной посуде (крышка должна быть закрыта). 2. Дать отвару настояться 10 минут. 3. Отвар процедить, добавить мед и лимонный сок. Приятного аппетита! Суп с индейкой и овощами Ингредиенты: Филе индейки — 180 г Перловка — 80 г Вода — 2 л Картофель — 2 шт. Морковка — 0,5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Зелень — по вкусу Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Промойте перловку, всыпьте в кипящую воду и варите в отдельной емкости 10 минут. Крупу промойте и слейте всю воду. Таким образом суп будет не сильно мутным. ... Имбирное печенье с медом Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Мед — 1 ст. л. Сахар — 60 г Имбирь молотый — 0,25 ч. л. Корица молотая — 0,25 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 150–200 г Приготовление: 1. В кастрюлю выложите сливочное масло. Добавьте к нему все специи и всыпьте сахар. Затем выложите мед. 2. На огне растопите все ингредиенты. Добавьте соду, перемешайте. Вбейте яйцо. Снова перемешайте. 3. Вс... Тертый шоколадный пирог с творогом Ингредиенты: Творог — 600 г Сахар в тесто — 20 г Сахар в начинку — 80 г Яйца в начинку — 3 шт. Яйца в тесто — 1 шт. Сметана — 4–5 ст. л. Масло сливочное — 150 г Мука цельнозерновая — 200 г Какао — 4 ст. л. Приготовление: 1. В миску насыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем венчиком. 2. Добавляем мягкое сливочное масло и все перемешиваем. Насыпаем какао. 3. Небольши... Рыбка на овощной подушке Ингредиенты: Свежая рыба — 2 шт. Морковь — 1–2 шт. Лук — 1–2 шт. Сельдерей — 1 шт. Картофель— 1–2 шт. Помидоры — 200 г Травы — по вкусу Лимон — 1 шт. Оливковое масло — по вкусу Сухое вино — 200 мл Приготовление: 1. Нарезаем овощи, выкладываем картофель, немного сбрызгиваем маслом, солим. Выкладываем все остальные овощи и посыпаем специями, сбрызгиваем ... Паста "Альфредо" Постный вариант любимого рецепта пасты. Ингредиенты на 5–6 порций: Паста — 500 г Маленькая луковица, мелко нарезать — 1 шт. Чеснок, мелко нарезать — 4 зубчика Оливковое масло — 1,5 ст. л. Шампиньоны, нарезать пластинками — 1 чашка Сырой кешью — 1 чашка Вода — 480 мл Петрушка, нарезать — по желанию Cоль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Чашка = 240 мл Приготовление: 1.... Салат "София" Ингредиенты: Копченый сыр — 150 г Ветчина — 150 г Болгарский перец — 1 шт. Огурец — 2 шт. Зелень — 1 пучок Майонез — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Ветчину нарежьте соломкой. Копченый сыр нарежьте соломкой и добавьте к ветчине. 2. Огурцы хорошо помойте под проточной водой и мелко нарежьте. 3. Болгарский перец помойте, удалите семена, нарежьте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам. 4. За... Чебуреки "по-быстрому" Ингредиенты: Мука пшеничная — 500 г Вода — 320 г Дрожжи сухие — 1 чайная ложка Соль — 10 г Масло растительное для жарки — 200–300 г Моцарелла — 150 г Помидоры в собственном соку — 150 г Колбаса, лучше салями — 150 г Базилик свежий — 50 г Мягкий сыр — 150 г Приготовление: 1. В емкость для замешивания теста всыпьте муку, соль, дрожжи, смешайте. Сделайте в муке углубление, влейте вод... Овощная запеканка с курицей Ингредиенты: Кабачки — 2–3 шт. Филе куриное — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Сметана — 2–3 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Горчица сладкая — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты для кабачковой запеканки с мясом и сыром. Куриное филе и овощи помойте под проточной водой, обсуши... ← Предыдущая Следующая → Первая 3211 3212 3213 3214 3215 3216 3217 Последняя Показаны 48196-48210 из 69496
