Статьи Пончики вкусные Ингредиенты : яйцо -1 шт. сахарный песок - 50 г. ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик кефир или любой кисломолочный продукт – 1 стакан соли соды - щепотка мука - 3 стакана подсолнечное масло – для фритюра Приготовление : Смешать все продукты, последним добавлять муку порциями, замесить мягкое тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной не меньше 1 см. Нарезать полоски, скрутить спиральки и соеди... Салат "Блондинка" Ингредиенты : картофель - 2 шт. помидор - 2 шт. сыр твёрдый - 50 гр. чеснок - 2 зуб. майонез - 2 ст. л. смесь перцев - по вкусу ветчина - 150 гр. масло растительное - 100 мл. соль - по вкусу Приготовление : 1. Картофель очистить, натереть на крупной терке для корейской моркови. 2. Промыть, обсушить на бумажном полотенце. 3. Сыр натереть, чесн... Куриная пастрома Ингредиенты : Куриная грудка - 600 г Соль - 2 ст.л Орегано - 2 ч.л Базилик - 2 ч.л Кориандр молотый - 2 ч.л Кориандр в зернах - 2 ч.л Паприка сладкая - 2 ч.л Горчица - 1 ст.л Перец - по вкусу Оливковое масло - 1 ст.л Вода -1 л Приготовление : 1. Растворяем в литре воды 2 ст.л. соли и кладем туда промытое филе на 2 часа. 2. Перемешиваем все ингредиенты для обмазки д... Хачапури с сыром на сковороде Готовим хачапури на кефире на сковороде. Вместо адыгейского можно использовать любой твердый сыр. Ингредиенты: адыгейский сыр - 400 г мука - 3 стакана кефир - 1 стакан яйцо - 2 шт. сахар - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. сода пищевая - 1/2 ч. л. растительное масло - 1 ст. л. сливочное масло - 50 г Приготовление: 1. Кефир смешать с одним яйцом, сахаром, солью и растительным маслом. Добавить стакан муки и соду. Месить, подсыпая понемногу муку, пока не получится мягкое тесто, немног... Запеченные куриные бедрышки с апельсинами Запеченная курица в апельсиново-чесночном маринаде хорошо сочетается с отварным рисом и картофельным пюре. Ингредиенты: апельсиновый джем - 4 ст. л. оливковое масло - 2 ст. л. дижонская горчица - 1 ст. л. измельченный чеснок - 1 зубчик тертый корень имбиря - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу куриные бедрышки - 12-16 шт. апельсины - 2-3 шт. нарезанная петрушка - 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 °C. 2. В большой миске смешать джем, оливковое масло... Банановый чизкейк Ингредиенты : 2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Приготовление : Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180°С до румяной корочки. Приятного чаепития! 1 Лимонный курд Ингредиенты : Сок лимона — 240 мл Цедра лимона — 1 шт. Желток — 3 шт. Сахар — 150 г Кукурузный крахмал — 20 г Соль — 1 щепотка Сливочное масло — 60 г Приготовление : 1. Сок лимона влить в кастрюлю и довести на среднем огне почти до кипения. 2. В глубокой миске соединить желтки, сахар, цедру лимона, кукурузный крахмал и соль, взбить миксером на средней скорости в светлую пышную массу. 3. Не прекращая взбивать, вли... Картофель по-деревенски Ингредиенты : Картофель Растительное масло любое Соль Перец Копчёная паприка Орегано Приготовление : 1. Картофель тщательно промойте. Нарежьте на дольки. 2. Опустите дольки картофеля в кипящую воду и отварите в течение 5 минут. Воду слейте. 3. Смешайте масло со специями. 4. Застелите противень пергаментом. Полейте картофель маслом со специями, перемешайте и выкладывайте на противень. 5. Запекайте в духовке при температуре 220 ºC около 30 минут... 1 Улитки с сыром и ветчиной Ингредиенты : Тесто слоеное — 400 г Ветчина — 300 г Сыр — 300 г Масло сливочное — 8 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Горчица — 1 ст. л. Мак — 1 ст. л. Приготовление : Тесто разморозить. Раскатать на пекарской бумаге, выложить сверху тонко нарезанные сыр и ветчину. Аккуратно свернуть рулет, помогая пекарской бумагой, чтобы тесто не прилипало. Нарезать рулет на порционные кусочки по 3-4 см. При... Куриная грудка с яблоком: диетический ужин! Ингредиенты : Куриная грудка - 300 г Яблоки - 1 шт Лук - 1 шт Соус соевый - 1 ст. л Оливковое масло - 1 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление : Нарезать грудку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в небольшом количестве оливкового масла с соевым соусом. Нарезать яблоко дольками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета. Добавить к луку грудку вместе с маринадом и жарить на сильном огне... Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками Ингредиенты : фасоль красная в собственном соку 200 гр 2-3 вареных яйца крабовые палочки 200гр сметана, соль, перец, зелень. Приготовление : С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов! Приятного аппетита! Мясной хлеб с "сюрпризом" Мясной хлеб из трех видов мяса с начинкой из вареных яиц - вкусное и эффектное блюдо. Ингредиенты: лук - 1 шт. чеснок - 1 зубчик хлебные крошки - 100 г говяжий фарш - 450 г свиной фарш - 200 г куриный фарш - 200 г томатный соус - 250 мл соус Ворчестер - 1 ч. л. яйцо (сырое) - 1 шт. петрушка - по вкусу соль - по вкусу черный перец - по вкусу яйца (вареные) - 4 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. 2. В большой миске руками хорошо перемешайте вс... 1 Шоколадно-банановая паста Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике. Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффина, крема для торта, рулета... Ингредиенты: 3 банана 3 ст. л. сахара 50 мл апельсинового сока 100 г молочного шоколада Приготовление: 1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5 мин. 2.&n... Слоеный смузи из манго и киви Ингредиенты: замороженные кусочки манго - 2,5 стакана йогурт без добавок - 3/4 стакана жидкий мед - 1/4 стакана апельсиновый сок - 2 ст. л. тертая цедра лайма - 1/2 ч. л. очищенные спелые киви - 3 шт. кубики льда - 2 стакана зеленый чай - 2 ст. л. молодой шпинат - 1/2 стакана Приготовление: 1. Поместить манго, 1/2 стакана йогурта, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. апельсинового сока и цедру лайма в блендер. Взбить до получения однородной массы. Перелить в 4 стакана, заполняя их наполов... Ленивые голубцы с болгарским перцем Ингредиенты: молодая капуста - 1 кочан куриное филе - 2 шт. рис - 1 стакан болгарский перец - 3 шт. морковь - 2 шт. лук - 1 шт. помидоры - 6 шт. растительное масло - по вкусу соль, перец - по вкусу сметана и кетчуп - для подачи Приготовление: 1. Отварить рис в подсоленной воде. 2. Курицу мелко нарезать, обвалять в соли и перце. Обжарить в сковороде с растительным маслом. 3. Почистить лук и морковь. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. 4. Слад... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2810 2811 2812 2813 2814 2815 2816 Последняя Показаны 42181-42195 из 67852