Пончики вкусные
Ингредиенты:
- яйцо -1 шт.
- сахарный песок - 50 г.
- ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик
- кефир или любой кисломолочный продукт – 1 стакан соли
- соды - щепотка
- мука - 3 стакана
- подсолнечное масло – для фритюра
Приготовление:
- Смешать все продукты, последним добавлять муку порциями, замесить мягкое тесто.
- Тесто раскатать в пласт толщиной не меньше 1 см. Нарезать полоски, скрутить спиральки и соединить колечком. А можно сделать разные формы.
- Подсолнечное масло разогреть в сковороде и жарить пончики с двух сторон.
- Выложить пончики на салфетку, что бы убрать лишнее масло, затем посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Написать комментарий
Нет комментариев