Статьи Спагетти с грибным соусом Ингредиенты: Спагетти – 400 гр Шампиньоны – 400 гр Лук – 1 шт Плавленый сыр – 200 гр Сливки – 200 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Лук нарезать мелкими кубиками, грибы нарезать пластинками. Обжарить лук до мягкости, добавить грибы и жарить 10-15 минут до полного выпаривания жидкости. Затем влить сливки, добавить плавленый сыр и проварить до полного расплавления сыра при постоянном помешивании, посолить и поперчить ... 1 Жареный тофу Ингредиенты: Твердый тофу – 150 гр Соус чили – по вкусу Кунжут – по вкусу Соевый соус – 1 ст.л. Перец чили – 1 шт Растительное масло Приготовление: Тофу заворачиваем в марлю и оставляем под прессом на 1 час. Нарезаем его на небольшие кубики. Перец чили разрезаем на несколько частей. На растительном масле обжариваем чили в течении 1-2 минуты. Затем чили убираем и выкладываем тофу. Периодически переворачивая (аккуратно, при помощи лопатки и легког... Томатный суп с горбушей и оливками Ингредиенты: Рыбный бульон или вода – 200 мл. Рубленые помидоры в собственном соку – 800 гр. Средние луковицы – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика. Оливки – 400 гр. Горбуша в собственном соку – 350 гр. Петрушка – 1 пучок. Сливочное масло. Соль. Свежемолотый черный перец. Приготовление: Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. В кастрюле с толстым дном разогрейте немного масла, обжаривайте лук и чеснок 5 мин. Влейте бульон или воду и помидоры вместе ... Шашлык из скумбрии с бананом и беконом Шашлык из скумбрии с бананом и беконом – необычный шашлык, который своим вкусом удивит всех гостей и домашних. Ингредиенты: Филе скумбрии – 800 гр Бекон – 100 гр Бананы – 1 кг Апельсиновый сок – 100 мл Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Филе скумбрии нарежьте полосочками, посолите, поперчите, сверните трубочками. Бекон нарежьте тонкими пластинками. Бананы порежьте дольками, полейте апельсиновым соком и заверните в б... Сырные вафли с базиликом Ингредиенты: Полутвердый сыр – 100 гр. Куриные яйца – 3 шт. Мука – 180 гр. Разрыхлитель – 1 пакетик. Оливковое масло – 100 мл. Молоко – 100 мл. Сыр Фета – 200 гр. Зеленый базилик – 1 пучок. Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Просейте муку с разрыхлителем. В другой посуде взбейте яйца с маслом, молоком, солью и перцем. Всыпьте муку и аккуратно замесите тесто. Добавьте тертый сыр, нарезанную кубиками фету и измельченный базилик. Хорошо пер... Творожная запеканка с овсяными хлопьями Ингредиенты: Творог – 350 гр Яйцо – 1 шт Сахар – 3 ст.л. Овсяные хлопья – 4 ст.л. Молоко – 0,5 стакана Изюм – 100 гр Сливочное масло – 20 гр Мед – 1 ст.л. Кунжут – 1 ст.л. Приготовление: Овсяные хлопья залить теплым молоком. Оставить на пятнадцать минут, чтобы крупа разбухла. Изюм на 5 минут залить кипятком, затем воду слить, просушить. Творог смешать с яйцом, добавить овсянку с молоком и сахар, изюм, все хорошо перемешать. Форму для запекания ... Теплый яблочный пунш Ингредиенты: Яблоко – 6 шт. Ванильный стручок – ½ шт. Палочка корицы – 1 шт. Лимон – ¼ шт. Апельсин – ¼ шт. Китайские пряности «Пять специй» - 1 ч. л. Приготовление: Выжмите сок из яблок и перелейте в кувшин. Добавьте ваниль, корицу, 4 дольки лимона, 4 дольки апельсина и специи. Оставьте на 1 час на солнце или в теплом месте. Всем приятного аппетита! Телятина с картофелем в мультиварке Ингредиенты: Телятина – 1 кг Морковь – 2 шт Лук – 2 шт Картофель – 8 шт Помидоры – 3 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло. Приготовление: Лук, морковь, картофель очистите. Лук и картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Помидоры помойте, нарежьте небольшими кубиками. Телятину промойте, нарежьте небольшими кубиками. Включите мультиварку на режим «Жарка», в чашу мультиварки выложите лук ... Фруктовый салат с мятой Ингредиенты: Мандарины – 2 шт Яблоки – 2 шт Бананы – 3 шт Мята - 2 веточки Приготовление: Мандарины освобождайте от кожуры, разделяйте их на дольки. Бананы очистите, порежьте крупными кусками. Снимите кожицу с яблока, уберите серединку. Нарежьте его достаточно большими кусочками. Перемешайте мандарины, бананы и яблоки. Посыпьте салат листочками свежей мяты. Всем приятного аппетита! Рулет из лаваша с икрой минтая Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш – 2 шт Яйца – 4 шт Икра минтая – 150 гр Сметана – 3 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Яйца отварить в крутую. Остудить, почистить. Натереть на крупной терке. Смешать яйцо, икру, сметану, посолить, поперчить по вкусу. Лист лаваша расстелить на столе. Равномерно распределить начинку. Закрыть вторым листом лаваша. Свернуть рулетом и положить в холодильник на 2 часа. Перед подач... Жареная горбуша с сыром в сухарях Ингредиенты: Горбуша – 500 гр Твердый сыр – 50 гр Яйца – 2 шт Панировочные сухари – 150 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр и панировочные сухари. Яйца немного взбить. Рыбу обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с обеих сторон на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Всем приятного аппетита! Овощной гратен Ингредиенты: Картофель – 350-400 гр. Тыква – 450-500 гр. Оливковое масло – 1 ст. л. Орегано – 1 шт. Пшеничная мука – 3 ч. л. Твердый сыр – 100 гр. Лук – 1 шт. Черный молотый перец – по вкусу. Морковь – 450 гр. Пастернак – 2 шт. Тимьян – 2 шт. Петрушка – 1 пучок. Масло сливочное – 1 ч. л. Сливки – 0,5 ст. Соль – по вкусу. Приготовление: Смешайте очищенные и нарезанные кубиками (или как вам нравится): картофель, морковь, тыкву, корень па... Смузи из клубники и черешни Ингредиенты: Клубника – 150 гр. Черешня – 165 гр. Молоко – 1 ст. Ванилин – щепотка. Приготовление: Молоко хорошо охладить. Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек. Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу. Всем приятного аппетита! Ачма из лаваша с сыром в мультиварке Ингредиенты: Тонкий лаваш – 4-5 шт. Слабосоленая брынза – 400 гр. Кефир – 500 гр. Сливочное масло – 70 гр. Яйца – 2 шт. Приготовление: Яйцо соединить с кефиром. Перемешать с помощью венчика. Сыр натереть не средней терке. Один лист лаваша отложить для основы, а остальные разрезать ножницами на квадраты со стороной 10 сантиметров. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Уложить на дно целый лист лаваша так, чтобы свободными краями лаваша потом закр... Шоколадный соус Превосходно подходит для десертов, тортов. Очень вкусный. Подавать соус лучше в теплом виде. Ингредиенты: Горький шоколад – 170 гр Вода – 120 мл Сахар – 3 ст.л. Сливочное масло – 30 гр Сливки – 5 ст.л. Ванильная эссенция – 0,5 ч.л. Приготовление: В кипящую воду добавить сахар, перемешать. Сливочное масло измельчить, шоколад натереть на терке. Все добавить в кипящую воду с сахаром. Убрать емкость с огня, дождаться когда шоколад и масло раствор... ← Предыдущая Следующая → Первая 3836 3837 3838 3839 3840 3841 3842 Последняя Показаны 57571-57585 из 69483