Статьи Салат мгновенный Ингредиенты: - 1 банка фасоли красной в собственном соку - 1 банка кукурузы - 1 банка резанных шампиньонов - ржаные сухарики (на свой вкус, но лучше поострее) - майонез - можно также добавить чеснок, зелень, жаренный лук Приготовление: Все ингредиенты перемешать и подавать. Приятного аппетита! Деревенская пицца Ингредиенты: Тесто: молоко - 250мл сахар - 2ст.л. сухие дрожжи - 1пакетик (11гр) сливочное масло - 125гр (растопить) мука - 350-400гр соль - 1/2ч.л. Начинка: творог - 250гр зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп) вареное куриное филе - 1шт (200-250гр) сыр - 100гр соль, черный молотый перец манка - 1ст.л. Приготовление: 1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапоч... Шашлык в духовке на луковой подушке Ингредиенты: -Мясо (свинина) — 1 кг -лук репчатый — 2-4 шт. -Уксус — 3 ст. л. (2 для маринования лука, 1 для мяса) -Смесь перцев — 0,5 ч. л. -Сок лимона — 3 ст. л. -Сахар — 1 ст. л. -Приправа для мяса — 2 ст. л. -Рукав для запекания Приготовление: 1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. 2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Нарезать кольцами лук. 3. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1... Слойки с колбасой и сыром. Ингредиенты Тесто слоеное (пластина) дрожжевое 1 штука колбаса/ветчина/сосиски/курица 150-200 грамм сыр 150-200 грамм яйцо 1 штука кунжут 1-2 ст. ложка Процесс приготовления Колбасу и сыр порезать мелкими кубиками. Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 0,5 см. Выложить на него начинку. Подгибая края, скрутить рулет. Разрезать его на порции, выложить на противень и посыпать кунжутом. Выпекать примерно 20-25 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита! Пицца минутка Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 4 ст.л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр— по вкусу Колбаса — по вкусу Грибы — по желанию Помидоры — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто получается жидкое, как сметана. 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту ... Рулет мимоза Ингредиенты: -1 упаковка листового лаваша (3 листа), -250 г майонеза, -3 вар. яйца, -150-200 г сыра, -1 банка сайры, -укроп, -зеленый лук. Приготовление: Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один-натереть яйца, на второй-сыр, на третий-помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом. Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холо... Жюльен из курицы с грибами Ингредиенты: -Курица — 250 г -Шампиньоны — 250 г -Лук — 3 шт. -Сыр — 150 г -Сметана — 130 мл -Мука — 2 ст. л. -Соль — по вкусу -Перец — по вкусу Приготовление: 1. Приготовление любого жюльена начинается с грибов. Традиционно считается, что нужно для такого рецепта нужно все ингредиенты нарезать соломкой. Но если у вас так не получится, то ничего страшного. 2. Промываем шампиньоны или любые грибы, которые у вас есть, и после нарезаем их. Сразу отправляем обжариваться на растительное масло в сков... Жаркое по-домашнему Ингредиенты: - 500 гр - мясо - 1 шт - лук репчатый - 1 шт - морковь - 1 шт - перец болгарский - 2 шт - помидоры - картофель Приготовление: Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.Тушит... Это просто нереально вкусная курица Ингредиенты: -сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков -1 ст.л. меда -1 ч.л. без горки карри -соль по вкусу -1/2 ч.л. перца красного молотого -2 ст.л. масла подсолнечного -700 гр куриного мяса (любые части по вкусу) Приготовление: 1. Все смешать для маринада. 2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. 3. Оставить на 2 часа. 4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*. 5. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! Грибная солянка Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1-2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Масло растительное — 6 ст. л. Огурцы соленые — 2-4 шт. Маслины б/к — 1 баночка (200 г) Соль — 1 ч. л. Перец — 1 щепотка Лавровый лист — 2 шт. Вода — 2 л Свежая зелень — 1 пучок Лимон — по вкусу Приготовление: 1. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать кубиками. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. 2. В кастрюлю налить 3 ст. л. растительного масла. Выложить репчатый лук. Жари... Картофельные шарики Ингредиенты: -1 кг картофеля -красный и черный молотый перец -2 столовых ложки муки -1 яйцо -соль -растительное масло -зелень -2 столовых ложки сливочного масла -сметана Приготовление: 1. Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить. Приготовить пюре. Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить. 2. Все смешать. Еще из теплого пюре сформировать шарики, обвалять их в муке. В сковородку налить растительного масла в большом количестве, подогреть его, поджарить в ... Солянка мясная сборная Ингредиенты: -Филе куриное — 200–250 г -Изделия мясные — 350 г -Изделия колбасные — 350 г -Огурец маринованный — 2 шт. -Рассол — 1/2 ст. -Маслины — 1/2 банки -Лук — 1 шт. -Морковь — 1 шт. -Паста томатная — 1 ст. л. -Чеснок — 1-2 дольки -Зелень по вкусу -Соль по вкусу -Перец черный по вкусу -Перец красный по вкусу -Лимон — 1 шт. -Рис — 1/3 ст. -Картофель — 1–2 шт. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. В кастрюлю налейте чуть больше половины воды, положите филе и поставьте варить... Вкусная капустка за сутки Приготовление: Нарезать капусту На 1 литр-600 г Морковь натереть на терке-кому как нравится На 1 литр-250 Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек Утрамбовать капусту в банку Готовим Рассол: Дозировка на 3 л банку (как мне давали рецепт) То есть на 1 литр я брала все по 1/3 На 3 литра: -1 литр горячей кипяченой воды -1 стол лож Сахара -2 стол лож Соли -1 стол лож 70% уксусной эссенции Для информации: 1ст. ложка 70%-ой эссенции - э... Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком Ингредиенты: - 1 французский батон, лучше вчерашний, можно обычный батон - 100 г сыра - 100 г размягченного сливочного масла - 2-3 зубка чеснока - зелень петрушки и укропа по вкусу Приготовление: Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткр... Курица запеченная под тертым картофелем Ингредиенты: - Филе куриное-2 шт - Картофель крупный-4 шт - Лук репчатый-1 шт. - Помидор крупный -2 шт. - Сметана-1/4 стакана - Яйцо-3 шт. - Чеснок-2 зубчика - Соль, перец Приготовление: 1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить. 2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе. 3. Картофель натереть на крупной терке. 4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3836 3837 3838 3839 3840 3841 3842 Последняя Показаны 57571-57585 из 67309