Статьи Творожная запеканка с малиной в мультиварке Ингредиенты: Творог – 300 гр Яйца – 3 шт Сметана – 80 гр Мак – 2 ст.л. Малина – 150 гр Мука – 2 ст.л. Цедра лимона – 1 ч.л. Ванилин – по вкусу Сахар – 2 ст.л. Приготовление: Перетираем творог с сахаром и яйцами. Добавляем сметану, ванилин, муку и мак. Хорошо все вымешиваем. Малину промываем водой через дуршлаг, даем ей стечь и добавляем в тесто. Туда же кладем тертую цедру лимона. Аккуратно перемешиваем тесто. Чашу прибора с... Ньокки из тыквы и картофеля Ингредиенты: Тыква – 400 гр. Яйцо – 1 шт. Картофель – 400 гр. Твердый сыр – 100 гр. Мука – 140 гр Картофельный крахмал – 1,5 ст.л. Сливочное масло – 2 ст.л. Тертый мускатный орех - щепотка Соль – по вкусу Приготовление: Тыкву помойте, разрежьте на куски и, не очищая, положите на застеленный бумагой для выпечки противень. Запекайте до мягкости, 15-20 мин при температуре 200 градусов. Картофель очистите, отварите до готовности ... Котлеты из икры сазана Ингредиенты: Икра сазана свежая – 250 гр Чеснок - 4 зубчика Мука – 2 -3 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Приготовление: Икру очищаем от пленок, моем и выкладываем в глубокую миску. Чеснок чистим и мелко измельчаем. Смешиваем чеснок с икрой, солим, перчим по вкусу и хорошенько перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем густое тесто. Из него формируем небольшие котлетки. На разогретом расти... Паэлья с креветками Ингредиенты: Креветки – 30 шт. Колбаса подкопченная – 200 гр. Болгарский перец – 1 шт. Замороженный зеленый горошек – 0,5 стакана. Круглый рис – 1 ст. Куриный бульон – 2,5 ст. Сладкая молотая паприка – 1 ч. л. Кайенский перец – 0,5 ч. л. Оливковое масло – 6 ст. л. Шафран 1 ч. л. Зелень петрушки – 0,5 ст. Лимон для подачи – по желанию. Соль – по вкусу. Приготовление: Почистить креветки. Снятые панцири обжарить на ск... Огурцы соленые на водке Ингредиенты: Огурцы – 2 кг Вода – 1,5 литра Водка – 150 гр Сахар – 3 ст.л. Соль – 2 ст.л. Чеснок – 3 – 4 зубчика Лавровый лист – 3 шт Стебель укропа с зонтиком Лист хрена – 2 шт Приготовление: Срежьте с огурцов кончики. На дно простерилизованной трехлитровой банки выложите листья хрена, лавровый лист, укроп и чеснок. Плотно разместите огурчики. В холодной воде разведите соль и сахар, залейте огурцы, а потом влейте водку. ... 1 Тарталетки с авокадо и красной рыбой Ингредиенты: Слабосоленый лосось – 250 гр. Авокадо – 1 шт. Сливочный сыр – 250 гр. Лимонный сок – 1 ч. л. Готовые тарталетки – 12 шт. Зерна граната. Соль – по вкусу. Перец – по вкусу. Зелень укропа. Приготовление: Авокадо очисти и нарежь кусочками. Помести в блендер и добавь сок лимона, взбей. Затем добавь сливочный сыр, соль и перец по вкусу, снова взбей до однородности. В тарталетки выложи по ломтику рыбы, затем запол... Крем-суп в хлебном горшке Ингредиенты: Шампиньоны – 250 гр. Репчатый лук – 70 гр. Сливки – 100 гр. Морковь – 70 гр. Картофель – 100 гр. Ржаной хлеб – 600 гр. Вода – 200 гр. Сухое белое вино – 20 гр. Чеснок – зубчик. Растительное масло – 20 гр. Зелень. Специи – по вкусу. Приготовление: Лук, морковь и грибы обжарить на растительном масле. Влить вино и выпарить его наполовину. Затем нужно добавить воду и картофель. ... Творожные чебуреки в духовке Ингредиенты: Творог – 0,5 кг Укроп – небольшой пучок Мука – 2 стакана Яйца – 2 шт Кукурузное масло – 50 мл Кефир – 200 мл Соль – по вкусу Приготовление: Слегка подсолите кефир, разбейте в него одно яйцо и хорошо перемешайте до однородности. Добавьте муку и вымесите крутое, не тугое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте на 20 минут. В творог разбейте яйцо, мелко нарезанный укроп, посолите по вкусу, хорошо перемешайте. Из теста и творога вылепите ч... Салат с корейской морковью и грибами Ингредиенты: Корейская морковь – 250 гр Маринованные шампиньоны – 300 гр Болгарский красный перец – 1 шт Чеснок – 3 зубчика Тертый имбирь – 0,5 ч.л. Сахар – 1 ст.л. Уксус – 1 ч.л. Соль – по вкусу Растительное масло – 1 ст.л. Лук – 1 шт Приготовление: Грибы нарезать соломкой и смешать с корейской морковью. Болгарский перец очистить от сердцевины и семян, нарезать соломкой. Лук очистить, нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук, зате... Манные оладьи Ингредиенты: Манная крупа – 200 гр Яйцо – 2 шт Молоко – 200 мл Морковь – 1 шт Масло растительное – ½ стакана Дрожжи – 10 гр Соль – по вкусу Сахар – 2 ст.л. Приготовление: Подогреть молоко и развести в нем дрожжи, добавить немного сахара. Всё перемешать и дать дрожжам немного постоять. Яйца взбить с солью и сахаром, взбить. Взбитые яйца добавить в забродившие дрожжи и хорошо перемешать. Морковь почистить, натереть на мелкой терке. Добави... Лазанья из цветной капусты с сыром в мультиварке Ингредиенты: Капуста цветная – 120 гр Сметана 15% - 250 гр Брокколи – 120 гр Лазанья (листы) – 100 гр Ветчина копченая – 100 гр Твердый сыр – 100 гр Помидоры черри – 90 гр Зелень петрушки – 20 гр Оливковое масло – 10 мл Вода – 1 литр Соль – по вкусу Орегано – по вкусу Приготовление: Ветчину нарезать тонкими ломтиками, сыр натереть на крупной терке, помидоры разрезать пополам. Зелень измельчить ножом и смешать со сметаной, орегано и солью. ... Ризотто с опятами и беконом Ингредиенты: Лук – ½ шт. Бекон – 150 гр. Замороженные опята – 150 гр. Бульон – 1 л. Рис – 200 гр. Твердый сыр – 25 гр. Плавленый сыр – 50 гр. Растительное масло. Приготовление: На оливковом масле обжариваем лук, порезанный мелкими кубиками. Добавляем бекон кубиками. Просто в холодильнике завалялся кусочек бекона, но вы можете добавить другую колбасу или обжарить куриное мясо кубиками. Добавляем опята, обжариваем. Добавляем рис. Обжариваем нескольк... Рулетики из баклажан с мясом Ингредиенты: Фарш – 500 гр Баклажаны – 2 шт Кус-кус – 30 гр Лук – 2 шт Морковь – 1 шт Помидоры – 2 шт Растительное масло – 5 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Зелень (укроп, петрушка) Соль, перец – по вкусу Кориандр – 1 ч.л. Лавровый лист – 1-2 шт Чеснок – 3 зубчика Приготовление: Баклажаны порезать тонкими пластинками ( 3мм). Залить соленой горячей водой на 10 мин, чтобы ушла горечь и пластинки стали мягче. Затем промыть баклажаны холодной водой. Ку... Печенье "Желуди" Ингредиенты: Мука – 300 гр Сахар – 1 стакан Яйцо – 1 шт Молоко – 100 мл Сливочное масло – 100 гр Шоколадная стружка – 2 ст.л. Орехи – 1 стакан Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – по вкусу Приготовление: Масло и сахар взбить в миске. Сюда же влить молоко и вбить яйцо. Муку просеять и смешать с ингредиентами. Добавить соль и разрыхлитель в смесь из масла - образовать тесто для печенья. Охладить в холодильнике около 3 часов. Охлажденное тесто разд... Спагетти с овощами под ореховым соусом Ингредиенты: Спагетти – 0,5 кг. Ореховое масло – 80 гр. Перец халапеньо – 1 стручок. Рисовый уксус – 65 мл. Растительное масло – 2 ст. л. Соевый соус – 65 мл. Спаржа – 300 гр. Вода – 80 мл. Перец болгарский – 1 шт. Соль – ¼ ч. л. Приготовление: Отварите в подсоленной воде спагетти. В блендер положите зубок чеснока, зеленый жгучий перец, добавьте ореховое масло и соевый соус и рисовый винный уксус, а также масло для жарки со специями и воду, смешайте в... ← Предыдущая Следующая → Первая 3758 3759 3760 3761 3762 3763 3764 Последняя Показаны 56401-56415 из 69559