Статьи Апельсиновый пунш Ингредиенты: Апельсин — 1 шт. Вода горячая — 500 мл Мёд цветочный — 2 ч. л. Лимон — 2–3 ломтиков Корица молотая — 1 щепотка Чай черный — 2 ч. л. заварки или 2 шт. чая в пакетиках Коньяк или бренди — 100 мл Приготовление: 1. Чай лучше всего использовать черный классический, а ром можно заменить бренди или коньяком — по желанию. 2. Апельсин ошпарьте кипятком и нарежьте ломтиками, удалите семена. По же... Тушёная белая рыба с томатами и оливками Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ч. л. Филе трески или любой другой белой рыбы — 4 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Чеснок, нарезать тонкими пластинами — 2 зубчика Лук, нарезать — 1 шт. Помидоры черри, нарезать на половинки — 250 г Белое вино — 60 мл Лимонный сок 1 ст. л. Оливки — 60 г Петрушка или базилик — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте масло в сковор... Компот из абрикосов на зиму Ингредиенты: Абрикос — 800 г Сахар — 140 г Вода — 2 л Приготовление: 1. Абрикосы вымойте под прохладной водой. 2. Удалите косточки, стараясь оставить фрукты целыми. Сложите их в стерилизованную банку, заполняя ее на одну треть, добавьте сахар. 3. Залейте чистой прохладной водой почти до cамого верха банки, неплотно прикройте чистой крышкой. Поставьте банку в высокую кастрюлю на плотную ткань, залейте теплой водой до «плечиков» банки. Доведите до кипения воды и стерилизуйт... Шоколадный кекс с кокосовой начинкой Ингредиенты:⠀ Для теста: Мука — 200 г Сода пищевая — 0,5 ч. л. Какао — 50 г Сахар — 200 г Сливочное масло — 175 г Яйцо — 2 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Сметана — 80 г Кипяток — 125 мл Шоколадные капли (стружка) — 175 г ⠀ Для начинки: Белок яичный — 1 шт. Сахарная пудра — 130 г Крахмал — 10 г Кокосовая стружка — 150 г ... Соус с авокадо Ингредиенты: Авокадо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Лимонный сок — 1 ст. л. Оливковое масло — 2–4 ст. л. Веточки петрушки или базилика — 2–3 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Кладем все ингредиенты в чашу блендера, измельчаем до гладкого крема. 2. Храним в холодильнике в течение 2 дней. Приятного аппетита! Творожные палочки с кунжутом Ингредиенты: Творог — 170 г Масло сливочное — 170 г Мука пшеничная — 300 г Яйцо куриное в тесто — 2 шт. Желток — для смазывания теста перед выпечкой Сахар — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. без горки Кунжут — 30 г Молоко — для смазывания перед выпечкой Приготовление: 1. Для улучшения вкуса лучше всего обжарить кунжут на сухой сковороде до легкого и зо... Клафути с клубникой Ингредиенты: Мука — 100 г Сахар — 60 г Молоко — 200 мл Яйца — 4 шт. Сливочное масло — 50 г Ягоды — 300 г Приготовление: 1. Соедините в чаше муку (100 гр), сахар (60 г) и щепотку соли. 2. Добавьте молоко (200 мл). 3. Разбейте в массу четыре яйца. Если миксер не используете, разумнее будет хорошо перемешивать будущее тесто после каждого добавления яйца. 4. Растопите 50 г сливочного масла и также влейте ... Стожки из фарша Ингредиенты: Фарш — 400 г Капуста молодая — 180 г Сметана — 2 ст. л. Сыр твердый — 50 г Картофель — 200 г Вода — 100 мл Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сухой чеснок — по вкусу Приготовление: 1. Капусту сполосните и нарежьте тонкими полосками. Прогрейте сковороду, влейте масло и переложите капусту. Так как капуста молодая, она быстро готовится. Жарьте капусту помешивая 7–8 минут. 2. Подг... Салат из апельсинов, крабовых палочек и кукурузы Ингредиенты: Апельсины — 100–150 г Кукуруза консервированная — 100 г Крабовые палочки — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 70 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Заранее отварите куриные яйца вкрутую, затем остудите их и почистите. 2. Нарежьте яйца кубиками для салата. Почистите крабовые палочки от упаковки, нарежьте их кубиками. 3. Срежьте кожуру с апельсина, нарежьте мякоть крупно, чтобы салат получился сочным.&... Кабачковые сырники Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Творог — 200 г Яйца — 3 шт. Чеснок — 2 шт. Перец — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать образовавшуюся жидкость. Поперчить, чеснок пропустить через пресс. Вбить одно яйцо и 2 белка. Добавить творог, перемешать до однородной массы. 2. Пожарить на растительном масле под закрытой крышкой с каждой стороны по 2 минуты. 3. Подавать со сметной. Приятного аппетита! 2 Быстрый "квас" Этот рецепт для всех любителей быстрого и простого приготовления. Получается вкусный освежающий напиток красивого янтарного цвета и насыщенного вкуса с пузырьками. Ингредиенты: Вода — 3 л Сухарики (ржаные) — 300 г Сахар — 1 стак. Дрожжи — 7 г Лимонная кислота — 1 ч. л. Кофе растворимый — 1 ст. л. Изюм — 15 шт. Приготовление: 1. В кипячёную и остуженную до 35 °С воду всыпать сахар, размешать. Добавить ложку кофе. Он даёт цвет и вкус. Положи... Крупеник с яблоками Ингредиенты: Крупа пшеничная — 150 г Творог — 150 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г Мука — 3 ст. л. Корица — 1 ч. л. Яблоко — 1 шт. Масло сливочное — 20 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Соединить в миске творог, яйцо, сахар, муку, разрыхлитель и пробить эту массу до полной однородности. 2. Ввести в смесь готовую пшеничную крупу (кашу на воде) и корицу. Осторожно распределить ингредие... Французские тосты с творожным кремом, ягодами, медом и гранолой Отличная идея для вкусного завтрака! Ингредиенты: Хлеб — 2–4 кусочка Крупное яйцо — 1 шт. Сахар — 3 ст. л. Корица — по вкусу Малина — горсть или две Творог — 1 пачка Сливки — 50–70 мл Мёд — 1–2 ч. л. Крупная овсянка — 2–3 ст. л. Розмарин (опционально) — для украшения Приготовление: 1. Яйцо слегка взбить. 2. Хлеб обмакнуть во взбитое яйцо, а потом в сахар, посыпать немного ко... Cалат из авокадо с хрустящим беконом Ингредиенты: Небольшие авокадо, очистить, нарезать кубиками — 2 шт. Яйца, сварить вкрутую, нарезать — 6 шт. Полоски бекона, обжарить по вкусу — 8 шт. Греческий йогурт или жирные сливки — 2 ст. л. Майонез (по желанию) — 2 ст. л. Свежевыжатый лимонный сок — 2 ч. л. Петрушка, нарезать — по вкусу Зеленый лук, нарезать — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте в миске яйца, авокадо, бекон, сливки, ма... Овсяные квадратики с джемом Ингредиенты:⠀ Мука — 190 г Коричневый сахар — 190 г Овсяные хлопья долгой варки — 120 г Соль —0,25 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сода —0,5 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Холодное сливочное масло — 170 г Джем — для начинки Приготовление: ⠀ 1. Овсяные хлопья, муку, соль, сахар, разрыхлитель, соду и корицу помещаем в чашу кухонного комбайна и перемешиваем. Добавляем холодное сливочное масло, ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3321 3322 3323 3324 3325 3326 3327 Последняя Показаны 49846-49860 из 69600