Статьи Цветаевский пирог с джемом Ингредиенты: Джем — 200 г Мука пшеничная — 200 г Сметана 20% — 250 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 200 г Яйцо — 2 шт. Уксус яблочный — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Включите духовку разогреваться до температуры 170 ºC. 2. Сливочное масло размягчите в микроволновой печке или растопите на плите. Выложите его в миску и добавьте сахар. Разбейте в миску с маслом и сахаром одно яйцо. Влейте к ним яблочный уксус. 3.... Запечённое филе лосося ⠀ Ингредиенты:⠀ Филе лосося — 500 г Лимонный сок — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Растопленное сливочное масло — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Сушёный орегано — 1 ч. л. Красный перец — 1 ч. л. Рубленая петрушка — 1 ст. л. Ломтики лимона — для украшения ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогреваем духовку до 190 °C. Застилаем противень фольгой (кусок фольги дол... Кофейный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Печенье шоколадное — 114 г Молоко в чизкейк — 100 мл Молоко для приготовления шоколадного ганаша — 20 мл Сыр маскарпоне — 150 г Желатин — 10 г Сахар — 100 г Сливочное масло — 50 г Сметана — 100 г Сливки 10% — 100 г Пакетик ванильного сахара — 1 шт. Кофе молотый — 2 ч. л. с горкой или готовый кофе — 85 мл Шоколад — для украшения Приготовление: 1. В чашу б... Суп из печёных томатов Ингредиенты: Помидоры "Рома" — 1 кг Чеснок — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Сливочное масло — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Помидоры в собственном соку — 800 г Базилик — пучок + для украшения Вода — 500 мл Сахар — 1 ч. л. Хлопья чили — 1 ч. л. Хрустящие гренки — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 °C... Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке Ингредиенты: Куриные крылья-600 г Мед жидкий-2 ст. л. Соевый соус- 5 ст. л. Горчица-1 ч. л. Растительное масло-3 ст. л Приготовление: 1. Крылья помыть, обсушить, разрезать на две части, мелкую треть крыла отрезать, ее использовать не надо. 2. В глубокой миске смешать мед, соевый соус, горчицу и растительное масло. 3. Положить крылья в маринад и оставить на 20 минут. 4. Противень застелить фольгой, выложить на него крылышки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25-35 мину... Сливочные грибы со шпинатом⠀ Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Шпинат — 200–250 Дижонская горчица — 1 ч. л. Жирные сливки — 1 стак. Мука — 1 ст. л. Лук, нарезать кубиками — 1 шт. Чеснок, измельчить —3 зубчика Шампиньоны, нарезать — 600–800 г Сок лимона — 2 ч. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. В большой стеклянной миске хорошенько взбейте сливки, дижонскую горчиц... Торт "Пенек" Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная — 4 стак. Сметана — 1 стак. Сахар — 1 стак. Яйцо — 1 шт. Сода — 0,5 ч. л. Начинка: Курага — 250 г Чернослив — 250 г Изюм — 250 г Крем: Сметана жирная — 900 г Сахар — 220 г Приготовление: 1. Для теста взбить яйцо, сахар, сметану и соду, добавить просеянную муку, перемешать. Завернуть в пленку. убрать в холодильник минут на 30-40. Стакан объемом... Киш Лорен Ингредиенты (форма 25 см): Мука — 250 г Соль — 0,5 ч. л. Свежемолотый черный перец — 0,25 ч. л. Холодное сливочное масло — 125 г Яичный желток — 1 шт. Холодная вода — 50 мл Для начинки: Жирные сливки — 200 мл Молоко — 200 мл Яйца — 4 шт. Свежемолотый черный перец — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Копченый бекон, нарезать кубиками — 250 г Сыр грюйер, измельчить &mdash... Креветки по-тоскански Ингредиенты: Креветки очищенные — 700 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Сливки 20% — 250 мл Куриный бульон — 125 мл Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Пармезан, натереть — 50 г Шпинат, нарезать — 225 г Вяленые томаты, нарезать — 25 г Приготовление: 1. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте креветки с чесноком на сред... Сливочно-персиковый пирог Ингредиенты: Готовая основа для тарта (диаметр формы 22–23 см) — 1 шт. Сливочный сыр — 110 г Сахарная пудра — 80–100 г Жирные сливки для взбивания — 100 мл Персиковое желе — 1 упаковка (75–85 г) Одна упаковка ванильного пудинга (75-85 г) Вода — 1,25 стак. Нарезанные персики — 800 г Приготовление: 1. Взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной пышной массы. 2. Отдельно взбейте сливки до жесткости. Добавьте сли... Овощная галета ⠀ Ингредиенты на 2 галеты:⠀ Для теста: Мука пшеничная — 320 г Разрыхлитель — 10 Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 60 мл Горячая вода — 160 мл ⠀ ⠀ Для начинки: Баклажаны средних размеров — 2 шт. Помидоры средних размеров — 2 шт. Кинза или другая зелень — по вкусу Красный лук или чеснок — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем и солью. 2. Раст... Лимонно-мятные куриные бедрышки с гарниром Ингредиенты: Куриные бедра на косточке с кожей — 4 шт. Средние картофелины — 3–4 шт. Чеснок — 2 зубчика Замороженный горошек — 100 г Лимон — 1 шт. Маленький пучок мяты — 1 шт. Оливковое масло — 4 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Застелите форму для запекания пергаментом. Картофель и лимон нарежьте вдоль на четвертинки. 2. Оборвите с мяты листья и измельчите в блен... Аппетитный салат с крабовыми палочками и морковкой по-корейски Ингредиенты: Рис отварной — 0,75 стак. Крабовые палочки — 100 г Огурец — 1 шт. Горошек зеленый — 5 ст. л. Морковка по-корейски — 100 г Майонез — 3 ст. л. Соль — по необходимости Приготовление: 1. Подготовленный рис перекладываем в салатник (миску). 2. Измельчаем крабовые палочки. Чтобы салат имел нежный вкус, срезаем со свежего огурца кожуру, а сам плод нарезаем кубиком. 3. Немного отжимаем морковку по-коре... Куриная запеканка с овощами Ингредиенты: Куриное филе - 250 г Кабачок - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйца - 2 шт. Сметана - 2 ст. л. Соль по вкусу Сыр - 100 г Растительное масло Приготовление: 1. Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать полукольцами. Морковь и кабачок нарезать тонкими кружочками. Куриное филе и цветную капусту нарезать на небольшие кусочки. 2. Форму для запекания смазать растительным маслом. Первым слоем выложить картофель, посолить, свер... Шоколадное пирожное с молочной прослойкой Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. Сахар — 3 ст. л. Молоко — 20 мл Растительное рафинированное масло — 100 мл Мука пшеничная — 4 ст. л. Мед — 2 ст. л. Какао-порошок — 2 ст. л. (с горкой) Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (с горкой) Крем: Сметана — 100 г Молоко — 50 мл Сгущенка — 100 г Мед — 1 ст. л. Желатин — 12 г Ванилин или ванильный сахар — по вкус... ← Предыдущая Следующая → Первая 3140 3141 3142 3143 3144 3145 3146 Последняя Показаны 47131-47145 из 67690