Статьи Шоколадный песочный пирог с творогом Ингредиенты: Мука пшеничная — 200 г Масло сливочное — 100 г Сахар в тесто — 50 г Сахар в начинку — 70 г Яйцо в тесто — 1 шт. Яйцо в начинку — 1 шт. Какао-порошок — 20 г Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л. Соль в тесто и начинку — 2 щепотки Творог — 300 г Крахмал — 20 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. В чашу натрите на крупной терке холодное масло. Добав... Кровавая Мэри Классический коктейль из томатного сока и текилы. Ингредиенты: кинза - 1 горсть соус Тобаско - 2-3 капли соус Ворчестер - 2-3 капли томатный сок - 150 мл текила - 60 мл сок лайма - 30 мл стебель сельдерея - 1 шт. Приготовление: 1. Кинзу помойте, отделите листья и сложите их в стакан. Растолките кинзу ложкой. 2. Положите в шейкер несколько кубиков льда. Добавьте соусы Тобаско и Ворчестер. Влейте томатный и лайм... Пастуший пирог Ингредиенты: Говяжий фарш — 450 г Картофель — 5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Лук-порей — ½ шт. Морковь — 1 шт. Стебель сельдерея — 1-2 шт. Протертые томаты — 2 ст. л. Сливки — 1 ст. л. Соль — ½ ч. л. Ароматные травы: тимьян/розмарин или другие по желанию Сыр — 150 г Сливочное масло Молоко Приготовление: 1. Нарезаем лук, морковь и сельдерей кубиком. 2. Лук-порей разрезаем на 2 части, затем еще на две и режем поперек. 3. Обжар... Пончики на кефире за 15 минут Ингредиенты: Кефир (самоквас) — 200 мл Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 щепотка Сливочное масло — 50 г Мука пшеничная высшего сорта — 400–450 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Растительное масло рафинированное — для жарки Приготовление: 1. Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния.... Нежный сыр в домашних условиях Вкус у сыра нейтральный, поэтому можно добавить орешки молотые, специи по вкусу. В данном рецепте добавлены укроп и чеснок. Ингредиенты: Молоко 3,2% — 1 л Сметана 20% — 400 г Яйца — 3 шт. Соль — 2 ст. л. без горки Укроп — по желанию Чеснок, по желанию — 1 зубчик Приготовление: 1. Молоко наливаем в кастрюлю, добавляем соль и ставим на огонь, доводим до кипения. 2. Перемешиваем вилкой яйца со сметаной. К... Конфеты "Ягодные Баунти" Ингредиенты:⠀ Кокосовая стружка — 210 г Ягоды (у автора клубника и малина) — 170 г Ванильный экстракт — 1–2 ч. л. Кокосовое масло — 4 ст. л. Любой сироп (у автора сироп агавы) — 4 ст. л. Шоколад или шоколадные капли — 170 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Ягоды отправить в блендер и измельчить до однородной массы. 2. В глубокой миске смешать кокосовую стружку, измельчённые ягоды, сироп, ванильный экстракт и растопленное ко... Запеканка с брокколи и грибами Ингредиенты: Брокколи, нарезать на кусочки — 900 г Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Лук, нарезать кубиками — 1 шт. Шампиньоны, мелко нарезать — 250 г Копченая паприка — 1 ст. л. Жирные сливки — 1 стак. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Панировочные сухари — 2 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180° и... Суп с белой фасолью и лимоном Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л. (или ¼ чашки воды) Лук, порубить — 1 шт. Крупная морковь, нарезать — 3 шт. Стебель сельдерея, нарезать — 2 шт. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сушеный тимьян — ½ ч. л. Сушеный розмарин — ½ ч. л. Белая фасоль, промыть — 3 банки Овощной или мясной бульон — 1–1,2 л Тахини — 2 ст. л. Сок лимона — 1–2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Петрушка — для подачи⠀ ... Печенье "Флэпджек" Ингредиенты: Овсяные хлопья — 250 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Мед — 2 ст. л. Изюм — 70 г Орехи грецкие — 70 г Лимон — 1 шт. Вода — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. В сотейник насыпаем сахар, соль и кладем сливочное масло. Добавляем мед и воду. Ставим сотейник на огонь, подогреваем и перемешиваем. Насыпаем овсяные хлопья. 2. Кладем изюм, добавляем колотые орехи, цедру... Закуска "Волшебные мешочки" Ингредиенты: для теста: яйца - 2 шт. молоко - 300 мл мука - 150 г сыр твердый - 50 г масло растительное - 2 ст. л. зелень (укроп) - 1 пучок соль - по вкусу для начинки: печень куриная - 200 г мука - 2 ст. л. сыр творожный - 100 г петрушка - 1 пучок зеленый лук - для украшения растительное масло - для жарки соль - по вкусу Приготовление: 1. Взбейте я... Куриные ножки, запеченные с рисом и овощами Ингредиенты: Куриные голени — 800 г Овощная смесь — 250 г Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Рис — 150 г Томатная паста — 1 ст. л Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Тертый сыр — по вкусу Вода — 350 мл Приготовление: 1. Куриные голени тщательно вымойте, удалите остатки перьев, снимите ножом жел... Песочный пирог с творогом Ингредиенты: Для теста: Мука — 3 стак. Сливочное масло — 250 г Сода — 1 ч. л. Сахар — 180 г Для начинка из творога: Творог — 0,5 кг Яйца — 3 шт. Сахар — 180 г Изюм — 100 г Ванильный сироп — 1 ч. л. Приготовление: 1. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. 2. Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. Должна получиться крошка. 3. Добавляем к ней сахар и... Салат "Тбилиси" Ингредиенты: Красная фасоль — 1 банка Отварная говядина — 200–250 г Средняя красная луковица — 1 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Острый перец — 0,5 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Грецкие орехи — 50 г Средний пучок кинзы — 1 шт. Молотый черный перец — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Для заправки: Оливковое масло — 4–5 ст. л. Винный уксус — 1 ст. л. Приготовлен... Мясной хлеб Ингредиенты: Куриное филе — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Яйцо куриное — 1 шт. Овсяные хлопья быстрого приготовления — 3–4 ст. л. Сливки 15–20% — 100 мл Кетчуп томатный — 1 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Соль — 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку или возьмите готовый куриный фарш. Выложите яйцо в фарш. 2. Лук и чеснок очистите, помойте и... Шоколадные синнабоны Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 100 г Молоко — 500 мл Белый сахар — 100 г Сухие дрожжи — 7 г Мука — 640 г Какао-порошок — 60 г Соль — 0,5 ч. л. Экстракт ванили — 2 ч. л Коричневый сахар — 150 г Корица — 2 ч. л. Сливочное масло Для шоколадной глазури: Сливочный сыр — 120 г Молоко — 4 ст. л. Сахарная пудра — 120 г Как... ← Предыдущая Следующая → Первая 3097 3098 3099 3100 3101 3102 3103 Последняя Показаны 46486-46500 из 67852