Статьи Драники с луком Перед вами, наверное, самый простой рецепт драников. Даже если вы не пробовали свои силы в кулинарии, с легкостью сможете их приготовить. Драники прекрасно сочетаются со сметаной. Ингредиенты: 3 яйца, 6 картофелин, луковица, 1/3 стак. муки, перец и соль – по своему усмотрению. Приготовление: 1. Нарезаем лучок, а картофель натираем на терке. 2. Соединяем компоненты, солим их и перчим по вкусу. 3. Добавляем муку и взбитые яйц... 1 Цитрусовые панкейки Рикотта-Мак Ингредиенты: Рикотта — 250 г Молоко 3,2% — 150 г Яйца C1 — 2 шт. Мука пшеничная — 160 г Сахар белый — 60 г Разрыхлитель — 1 ½ ч. л. без горки Лимонный сок — 2 ст. л. Цедра — 1 лимона Мак — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. В дежу миксера выложить рикотту, яйца, молоко, лимонный сок, цедру и сахар. На средней скорости взбить. 2. Муку и разрыхлитель смешать и просеять. Добавить вместе с маком ... Тунец с салатом и чиммичурри Ингредиенты: Стейк тунца — 300 г Руккола — 2 горсти Авокадо — 1 шт. Огурец — 1 шт. Оливковое масло — 4 ст.л. Уксус яблочный или рисовый — 1 ст.л. Лук красный — ½ шт. Кинза — 3 веточки Петрушка — 3 веточки Чеснок — 2 зубчика Перец острый — небольшой кусочек Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Лимонный сок — 1 ст.л. Приготовление: 1. Для с... Кокосово-шоколадный рулет Ингредиенты: Для основы: Печенье — 200 г Сливочное масло — 100 г Какао-порошок — 2 ст. л. Для начинки: Кокосовая стружка — 80 г Сливочное масло — 80 г Сгущенное молоко — 3 ст. л. Приготовление: 1. Стружку покупайте самую мелкую, тогда рулет будет более нежным. Печенье измельчите в мелкую крошку. Смешайте печенье с какао и растопленным маслом. 2. На пищевой пленке раскат... Запеканка с перцем, шпинатом и фетой Ингредиенты: Мягкий творог — 150 г Яйца крупные — 6 шт. Большой сладкий перец — 2 шт. Шпинат — 100 г Сыр фета — 100 г Сливочное масло — для смазывания формы Манная крупа Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Положите перец в духовку и запеките до появления темных подпалин. Переложите перец в миску, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Снимит... Торт "Наполеон" на сковороде Ингредиенты: Для теста: 1,5 стак. молока 200 г слив. масла 1 стак. сахара 2 яйца 1 ст. л.растительного масла 0.5 ч. л. соды, погасить в уксусе щепотка соли мука (около 2 кг) Для крема: 2 стак. молока 4 яйца 1,5 стак. сахара 600 г слив. масла 1 банка сгущенки пакетик ванилина Приготовление: 1. Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диамет... 2 Чахохбили из курицы Ингредиенты: ✔️Курица - 1 шт(1,5 кг) ✔️Лук - 500 г ✔️Спелые помидоры - 700 г ✔️Чеснок - 3-4 зубчика ✔️Сливочное масло - 30 г ✔️Острый перец - 1 шт ✔️Хмели-сунели - 1 ст. л. ✔️Кинза - 1/2 пучка ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Разрубить тушку курицы на кусочки. Лук нарезать полукольцами. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Измельчить чеснок и зелень. 2. Разогреть сковороду с толстым дном. Обжарить курицу до ру... Салат с беконом, шпинатом и сыром Этот теплый салат вкуснее всего сочетается с тостами и луком. Ингредиенты: бекон - 240 г бальзамический уксус - 3 ст. л. масло оливковое - 2 ст. л. шпинат - 450 г красный лук - 1 шт. твердый (лучше всего голубой) сыр - 1/4 чашки вареные вкрутую яйца - 4 шт. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 175 °C. Выстелить противень пергаментной бумагой, распределить бекон в один слой. Выпекать до коричневого цвета и хрустящей корочки, переворачивая один раз в середине жарки, от... 1 Творожный чиз на морковной основе Ингредиенты: Для основы : Морковь, натереть и слегка отжать — 125 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Мука — 80 г Растительное масло — 35 мл Разрыхлитель — ¼ ч. л. Корица — ¼ ч. л. Сода — ¼ ч. л. Для начинки: Творог 9% — 550 г Сахар — 90 г Яйца — 2 шт. Желток — 1 шт. Молоко — 200 мл Сметана 15% — 40 г Кукурузный крахмал — 30... Пирог с сыром и зеленью Ингредиенты: Тесто: ✔️Молоко - 250 мл ✔️Дрожжи сухие - 5 г ✔️Сливочное масло - 50 г ✔️Сахар - 1 ч. л. ✔️Соль - 1 ч. л. ✔️Мука - 450 г Начинка: ✔️Укроп - 1 пучок ✔️Сливочное масло - 50 г ✔️Сыр - 100 г ✔️Чеснок - 2 зубчика Приготовление: 1. Размешать в теплом молоке дрожжи и сахар, оставить на 5 минут. Затем добавить мягкое сливочное масло, соль и муку. Замесить эластичное мягкое тесто. Выложить тесто в форму ... Отбивные из говяжьей печени Ингредиенты: ✔️Печень говяжья - 800 г ✔️Мука пшеничная - 100 г ✔️Молоко - 200 мл ✔️Яйца - 2 шт ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Растительное масло Приготовление: 1. Печень хорошо промыть, обсушить, удалить пленку. Нарезать печень одинаковыми кусками, толщиной около 1-2 см. Каждый из кусков завернуть в пищевую пленку и слегка отбить. 2. Печень положить в глубокую посуду, залить молоком и оставить примерно на 1 час. 3. В миску всыпать муку, добавить соль, перец, ... Курица по-индийски (карри) Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Репчатый лук — ½ шт. Карри — ¾ ч. л. Сахарный песок, молотая корица — по ½ ч. л. Корень имбиря — 20 г Чеснок — 2 зубчика Протертые томаты — 250 мл Натуральный йогурт — 75 мл Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Кинза, отварной рис — для подачи Калорийность на 100 г — 131 ккал Приготовление: 1. Курицу нарежьте ку... Бретонский фар Бретонский фар: его трудно не заметить, легко готовить и невозможно испортить Ингредиенты: Чернослив — 150-200 г Молоко — 380 мл Сахар — 60 г Яйца — 2 шт. Мука — 110 г Сливочное масло — для смазывания формы Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Чернослив заливаем алкоголем: коньяком, амаретто, ромом. Если ничего нет под рукой — кипятком. Оставляем на пару часов. 2. В сотейнике доводим до кипения ... 1 Салат с киноа и ореховой заправкой Ингредиенты: цукини - 1 шт. красная капуста небольшая - 1/2 кочана перец болгарский красный - 1 шт. лук небольшой - 2 шт. кориандр - 1 средний пучок киноа - 100 г арахис - 50 г арахисовое масло - 4 ст. л. сироп агавы - 4 ст. л. сок лайма - 2 ст. л. кунжутное масло - 2 ст. л. рисовый уксус - 2 ст. л. корень имбиря (тертый) - 2 ч. л. соус чили - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварить киноа, следуя инструкции на упаковке. 2. Нарезать цукини с ... 2 Манные оладьи с ягодами Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Манка — 200 г Кефир — 250 мл Масло растительное — 50 мл Сахар — 50 г Сода — 0,25 ч. л. Ванилин — по вкусу Ягоды (можно замороженные) — 100 г Крахмал — 1 ч. л. Приготовление: Венчиком взбить яйца с сахаром и ванилином. Подогреть кефир и добавить к яйцам. Влить растительное масло, всыпать соду и перемешать. Добавить соль и манку. Перемешать д... ← Предыдущая Следующая → Первая 2886 2887 2888 2889 2890 2891 2892 Последняя Показаны 43321-43335 из 67852