Салат «Яркая фантазия»

Ингредиенты:

• кукуруза - 1 банка
• морковь по-корейски - 250 г
• сыр - 150 г
• лук - 0,5 шт.
• яйца - 4 шт.
• курица - 200 г
• перец болгарский - 0,5 шт.
• огурец свежий - 0,5 шт.
• майонез - 100 г
• сахар - 1 ст. л.
• уксус - 3 ст. л.
• вода - 5 ст. л.
• укроп - 0,5 пучка

Приготовление:

1. Лук измельчить, замариновать в уксусе и сахаре с водой.
2. Курицу отварить, измельчить.
3. Натереть яйца и сыр.
4. Смазывая майонезом, выложить мясо, лук, морковь по-корейски, яйца, кукурузу, сыр.
5. Порезать огурец, перец и укроп.
6. Выложить по краю морковь, вторым кольцом - укроп, потом - кукурузу, огурец.



Всем приятного аппетита!