Статьи Морковный суп – пюре с фасолью Ингредиенты: Морковь – 250 гр Чеснок – 1 зубчик Фасоль – 150 гр Томатная паста – 1 ст.л. Прованские травы – 1 ч.л. Масло оливковое Тимьян – 3 веточки Соль – по вкусу Приготовление: Сварите фасоль до готовности. Слейте воду. Нарежьте морковь кружочками, добавьте оливковое масло и пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы. Перемешайте. Выложите морковь на противень с пергаментом в один слой и запекайте в разогретой до 200 °С духовке в течен... Хлебные клецки Хлебные клецки – отличный вариант быстрого перекуса. ИХ можно подавать к мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты: Белый хлеб (черствый) – 400 гр Молоко – 200 мл Мука – 2 ст.л. Лук – 1 шт Яйца – 2 шт Сливочное масло – 3 ст.л. Петрушка – ½ пучка Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Хлеб нарезать небольшими кусочками и залить горячим молоком на 10 мин. Мелко нарезанный лук обжарить в сливочном масле в течение 8 минут. Я... Кукуруза на гриле Ингредиенты: Кукуруза – 6 початков Сливочное масло – 50 гр Лимонный сок – 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Снимите с початков пару верхних листьев, нижние оставьте. Удалите кукурузный шелк. Оставшиеся листья приподнимите и смажьте зерна сливочным масло, солью и перцем. Верните листья на место. Выложите кукурузу на решетку мангала и жарьте в течении 15 минут, постоянно поворачивая. Перед подачей сбрызните соком лимона.... Семга - гриль в лимонном маринаде Семга - гриль в лимонном маринаде получается очень сочной, нежной и ароматной. Отлично сочетается со свежими овощами и зеленью. Ингредиенты: Семга – 1 кг Чеснок – 4 зубчика Корень имбиря – 50 гр Лимон – 1 шт Соевый соус – 4 ст.л. Соль – по вкусу Растительное масло – 2 ст.л. Приготовление: Рыбу выпотрошить, разрезать на стейки по 1,5 см. Готовим маринад: соединить мелко нарезанный чеснок, натертый корень имбиря, соевый соус, растительное ... Макароны по-флотски с тушенкой Ингредиенты: Макароны – 300 гр Банка тушенки – 1 шт Лук – 2 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Твердый сыр – 50 гр Приготовление: Отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Лук почистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить тушенку, поперчить по вкусу, протушить 5 минут. Добавить макароны и хорошо перемешать. Перед подачей посыпать тертым сыром. Всем приятного аппетита! ... Голубцы гречневые с грибами Ингредиенты: Гречка – 1 стакан Шампиньоны – 250 гр Лук – 1 шт Капуста белокочанная – 1 кочан Яйцо – 1 шт Кефир – ½ стакана Сода – ½ ч.л. Мука Твердый сыр – 50 гр Растительное масло Соль Черный молотый перец Приготовление: Обжарить нарезанные грибы с луком. Капустные листья отделить, чуть подержать в кипящей воде, затем срезать верх толстого стебля, не нарушая листа. Гречу сварить до готовности. Смешать ее с грибами, посолить и поперчить – ... Лимонад из клубники с мелиссой Лимонад из клубники с мелиссой – вкусный летний напиток, отлично утоляет жажду. Ингредиенты: Клубника – 300 гр Лимон – 1 шт Сахар – 4 ст.л. Мелисса – 2 веточки Вода – 1,5 литра Приготовление: Клубнику, лимон и мелиссу промываем. Из лимона выжимаем сок. В кастрюльке смешиваем воду, лимонные корочки и сахар, доводим до кипения и в конце добавляем мелиссу. Когда сироп настоится и остынет, извлеките корочки лимона и листики мелиссы. Добавьте остальную воду. К... Суп с креветками и рисовой лапшой Ингредиенты: Рыбный бульон – 1,5 литра Рисовая лапша – 150 гр Чеснок – 2 зубчика Перец чили – 1 шт Цедра 1 лимона Креветки – 600 гр Соевый соус – 3 ст.л. Петрушка – ½ пучка Растительное масло – 1 ч.л. Приготовление: Лапшу залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 7-10 мин. до мягкости. Креветки отварить с цедрой лимона. Чеснок и перец чили мелко нарубить и быстро обжарить в растит.масле, выложить в кастрюлю с бульоном и довести до к... Быстрый завтрак в лаваше Ингредиенты: Лаваш – 1 шт Яйцо – 1 шт Ветчина – 1 ломтик Твердый сыр – 20 гр Болгарский перец – ¼ шт Зелень – по вкусу Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Сливочное масло – для жарки Приготовление: Большой лаваш разрезать на 3 части и одну выложить часть на сковороду, смазанную сливочным маслом. Натереть сыр на мелкой терке. Ветчину нарезать мелкими кусочками, болгарский перец нарезать кусочками. На лаваш разл... Роллы с курицей и сливочным сыром Ингредиенты: Рис для суши – 1,5 стакана Заправка для риса Водорости нори Филе курицы Сливочный сыр Огурец – 1 шт Маринованный имбирь Васаби Соевый соус Приготовление: 1,5 стакана хорошо промытого риса залейте 2 стаканами холодной воды. Доведите до кипения и варите его на медленном огне около 12-ти минут, не снимая крышку и не перемешивая рис. Добавьте заправку в рис и оставьте его с закрытой крышкой на 15 минут. Поверх нори выложите рис тонким п... Творожная запеканка с овсяными хлопьями и тыквой в мультиварке Ингредиенты: Творог – 500 гр Тыква – 400 гр Овсянка – 100 гр Молоко – 1 стакан Сахар – 1 стакан Яйца – 3 шт Изюм – 100гр Сливочное масло – 30 гр Приготовление: Овсянку залить теплым молоком, дать набухнуть. С тыквы счистить кожуру и убрать семечки. Натереть мякоть на крупной терке. Переложить в кастрюлю, добавить полстакана воды и поставить на средний огонь. Тушить до мягкости тыквы примерно 10 минут. Потом откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости... Омлет с крабовыми палочками в мультиварке Ингредиенты: Яйца – 4 шт Крабовые палочки – 100 гр Мука – 3 ст.л. Молоко – 1 мультистакан Масло растительное – 1 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Лук зеленый – 1 пучок Приготовление: Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить по вкусу, добавить муку, перемешать до однородной массы. Крабовые палочки разморозить, снять пленку, нарезать кружочками. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Смешать яично-молочную смесь с луком и краб... Говядина в болонском соусе Ингредиенты: оливковое масло — 1/2 чашки тертая морковка — 1 чашка красный лук — 1 штука говяжий фарш — 1 кг сушеный орегано — 2 ст. л. петрушка — 2 ст. л. томатная паста — 170 грамм чеснок — 5 зубчиков красное вино — 1,5 стакана соус Вустершир — 2 ст. л. помидоры консервированные — 800 грамм молоко — 1 чашка сыр пармезан — 1 штука соль — по вкусу черный перец — ... Лосось в апельсиновом соусе Апельсиновый соус идеально подойдет к любой красной рыбе. С помощью соуса Вы сможете придать приготовленный рыбе более пикантный и нежный вкус. Ингредиенты: Апельсин — 1 штука Рисовый уксус — 1 ст. л. Кленовый сироп — 1 ст. л. Лосось (или любая красная рыба) Приготовление: С апельсина натереть цедру, поместить ее в пакет. Добавить сок апельсина, кленовый сироп и рисовый уксус. Рыбу посолить, поперчить и выложить в маринад. Положить в хол... Гратен из цветной капусты Отличное французское блюдо Гратен из цветной капусты подойдет как для завтрака, так и станет отличной закуской на праздничном столе. Ингредиенты: Цветная капуста – 1 головка Картофель – 6 шт Твердый сыр – 250 гр Масло сливочное – 50 гр Молоко – 250 мл Мука – 2 ст.л. Соль, черный молотый перец – по вкусу Зелень Приготовление: Цветную капусту разбираем на соцветие и отвариваем в подсоленной воде. Картофель очищаем, нарезаем средними кубиками, отварив... ← Предыдущая Следующая → Первая 3702 3703 3704 3705 3706 3707 3708 Последняя Показаны 55561-55575 из 67359