Статьи Кролик в томатном соусе Кролик в томатном соусе – отличное праздничное блюдо. Мясо кролика является диетическим, гипоаллергенным. Ценные свойства мяса кролика обусловлены содержанием витамина А, омега -3 и омега-6 жирными кислотами, микроэлементами. Ингредиенты: Кролик – 1,3 кг Мука – 3 ст.л. Лук – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Шампиньоны – 100 гр Болгарский красный перец – 2 шт Помидоры консервированные, очищенные, нарезанные – 400 гр Оливковое масло – 4 ст.л. Оливки без косточек – 14 шт С... Фруктовый салат с курицей Фруктовый салат с курицей – диетический летний салат. Мясо курицы – универсальный продукт для приготовления салатов. Белок курицы легко усваивается. Ингредиенты: Куриное филе – 300 гр Яблоко – 1 шт Киви – 1 шт Грейфрут – ½ шт Зелень Кунжут, соль – по вкусу Приготовление: Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Остудите. Нарежьте соломкой. Яблоко и киви помойте, нарежьте тонкими дольками. Зелень помойте, нарежьте. Грейпфрут разрежьте поп... Творожный соус Творожный соус – отлично подходит к различным блюдам. Полезен, так как содержит кальций. Делает вкус блюда очень нежным. Ингредиенты: Молоко – 1 стакан Творог – 100 гр Горчица – 2 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Тмин – по вкусу Приготовление: Молоко смешайте с творогом, добавьте горчицу и взбейте до пастообразного состояния Добавьте к смеси истолченный в ступке тмин, соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте. Всем приятного ап... Паста с соусом Песто Ингредиенты: Паста – 150 гр Для соуса: Базилик зеленый – ½ пучка Петрушка – ½ пучка Чеснок – 1 зубчик Сыр Пармезан – 50 гр Оливковое масло – 3 ст.л. Кедровые орехи – 2 ст.л. Соль – по вкусу Приготовление: Орехи немного подсушить на сковороде без масла. У базилика и петрушки оборвать только листочки. Сложить их в блендер вместе с остальными ингредиентами и хорошенько все взбить до однородной консистенции. Пасту отварить в подсоленн... Салат «Минутка» Салат Минутка – вкусный и быстрый салат. Для его приготовления требуется минимум времени. Ингредиенты: Копченая куриная грудка – 200 гр Твердый сыр – 80 гр Помидор – 1 шт Яйца – 2 шт Майонез – 4 ст.л. Соль - щепотка Зеленый лук – 3 пера Приготовление: Отварите яйца вкрутую и остудите. Очистите яйца от кожуры и натрите на терке. Сыр тоже надо натереть на мелкой терке. Помидоры надо нарезать мелкими кубиками. На дно миски постелите пищевую пленку и по... Острый салат с баклажанами Острый салат с баклажанами – вкусный и пикантный салат. Для тех, кто любит острые блюда – это находка. Ингредиенты: Болгарский перец – 1 шт Помидоры – 3 шт Баклажаны – 3 шт Острый перец – 1 стручок Чеснок – 4 зубчика Растительное масло Соль – по вкусу Зелень – 1 пучок Приготовление: Баклажаны очистить, порезать на кубики, посолить и оставить на полчаса. На растительном масле обжарить баклажаны. Выложить их в сито, чтобы лишнее масло стекло. Бо... Салат Капрезе в помидоре Салат Капрезе в помидоре – оригинальная подача салата удивит гостей. А сочетание сыра с помидорами просто отличное. Ингредиенты: Помидоры – 10 шт Сыр моцарелла – 250 гр Черный молотый перец – по вкусу Оливковое масло Базилик – по вкусу Приготовление: Помидоры помыть. Разрезать помидор на тонкие дольки, не дорезая до конца. Порезать моцареллу, вставить в надрезы с базиликом. Сбрызнуть салат маслом, посыпать черным перцем по вкусу. Всем приятного аппе... Крем-суп из кабачков и картофеля Ингредиенты: Картофель – 300 гр Кабачки – 400 гр Морковь – 1шт Лук – 1 шт Растительное масло Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Зелень – 1 пучок Приготовление: Кабачки почистить, нарезать кубиками. Лук и морковь почистить, лук нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Картошку почистить, нарезать кубиками. В кипящую воду положить картошку и кабачки. На растительном масле обжарить лук с морковкой. Добавить в кастрюлю к каб... Пшеничный суп с картофельными клецками Пшеничный суп с картофельными клецками – полезное и сытное блюдо. Получается очень вкусным, ароматным и аппетитным. Ингредиенты: Картофель – 2 шт Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Помидор – 1 шт Пшеничная крупа – 1 ст.л. Сельдерей – 1 шт Мука – 3 ст.л. Куриный бульон – 1,5 литра Зелень – по вкусу Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Картофель отварить в мундирах, остудить, очистить, натереть на мелкой терке, посолить и добави... Яблоки фаршированные творогом и курагой Ингредиенты: Яблоки – 6 шт Творог – 200 гр Курага – 100 гр Сахар – по вкусу Приготовление: Яблоки вымыть, удалить сердцевину с косточками. Курагу вымочить в течение 1 часа, после чего слить воду. Вымоченную курагу мелко нарезать и смешать с творогом и сахаром. Наполнить готовой яблоки начинкой. Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут. Всем приятного аппетита! Шашлык из форели с овощами Ингредиенты: Филе форели – 1 кг Лук – 6 шт Помидоры черри – 8 шт Укроп – 2 пучка Растительное масло Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Филе форели промыть и нарезать кусочками. Лук почистить, нарезать половинками. Помидоры черри вымыть, нарезать напополам. Рыбу смешать с луком, помидорами и растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу. Оставить в холодильнике на 30 минут. На шампур нанизать рыбу, лук, помидор и т.д.... Омлет с брокколи и помидорами Омлет с брокколи и помидорами – отличный вариант сытного и полезного завтрака для всей семьи. Получается очень вкусным и питательным. Ингредиенты: Брокколи – 1 головка Помидоры черри – 250 гр Сливки – 200 гр Сыр – 100 гр Яйцо – 3 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Промытую головку брокколи разбираем на соцветия и на пять минут опускаем в подсоленный кипяток. Потом перебрасываем капусту в дуршлаг и промываем под холодной водо... Блинные роллы с бананом Ингредиенты: Кефир – 500 мл Яйцо – 1 шт Сахар – 1 ст.л. Какао – 1 ч.л. Банан – 3 шт Шоколад – 100 гр Мука – 300 гр Соль – по вкусу Растительное масло – 1 ст.л. Приготовление: Смешайте кефир, яйцо, сахар, соль, какао и муку. Замеси тесто. Добавьте растительное масло, перемешайте. Тесто должно быть как негустая сметана. Испеките тоненькие блины. Растопите шоколад на водяной бане. Полейте каждый блинчик жидким шоколадом. Очистите бананы и выложит... Котлеты из капусты с яблоками Ингредиенты: Капуста белокочанная – 800 гр Яблоко – 2 шт Яйцо – 2 шт Панировочные сухари Сливочное масло – 30 гр Манная крупа – 30 гр Молоко – 250 мл Соль – по вкусу Приготовление: Капусту мелко шинкуем. Тушим капусту в смеси молока и воды до готовности. Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевину с косточками, нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к капусте и тушим 10 минут. Даем остыть. Вбиваем яйца. Солим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный укроп. Хоро... 1 Шоколадно-манный мусс Ингредиенты: Вода – 300 мл Манка – 2 ст.л. Сахар – 3 ст.л. Горький шоколад – 50 гр Лимонный сок – 1 ч.л. Приготовление: Вскипятить воду, тонкой струйкой, постоянно мешая, всыпать манку. Проварить пару минут до загустения, добавить поломанный на кусочки шоколад, перемешать. Добавить сок лимона и сахар. Снять с огня. Взбить блендером до воздушности. Полученную шоколадную массу разложить по креманкам, поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей посыпать... ← Предыдущая Следующая → Первая 3703 3704 3705 3706 3707 3708 3709 Последняя Показаны 55576-55590 из 67359