Статьи Чесночный крем-суп Ингредиенты: Масло сливочное — 75 г Чеснок — 2 головки Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3 шт. Молоко — 2 чашки Куриный бульон — 2 чашки Чёрный перец — по вкусу Соль — по вкусу Французский батон — 6 кусочка Черные оливки (мелко нарезанные) — ½ чашки Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Сначала поставьте варить картофель в ... Чизкейк с карамелью (без запекания) Ингредиенты: Печенье — 150 г Масло сливочное — 100 г Вода — 3–4 ст. л. Желатин — 1 ст. л. Сыр творожный или творог — 350–400 г Сахар коричневый — 100 г Молоко сгущенное — 0,5 банки Ваниль — по вкусу Корица — по вкусу Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку. Добавить 70 г растопленного масла. Тщательно перемешать, удобно блендером. 2. Форму застелить бумагой для выпечки. Выложи... Лазанья из блинов Все мы привыкли к лазанье, собранной из специальных листов. А что вы скажете про ту же лазанью, только с блинами? Чем не альтернатива? А учитывая, что такая лазанья получается чрезвычайно нежной и тает во рту, это вообще находка! Ингредиенты: Молоко — 250 мл Яйцо — 3 шт. Мука — 2 ст. Вода — 250 мл Коричневый сахар— 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Разрыхлитель — ½ ч. л. Растительное масло —2 ст. л. Начинка... Гигантский мегабутер Ингредиенты: Хлеб круглый — 1 шт. Салями — 150 г Копченое мясо — 150 г Помидор — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Майонез — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Также вам понадобится обычная фольга, в которой и будет запекаться мегабутер. 2. На хлебе обрежьте верхушку толщиной примерно 2 см. Максимально выньте мякиш, освободив место для вкусной начинки. Салями нарежьте тонко, выложите на дно хле... Голубцы гуцульские Ингредиенты: Капуста квашеная, целая — 1 шт. Рис длиннозернистый — 1 стак. Кукурузная крупа — 1 стак. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Масло растительное — 5 ст. л. Фарш свиной, жирный — 500 г Тимьян свежий, рубленый — 1 ст. л. Укроп свежий, рубленый — 1 ст. л. Сало свежее — 200 г Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Сало нарезаем ... Паста с куриным филе, брокколи и сыром Ингредиенты: Макаронные изделия — 400 г Брокколи — 1 шт. Куриное филе — 500 г Оливковое масло — 1 ст. л. Специи — по вкусу Молоко — 200 мл Сливочное масло — 2 ст. л. Сыр тертый — 150 г Приготовление: 1. Брокколи разбираем на соцветия и нарезаем на небольшие кусочки. 2. В кастрюле доводим до кипения воду. В кипящую подсоленную воду кладем макаронные изделия. 3. Сразу вслед за пастой кладем в воду бр... Яблочный пирог с миндалем и розмарином Яблочный пирог с миндалем и розмарином — один из традиционных десертов Умбрии! Ингредиенты: Мука — 300 г Сахар — 100 г Сливочное масло — 150 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль ⠀ Для крема: Размягченное сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Очищенный миндаль/миндальная мука — 100 г Мука — 30 г Сушеный розмарин — 1 ч. л. ⠀&... Салат со шпинатом и креветками Ингредиенты: Шпинат — 150–200 г Креветки — 400 г Помидоры черри — 100–150 г Соль — 1 щепотка Чеснок — 1–2 зубчика Масло оливковое — 3 ст. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Приготовление: 1. Нарежьте шпинат, выложите в салатник или на большую тарелку. Полейте сверху бальзамическим уксусом. 2. Выложите поверх шпината помидорки черри, нарезанные половинками или четвертинками в зависимости от размера. 3. Очистите к... Бананово-манговый смузи Ингредиенты: Банан — 1 шт. Крупное манго — 0,5 шт. Свежевыжатый апельсиновый сок — 0,5 стак. Лед — по желанию Приготовление: 1. Банан очистить и нарезать. 2. Манго очистить и нарезать. 3. Поместить все ингредиенты в блендер, смешать до получения однородной массы. Приятного аппетита! Жареная картошка с хрустящей корочкой Ингредиенты: Картофель - 2 шт Масло сливочное - 15 г Масло подсолнечное - 30 мл Соль по вкусу Приготовление: 1. Картофель помыть, почистить, нарезать соломкой или ломтиками толщиной 3-5 мм. 2. Картофель залить холодной водой и оставить на 20-30 минут. Это нужно, чтобы избавиться от излишков крахмала. 3. Воду слить и хорошо просушить картофель со всех сторон, с помощью бумажного полотенца. 4. Разогреть на сковороде сливочное и подсолнечное масла. Выложить картофель на сковороду и жарить н... Творожно-лимонный пирог Ингредиенты: Мука — 180 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 50 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для творожного слоя: Творог — 300 г Сахар — 60 г Сметана — 50 г Яйцо куриное — 2 шт. Мука — 20 г Ванилин — по вкусу Для лимонного слоя: Лимон — 1 шт. (170 г) Сахар — 100 г Крахмал — 20 г Ингредиенты: 1. Лимон помыть, разрезать на небольшие кусочки ... Рис в томатном соусе Ингредиенты: Рис - 1 стакан Чеснок - 2-3 зубчика Лук репчатый - 1 шт Помидор - 1 шт Острый перец - 0.25-0.5 шт. (по вкусу) Бульон или вода - 2 стакана Томатная паста - 1-2 ст. л. Растительное масло - 3 ст.л. Соль, специи по вкусу Свежая зелень по вкусу Приготовление: 1. В глубокой сковороде на среднем огне нагреть растительное масло, добавить рис. Обжарить рис до тех пор, пока зёрна не станут золотистыми и хрустящими, примерно 5 минут. 2. Нарезать лук и помидор кубиками и добавить ... 1 Печеночные оладьи Ингредиенты: Печень говяжья(или куриная) - 1 кг Яйца - 2 шт Лук - 1 шт(150 г) Морковь - 1 шт(150 г) Манная крупа - 3 ст. л. Мука - 2-3 ст. л. Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Печень, лук и морковь пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере). Перемешать. По желанию морковь и лук можно предварительно обжарить. 2. Добавить яйца, перемешать. Всыпать манку, перемешать, затем добавить муку, соль, перец и еще раз хорошо перемешать. Оставить на 10-... 1 Картошка с куриными сердечками в духовке Ингредиенты: Куриные сердечки - 300 г Картофель - 6-7 шт Вода - 1 стакан Соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Куриные сердечки залить водой, тщательно промыть. 2. Картофель помыть, почистить, разрезать пополам, если клубни среднего размера. Если картофелины крупные, то разрезать их на 4 части, если мелкие, то готовить целиком. 3. Картофель и куриные сердечки посолить, добавить приправы и перемешать. Выложить в форму для запекания, залить горячей водой(можно накрыть фольгой) и отправить... Йогуртовый пирог с грушами Ингредиенты: Сливочное масло - 200 г Сахар - 175 г Мука - 175 г Йогурт (натуральный) - 6 ст.л. Яйца - 3 шт Коричневый сахар - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Ванильный сахар - 1 пакетик Цедра лимона - 1 ст.л. Груши - 5 шт Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до его полного растворения. Добавить ванильный сахар, затем растопленное сливочное масло, перемешать. Добавить йогурт, перемешать. Просеять в тесто муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы. Добавить натертую цедру л... ← Предыдущая Следующая → Первая 3397 3398 3399 3400 3401 3402 3403 Последняя Показаны 50986-51000 из 69691