Статьи Киноа с брокколи, кинзой, лаймом и авокадо Ингредиенты: киноа - 2,5 чашки брокколи - 1,5 чашки кинза - 1/2 чашки тыквенные семечки - 1-2 ст. л. перец халапеньо - 1,5-2 ч. л. красная чечевица, замоченная в воде на 2 часа - 1/4 чашки фета - 30 г чёрный молотый перец - по вкусу сок лайма - 3 ст. л. соль - по вкусу чеснок - 1 зубчик оливковое масло - 6 ст. л. яйца, сваренные вкрутую - 2 шт. авокадо - 1 шт. Приготовление: 1. Киноа отварите, следуя инструкции на упаковке. 2. Брокколи разберите на соцветия ... Запеченная свиная вырезка с горчицей и медом Ингредиенты: свиная вырезка - 500 г мед - 2 ст. л. зернистая горчица - 3 ч. л. лимонный сок - 2 ст. л. оливковое масло - 2 ст. л. чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: 1. Свиное филе хорошо промыть, а затем обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить. 2. Смешать в небольшой миске оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, горчицу, щепотку черного молотого перца и мед. Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить в маринад... Клубничный лимонад Ингредиенты: сок лимона – 185 мл сахарная пудра – 110 гр клубника – 500 гр холодная вода – 750 мл Приготовление: 1. В блендер забросьте очищенную и клубнику, лимонный сок, сахарную пудру и щепотку соли. Взбейте до полного растворения сахара. 2. Влейте воду, взбейте еще раз. 3. Разлейте лимонад по бутылкам. Храните в холодильник. 4. Подавайте со льдом. Приятного аппетита! Ризотто с зеленым горошком Ингредиенты: сливочное масло - 50 г мелко нарезанный лук - 1 шт. размороженный зеленый горошек - 300 г горячий овощной бульон - 1,7 л рис для ризотто - 350 г тертый пармезан - 50 г оливковое масло - по вкусу соль - по вкусу приправы - по вкусу Приготовление: 1. Растопить масло в большой кастрюле, добавить лук и обжарить до мягкости. 2. Положить 100 г горошка в кухонный комбайн, влить немного бульона и взбить, чтобы получилось пюре. 3. Добавить рис в сковороду,... Постный кекс с вишней Ингредиенты: замороженная вишня - 100 г вишневый сироп - 0,75 стакана мука - 2 стакана подсолнечное масло - 7 ст. л. разрыхлитель - 0,5 пакетика теплая вода - 12 ст. л. ванильный сахар - 1 пакетик корица - 1 щепотка сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Сироп смешать с теплой водой и маслом. Всыпать муку, ванильный сахар, корицу и разрыхлитель. Перемешать до однородности массы. Добавить вишню. 2. В смазанную форму выложить тесто. Выпекать 35 минут при 180 °С. ... Пирожное Картошка в кокосовой стружке В качестве основы для пирожного Картошка подойдут обрезки и крошки от любой выпечки, бисквит или песочное печенье. Ингредиенты: песочное печенье или бисквит - 400 г сгущенное молоко - 6 ст. л. какао-порошок - 60 г растопленное сливочное масло - 200 г кокосовая стружка - для посыпки Приготовление: 1. Печенье измельчить в чаше блендера в мелкую крошку. 2. Добавить к крошке какао-порошок и тщательно перемешать до однородности. 3. Влить растопленное сливочное масло и... Куриные котлеты с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Батон — 200 г Молоко (теплое) — 0,5 стак. Сливочное масло — 6 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Перец — 1 щепотка Панировочные сухари — 0,5 стак. Чеснок — 1 зубчик Подсолнечное масло — 1 ст. л. Сыр — 100 г Приготовление: 1. Батон залить тёплым молоком. Курицу мелко нарезать. Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок. 2. Посолить, поперчить и перемешать фарш. Слепить небольшие ко... Банановые кексы с клюквой и шоколадными каплями Ингредиенты: Мука — 2 стак. Разрыхлитель — 3 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Тертый мускатный орех — 0,25 ч. л. Растопленное сливочное масло — 8 ст. л. Сахар — 150 г Крупные яйца к. т. — 2 шт. Ванильный экстракт — 2 ч. л. Жирная сметана — 1 стак. Спелый банан — 1 шт. Клюква — 1 стак. Шоколадные капли — 0,5 стак. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 ºC. Подгот... Салат с курицей, яичными блинчиками, помидорами и грибами Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Грибы - 300 г Помидоры черри - 3 шт Лук репчатый - 1 шт Яйца - 3 шт Майонез Петрушка или укроп Растительное масло Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Филе посолить, поперчить, завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Филе остудить. 2. Лук и грибы мелко нарезать. Обжарить на растительном масле лук, добавить грибы, соль, перец и жарить 10-15 минут. 3. Яйца взбить венчиком или вилкой, добавить мелко нарезанную зел... Блинный торт с маком Ингредиенты: Для блинов: Мука пшеничная - 2 стакана Молоко - 1 л Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 20 мл Соль - 2 щепотки Для крема: Сгущенное молоко - 320 г Масло сливочное - 100 г Мак - 50 г Приготовление: 1. Просеять муку в глубокую посуду. Вбить яйца, добавить сахар и соль. Постепенно, помешивая венчиком, влить молоко. Замесить блинное тесто, влить растительное масло, перемешать до однородного состояния. 2. Сковороду смазать растительным маслом, излишки... Тефтели из сельди «Птичьи гнезда» Ингредиенты на 4 порции: Сельдь 400 грамм Каперсы 80 грамм Яйцо куриное 8 штук Анчоусы 130 грамм Лук репчатый 100 грамм Салат зеленый 120 грамм Приготовление: 1. Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформовать тефтели. 2. В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата. ️Приятного аппетита! ... Драники из батата с яйцом-пашот Драники из батата станут прекрасной альтернативой привычному варианту из обычного картофеля. Подавайте их к столу с кусочками авокадо и яйцом-пашот. Ингредиенты: батат - 2 шт. яйца - 3 шт. кокосовое масло - 2 ч. л. яблочный уксус - 1 ч. л. авокадо - 1/2 шт. соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Одно яйцо взбейте с помощью миксера. Добавьте тертый сладкий картофель, 1 чайную ложку кокосового масла. Посолите, поперчите. Хорошенько размешайте. 2... Курица с грибным соусом Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л. куриные бедра - 1 кг соль - 1/2 ч. л. шампиньоны - 500 г лук-шалот нарезанный - 1 чашка эстрагон - 3/4 ст. л. куриный бульон - 1/2 чашки белое вино - 1/2 стакана жирные сливки - 2 ст. л. черный перец - по вкусу петрушка нарезанная - 1 ст. л. Приготовление: 1. Нагреть духовку до 175 °C. 2. Нагреть оливковое масло в большой широкой сковороде на среднем огне. Куриные бедра просушить бумажными полотенцами и обжарить, положив ... Быстрый куриный суп с вермишелью Ингредиенты: Филе куриное — 300 г Вермишель — 60 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2 шт. Вода — 2 л Масло растительное — 4 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по желанию Укроп — по вкусу Приготовление: 1. В кастрюлю для супа налить воду, посолить и включить огонь на максимум. Довести до кипения. Для ускорения процесса можно вскипятить воду в электрочайнике и затем перелить ... Вишневый пирог без сахара Ингредиенты (форма 24): Для теста: Кокосовая мука — 200 г Яйца — 4 шт. Холодное масло, нарезанное кубиками — 170 г Соль — 0,25 ч. л. Для начинки: Вишня или черешня — 2 кг Мед или сироп агава — 90 мл Сок 1 маленького лимона или 0,5 большого Ром — 30 мл Кукурузный крахмал — 20 г Яйцо — для смазывания Приготовление: 1. Для основы все поместить в блендер и взбить 5–10 раз. Сформ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2861 2862 2863 2864 2865 2866 2867 Последняя Показаны 42946-42960 из 67852