Статьи Плетенка с творогом и малиной Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г Мягкий творог 9% - 350 г Сахар - 4 ст.л. Лимонный сок - 1 ч. л. Малиновое варенье - 0,5 стак. Малина - 1 стакан Яйца - 1 шт. Глазурь: Молоко - 1 ст. л. Сахарная пудра - 0,5 стак. Приготовление: 1. Взбить миксером творог с сахаром и лимонным соком. 2. Слоеное тесто раскатать на листе пергамента в прямоугольный пласт толщиной 3 мм и размером 30х40 см. Тесто положить узкой стороной к себе. На середину теста выложить творожную нач... Зразы с куриным филе Ингредиенты: Картофель - 900 г Куриное филе - 400 г Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Мука пшеничная - 3 ст. л. Растительное масло - 150 мл Соль, перец по вкусу Панировочные сухари - 100 г Приготовление: 1. Картофель почистить, и отварить в подсоленной воде до готовности. Из картофеля сделать пюре, немного остудить. В пюре добавить яйцо и муку, перемешать до однородного состояния. 2. Нарезать лук и куриное филе на маленькие кусочки. Филе и лук, посолить, поперчить обжарить, на растител... Сырники с бананом и шоколадной начинкой Ингредиенты: Творог - 200 г Банан - 60 г Шоколад - 80 г Яйца - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Соль - 1 щепотка Растительное масло - 2 ст. л. Приготовление: 1. Банан размять вилкой в пюре. Добавить творог и соль, перемешать. Вбить яйцо, еще раз перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. 2. Шоколад поломать на небольшие кусочки. Взять небольшую часть теста в руки, внутрь положить кусочек шоколада, сверху закрыть тестом и сформировать сырник так, чтобы шоколад был внутри. 3. Обвалять ... Овощной суп-рагу с фаршем Ингредиенты: Фарш говяжий - 500 г Баклажаны - 300 г Кабачки - 300 г Капуста - 250 г Помидоры - 2-3 шт. Стебель сельдерея - 300 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт. Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Лук нарезать четвертинками колец. Морковь натереть на средней терке. Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сельдерей мелко нарезать. 2. В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить лук до прозрачного... Овсяные маффины с ягодами Ингредиенты: Овсяные хлопья - 70 г Манная крупа - 2 ст. л. Мука - 90 г Сахар - 80 г Соль - 1 щепотка Яйца - 1 шт. Молоко - 120 мл Сметана 10 %- 90 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Ягоды - 100 г Приготовление: 1. В глубокой посуде смешать овсяные хлопья, молоко, яйцо, манную крупу и сметану. Оставить смесь на 15 минут. Добавить просеянную с разрыхлителем муку, щепотку соли и сахар, перемешать до однородного состояния. 2. Добавить в тесто ягоды(свежие или замороженные), перемешать. 3.... Паста с колбасками, маслинами и помидорами Ингредиенты: Макароны - 200 г Чеснок - 3 зубчика Колбаски охотничьи -3–4 шт. Помидоры черри - 15 шт. Маслины - 10 шт. Маслины - 10 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Смесь пряных трав - 1-2 ст. л. Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте. Воду слить в миску. 2. Чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить чеснок на растительном масле. Добавить нарезанные колбаски. Маслины разрезать на половинки и положить в сковороду к колбаскам... Легкий салат с авокадо и маринованным луком Ингредиенты: Авокадо - 1 шт. Огурец - 1 шт. Красный лук - 1 шт. Редис - 5 шт. Растительное масло - 3 ст. л. Лимонный сок - 4 ст. л. Вода - 3 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Соль - 1/2 ч. л. Перец молоты по вкусу Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, добавить сахар и 3 столовые ложки лимонного сока, перемешать. Оставить на 2 минуты, затем откинуть лук на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. 2. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Огурец и редис нарезать полуколечками.... Помидоры черри в маринаде с базиликом Ингредиенты:⠀ Помидоры черри — 600 г Оливковое масло — 60 мл Яблочный уксус — 3 ст. л. Итальянские приправы — 2 ч. л. Соль — ½ ч. л. Сахар/мед — 1½ ч. л. Свежий базилик — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В маленькой миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус, итальянские приправы, соль и мёд/сахар. 2. Помидоры черри нарежьте четвертинками и выложите в блюдо для подачи. Обильно полейте получившейся запр... Творожная запеканка с рисовой мукой Ингредиенты: Творог — 500 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 80–120 г (по вкусу) Рисовая мука — 3 ст. л. Приготовление: 1. Если у вас суховатый творог, можно протереть его через сито. По желанию в запеканку можно добавить ванильный сахар для аромата. 2. Творог соедините с яйцами. 3. Добавьте сахар. Все тщательно перемешайте до однородности. 4. Всыпьте пару ложек рисовой муки, перемешайте. При необходимости добавьте еще. Все зависит от влажности творога... Салат с яблоком, фетой, клюквой и орехами Ингредиенты: Для салата: Шпинат (или любая салатная смесь) Крупное яблоко — 1 шт. Миндаль, мелко нарезать — 100 г Фета, покрошить — 50 г Сушёная клюква — 40 г Для заправки: Яблочный сок — 240 мл Яблочный уксус — 4 ст. л. Мёд — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Растительное масло — 60 мл Горчица — 2 ч. л. Приготовление: 1. Из яблока извлекаем сердцевину и нарез... Творожные вафли с ягодами Ингредиенты на 2 порции:⠀ Мягкий творог 9% — 200 г Сахарная пудра — 1 ст. л. Яйца С1 — 2 шт. Мука — 55 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ягоды — по вкусу Сливочное масло, растопить — 15 г ⠀ Приготовление: 1. Творог смешать с пудрой и затем перемешать венчиком с яйцами до однородности. 2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Влить масло, ещё раз перемешать до гладкости. Последними добавить мытые и просушенные ... Сальса по рецепту Джейми Оливера Идеально подойдет к рыбе, запеченному мясу или курице! Ингредиенты: Помидоры мелкие — 5–6 шт. Перец чили или халапеньо — 1 шт. Лайм — 0,5 шт. Лук зеленый — 2–3 стебля Петрушка или кинза — 0,5 пучка Кориандр молотый — 0,5 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Соль — 2–3 щепотки Перец черный молотый — 1 щепотка Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Помидоры промойте в во... Песочный пирог с начинкой Ингредиенты: Мука — 290 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 140 г Сода — 3 г Масло сливочное — 150 г Яблоки — 800 г Смородина — 100 г Приготовление: 1. Яблоки нарезать, положить в сотейник, добавить смородину и 40 г сахара. Тушить все под крышкой до мягкости. Убрать с плиты, пюрировать блендером и оставить остужаться. 2. Из остальных ингредиентов замесить тесто. Раскатать в пласт и отправить в духовку, нагретую до 220 °С... Домашняя пицца с колбасой и грибами Ингредиенты: Мука пшеничная — 500–550 г Дрожжи прессованные — 8–9 г Вода теплая — 150–160 г Масло растительное — 50 г Колбаса копченая — 80 г Шампиньоны — 100 г Сыр твердый — 50 г Соус терияки густой — 2 ст. л. Сахар — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте сахар и соль с теплой водой. Соль используйте по вкусу, примерно 0,25 ... Мини чизкейки с черникой Ингредиенты на 5 шт диаметром 9 см: Масло сливочное — 120 г Сахарная пудра — 70 г Яйцо — 45 г Мука — 210 г Соль — 1 г Черника для украшения — 250 г Сахар — 110 г Имбирь, натереть на терке — 20 г Для сырной начинки: Маскарпоне — 125 г Творожный или сливочный сыр — 125 г Яйцо С1 — 1 шт. Сахар — 50 г Кукурузный крахмал — ¼ ч. л. Сливки от 32% &mda... ← Предыдущая Следующая → Первая 162 163 164 165 166 167 168 Последняя Показаны 2461-2475 из 68549
