Статьи Пикантная скумбрия на гриле Куриные крылышки, шашлыки из свинины, из говядины и курицы не надоели? Не хотите мяса? Тогда предлагаю приготовить рыбу на гриле. Для этого возьмем скумбрию — рыбу доступную, вкусную и полезную. Скумбрия имеет довольно сильный специфический вкус, поэтому для того, чтобы на фоне рыбы не потерялся вкус маринада, маринад должен быть остро-пряным. Рыба по этому рецепту получается вкусной, нежной и сочной. Готовим! Ингредиенты (на 6 порций): скумбрия свежая - 1200 г томатный соус остр... Запеканка с брокколи и сыром Ингредиенты: 500 г брокколи 5 яиц 300 г сметаны 200 г твердого сыра 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. панировочных сухарей соль, перец Приготовление: Отварить брокколи в подсоленной воде. Смешать яйца, сметану и тертый сыр, посолить и поперчить. Смазать сливочным маслом форму для запекания, посыпать ее сухарями, выложить брокколи и залить яичной смесью. Выпекать в разогретой духовке 25 минут. Приятного аппетита! Запеканка с пастой и ветчиной Ингредиенты: 150 г пасты 200 г ветчины 4 ст. л. сливочного масла 3 яйца 150 г сметаны 200 г зеленого горошка 150 г сыра 1 зубчик чеснока соль, перец Приготовление: Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло. Нарезать ветчину кусочками и немного обжарить с чесноком. Взбить яйца со сметаной, добавить сыр и хорошо перемешать. В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и ветчину, выложить все в форму... Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире Ингредиенты: 250 мл кефира 1 яйцо 1 ч. л. разрыхлителя (без горки) 1 ч. л. соли (без горки)+0,5 ч. л. соли 0,4 ч. л. молотого черного перца 2 ст. л. подсолнечного масла + 50 мл для жарки 350 г муки 350 г картофельного пюре свежий укроп Приготовление: 250 мл кефира смешаем с одним яйцом, чайной ложкой соли и чайной ложкой разрыхлителя. Добавим две столовые ложки подсолнечного масла. Муку добавляем частями. Сначала вводим половину, перемешиваем все ложкой или ... Рулетики из жареной пекинской капусты Рулетики из жареной пекинской капусты г отовятся просто и быстро! В тоже время - привлекают внимание гостей и исчезают в самом начале застолья! Ингредиенты: Пекинская капуста – 9 листков Яйца — 4-5 шт. 60 г — муки Соль — щепоть перец черный молотый — по вкусу растительное масло для жарки. Начинка: помидор – 2 шт. сыр – 150 грамм ветчина – 100 грамм зеленый лук соль, перец черный молотый по вкусу; майонез... Десерт с клубникой и творогом за 10 минут Нет ничего вкуснее десертов со спелыми летними фруктами и ягодами! Мы расскажем, как приготовить изящный клубничный десерт буквально за 10 минут. Он получается настолько вкусным, что его смело можно подавать в лучших ресторанах и кондитерских. Просто, понятно, быстро и невероятно аппетитно. Убедитесь в этом лично! Ингредиенты: Печенье — 200 г Клубника — 400 г Сахар — 100 г Творог — 250 г Сливки — 200 мл П... Салат "Аристократ" из простых продуктов Очень нежный,вкусный слоеный салат с тунцом и крабовыми палочками. Ингредиенты: картофель — три клубня яблоко зеленое — одно яблоко. Можно обойтись без него. лук зеленый — один небольшой пучок консервированный тунец в масле — одна баночка. Можно заменить другой рыбой в собственном соку яйца куриные — три яйца сыр твердый — 150 граммов крабовые палочки — одна упаковка (150 граммов) соль и перец майонез Приготовление: ... Молочный коктейль с клубникой, мороженым и овсянкой У многих хозяек заслуженной популярностью пользуется рецепт молочного коктейля с мороженым и клубникой. Напиток способен насытить организм необходимыми белками, витаминами и микроэлементами. Добавленная овсянка способна заменить собой полноценный завтрак и нормализовать обмен веществ. Ингредиенты: молоко – 520 мл; клубника – 100 г; овсяные хлопья – 30 г; йогурт – 100 г; мороженое – 170 г; корица – 0,5 ч. л.; какао – 1 ст. л. Приготовление: Клубнику помест... Рисовые биточки Рисовые биточки, завсегдатаи детсадовского меню, смогут весьма успешно разнообразить и семейный повседневный рацион. Сладкие версии подают со сметаной, киселем, вареньем, медом, а закусочные со сметанным, сливочным, томатным или другим подходящим несладким соусом. Ингредиенты: рис – 160 г; яйцо – 1 шт.; молоко – 150 мл; вода – 300 мл; сахар – 35 г; масло сливочное – 35 г; масло растительное – 20 мл; соль – 1 щепотка; сухари панировочные; клюквенный, абрикосовый... Омлет "Как в детском саду" Омлет "Как в детском саду" любят не только дети, но и взрослые. Он получается высоким, пышным и очень нежным. Приготовить такое лакомство можно в духовке или на сковороде. Свежие яйца, натуральное молоко, немного терпения - и блюдо из детства порадует домашних на завтрак или ужин. Ингредиенты: яйца – 6 шт.; масло сливочное – 30 г; молоко – 1,5 стакана; соль. Приготовление: Яйца разбивают, отделяя желтки от белков. Желтки растирают с молоком, подсаливают. ... 1 Шашлык из курицы в маринаде из пива и меда Шашлык получается очень ароматным и все благодаря маринаду, в котором невероятно удачно сочетаются пиво и мед. Этот маринад особенно хорош с куриным мясом. Для филе достаточно двух часов, а ножки можно оставить в маринаде на сутки. Ингредиенты: 4 крупных филе куриной грудки 3 зубчика чеснока 3/4 стакана пива 1/4 стакана соевого соуса 1/3 стакана жидкого меда 1 ч. л. сушеных хлопьев чили 1 ч. л. дижонской горчицы 1 ст. л. оливкового масла кинза для подачи Приг... Говядина-гриль, маринованная с киви Ингредиенты: говяжьи антрекоты из толстого края, толщиной 1 см – 6 шт киви – 1 шт масло растительное – 1–2 ст. л. соль Приготовление: Вымыть и обсушить мясо. Очистить киви, нарезать маленькими кубиками, положить в большую миску и слегка размять вилкой; добавить 1–2 ст. л. растительного масла, приправить по вкусу солью и перцем. Положить в миску антрекоты, перемешать. Оставить в холоде на 40 мин., перемешав в течение этого времени 1 раз. Затем удалить с антрекотов... Шашлыки из индейки с арахисово-кокосовым соусом Ингредиенты: 1 кг азу из индейки 1 ст. л. сладкой молотой паприки 2 ч. л. молотой зиры растительное масло соль свежемолотый черный перец Для соуса 1 банка (400 г) кокосового молока 150 г соленого жареного арахиса 2 см свежего корня имбиря 3 зубчика чеснока Приготовление: Смешайте для шашлыка паприку, зиру, соль и перец. Посыпьте индейку получившейся смесью, перемешайте руками, чтобы специи равномерно распределились. Полейте растительн... Торт-мороженое «Песочный замок» Предлагаем приготовить оригинальный торт – символ пляжного сезона. Только заранее найдите для него подходящую силиконовую форму или купите новые формочки для куличиков – это будет самым сложным в изготовлении десертного шедевра. Ингредиенты: 400 г печенья савоярди сливочное масло для формы 500–700 г сливочного мороженого, лучше пломбира 500 г маскарпоне 8 яиц 300 г сахарной пудры 240 г муки 25 г сметаны жирностью 20% 1 стручок ванили 200–300 мл сливок жирностью... Творожный чизкейк с зеленым чаем Немного желания, немного терпения, немного умения – и у вас получится необыкновенный по вкусу и по цвету чизкейк, который поразит воображение ваших близких и друзей! Хорош он еще и тем, что его не нужно печь. Только обязательно найдите японский порошковый чай мачча – без него пропадет вся «изюминка» этого десерта… Вернее, «чаинка». Ингредиенты: 100 г хорошего белого шоколада 3 ст. л. жирных сливок 50 г сдобного сухого печенья 50 г очищенного миндаля 300 г некислого тво... ← Предыдущая Следующая → Первая 3854 3855 3856 3857 3858 3859 3860 Последняя Показаны 57841-57855 из 69466