Статьи Салат с рисовой лапшой и говядиной Ингредиенты: говяжья вырезка - 400 г рисовая лапша - 300 г морковь средняя - 3 шт. цукини - 1 шт. чеснок - 1 зубчик соус "якитори" - 150 мл кунжут - 1 ст. л. зеленый лук - несколько перьев соль, перец - по вкусу масло оливковое - 3 ст. л. Приготовление: 1. Говяжью вырезку нарезать небольшими полосками, посолить, поперчить и смешать с предварительно очищенным и выдавленным чесноком. 2. Мор... Цельнозерновые крекеры Любите похрустеть? Тогда хрустите без вреда для фигуры. Мы знаем классный рецепт цельнозерновых крекеров и делимся им с вами. Ингредиенты: цельнозерновая мука - 1 1/4 чашки соль - по вкусу молотая паприка - 1/4 ч. л. мед - 1 ст. л. сливочное масло - 4 ст. л. холодная вода - 1/2-1/4 чашки черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Смешайте цельнозерновую муку ... Настоящий узбекский лагман Настоящий узбекский лагман готовится из огромного количества ингредиентов, но главными в нем, конечно же, являются мясо (баранина) и особая тянутая лапша. Причем лапша даже «главнее» (если так можно выразиться), поскольку она делает блюдо уникальным: именно лагманом, а не просто густым мясным супом с овощами (кстати, эта лапша и называется «лагман»). Ингредиенты: Баранина (500 г) Бараньи ребрышки (1,5 кг) Помидор (6-7 шт.) Лук репчатый (1 шт.) Морковь (1 шт. для буль... Турецкая хельва В Турции существует несколько вариантов приготовления халвы, которую местные жители также называют "хельва". Мы делимся с вами вариантом, который напоминает по вкусу сладкий пудинг. Ингредиенты: сливочное масло - 1/2 чашки пшеничная мука - 125 г сахар - 200 г молоко - 350 мл соль - 1 щепотка бланшированный миндаль - 2 чашки молотая корица - 2 ч. л. Приготовление: 1. В средней кастрюле на среднем огне растопите масл... Салат из ветчины «Мужская мечта» Ингредиенты: 200 гр ветчины 200 гр куриного филе 200 гр маринованных опят 2 яйца 100 гр салатного лука соль перец майонез Для подачи: несколько салатных листьев 1 маленький помидор Приготовление: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания). 2. Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой. 3. Ветчин... Лимонный напиток с мятой Ингредиенты: 3 маленьких лимона (если крупные то 2) 4 веточки мяты 0.5-1 стакан сахара 1-2 ст. ложки меда 3 литра воды Приготовление: 1. 3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки. 2. В блендере измельчить в мелкую каш... Рагу из чечевицы, тыквы и яблок Ингредиенты: оливковое масло - 2 ст. л. репчатый лук - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 3 зубчика тертый имбирь - 1 ч. л. порошок карри - 1 ст. л. морская соль - 1,5 ч. л. чечевица - 1/2 чашки овощной бульон - 2,5 чашки томатная паста - 2 ст. л. тыква - 3 чашки яблоко - 1 шт. шпинат - 150 г Приготовление: 1. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Обжарьте мелко нарез... "Дунайские волны" Ингредиенты на форму объёмом 2 л: Для теста: Сахар — 200 г Сливочное масло— 200 г Яйца — 5 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Мука — 250 г Разрыхлитель — 10 г Соль — 1 щепотка Для какао-теста: Какао — 30 г Молоко — 30 мл Для чизкейка: Сливочный сыр — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 г Вишня консервированная без сока — 200 г Для шоколадной глаз... Тефтели с гречкой Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете, куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели! Ингредиенты: Для тефтелей: Любой фарш — 500 г Вареная гречка — на глаз (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша) Лук репчатый (измельчить в блендере) — 2 шт. Яйца — 2 шт. Майонез — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Большая морковь — 1 шт. Лук репчатый &m... Запеченные куриные ножки с маринованным луком и картофелем Ингредиенты: Картофель — 600 г Куриные голени — 500 г Лук — 2 шт. Болгарский перчик —1 шт. Небольшие морковки — 2 шт. Кинза или петрушка — по вкусу Винный белый уксус — 20 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приправы — по желанию Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°С. Кинзу мелко нарубите (оставив немного для украшения). Лук очистите, половину лука нарежьте тонкими ко... Тыквенный пирог со сливочным сыром Ингредиенты: Для теста: Мука — 300 г Сливочное масло — 80 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Вода — 2 ст. л. Для начинки: Тыква — 1 кг Сахар — 150 г Яйца — 2 шт. Сливочный сыр (маскарпоне или любой на ваш вкус) — 250 г Мускатный орех — 0,5 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Ванилин — 1 ч. л. Имбирь — 1 ч. л. Приго... Сырный суп с шампиньонами Ингредиенты: Бульон — 2 л Картофель — 4 шт. Шампиньоны — 200 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Масло сливочное — 60 г Сырок плавленый — 200 г Перец молотый — чёрный Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель вымыть, очистить. Нарезать мелкими кубиками. 2. Морковь и лук вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке 3. Обжарить лук и морковь по отдельности на сливочном масле без ... Индейка с овощами на сковороде Ингредиенты: Индейка филе — 500 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сельдерей черешковый — 1 шт. Петрушка — 1 пучок Помидор — 1 шт. Паприка — 1 ч. л. Вода — 150 мл Приготовление: 1. Филе индейки вымойте, обсушите и порежьте на средние кусочки поперек волокон. Выложите в сковороду, поставьте на средний огонь и обжарьте, перемешивая, в течение 5 минут. 2. Лук почистите, сполосните и порежьте. Добавьте в сковороду с мясом. Помидор вымой... Креветки с беконом в сливках Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ч. л. Нарезанный бекон — 120 г Небольшая луковица — 1 шт. Нарезанные зубчики чеснока — 2–3 шт. Очищенные крупные креветки — 500 г Сливки 20% — 300 мл Натертый твердый сыр типа пармезан — 60 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Нарубленная зелень — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте масло в сковородке, обжарьте на нем бекон до хрустящего состояни... Торт "Панчо" Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 3 шт. Мука — 80 г Кефир — 80 мл Какао — 12 г Сода — 0,5 ч. л. Подсластитель — по вкусу Для крема: Йогурт натуральный — 150 мл Сметана 10% — 170 мл Мягкий творог — 300 г Подсластитель — по вкусу⠀ Консервированные ананасы — 100 г Для украшения: Горький шоколад — 25гр Молоко — 20 мл Грецкие орешки — по вкусу⠀ Приготовление: 1. Белки отделяем от ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3120 3121 3122 3123 3124 3125 3126 Последняя Показаны 46831-46845 из 69399