Лимонный напиток с мятой

Ингредиенты:

• 3 маленьких лимона (если крупные то 2) 
• 4 веточки мяты 
• 0.5-1 стакан сахара 
• 1-2 ст. ложки меда 
• 3 литра воды 

Приготовление: 

1. 3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки. 

2. В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты. 

3. Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным. 

Приятного аппетита!