Статьи Куриный шницель Ингредиенты: Филе куриное — 400 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Прованские травы — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное — 75 мл Перец — по вкусу Приготовление: 1. Филе куриной грудки вымыть, отбить до толщины 0,5 см. Добавить прованские травы, соль, перец и оставить мариноваться на 20 мин. 2. Яйцо размешать с солью. Обмакнуть филе каждой стороной в яичную смесь. Затем обвалять филе в муке с каждой стороны. 3. Разогреть в сковороде подсолне... Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами Ингредиенты: Грудка куриная — 200 г Баклажан — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Орехи грецкие — 100 г Гранат — 0,5 шт. Кинза — 50 г Укроп — 50 г Мята — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Аджика — 1 ст. л. Наршараб — 1 ст. л.... Кыстыбыи с картофелем Ингредиенты: Мука — 700 г Молоко или вода — 200-250 мл Сахар — 30 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 100 г Соль — по вкусу Для начинки: Картофель — 500-700 г Лук репчатый крупный — 2 шт. Масло сливочное — 200 г Сухой укроп, соль — по вкусу Приготовление: 1. Для теста растопите и остудите масло. Просейте муку горкой на рабочую поверхность. Сделайте в горке углубление-"колодец". В... Гедлибже Ингредиенты: Курица 800 г Лук репчатый 3 шт Чеснок 2 шт Сметана 200 мл Подсолнечное масло 30 мл Поваренная соль 2 ч.л Карри 1 ч.л Перец красный молотый 3 г Петрушка 20 г Приготовление: 1. Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 2. Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности. 3. Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладе... Рисовый пудинг Ингредиенты: Молоко — 1 л Сахар — 60–100 г или по вкусу Корица — 0,5 ч. л. Рис — 100 г Крахмал кукурузный — 7 г Яйца — 2 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Молоко, 50 г сахара и 1 щепотку соли смешайте в кастрюльке и поставьте её на небольшой огонь. За несколько минут до кипения добавьте промытый рис (лучше круглый) и варите, помешивая, до мягкости риса. 2. В отдельной мисочке смешайте яйца, корицу, крахма... Конфеты из мороженого Ингредиенты: Пломбир — 400 г Сухое молоко — 300 г Какао-порошок — для панировки Приготовление: 1. Соедините молоко и слегка подтаявший пломбир. Тщательно перемешайте. 2. Сформируйте из массы шарики. Панируйте в какао. Заморозьте (90–120 минут). Приятного аппетита! Сдобный пирог с вишней Ингредиенты: Молоко — 200 мл Дрожжи прессованные — 20 г или 8 г сухих Сахар — 5–6 ст. л. Ванильный сахар — 5 г Соль — 0,5 ч. л. Майонез — 120 г Мука пшеничная — 400–450 г Вишня свежая — 300 г Яйцо — 1 шт. Крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. Теплое молоко налейте в миску. Выложите дрожжи. Всыпьте 1 ст. л. сахара, перемешайте. Дайте постоять 10–15 минут. Через это время дрожжи ак... Аппетитный завтрак из яиц и чиабатты Ингредиенты: Длинная чиабатта или багет — 1 шт. Куриное яйцо — 4–5 шт. Соль, перец — по вкусу Бекон (слайсы) — 100 г Зелень — по вкусу На 100 г — 263 ккал Приготовление: 1. В булке хлеба с помощью ножа сделайте 4–5 круглых углублений. 2. В каждое разбейте по яйцу. Приправьте. 3. Запекайте 20 минут при 180 °C. 4. Обжарьте бекон на сковороде до румяной корочки. 5. Нарежьте булку на порции и подавайте с беконом и зел... Шницель "Полесский" Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Батон — 150 г Молоко — 50 мл Яйцо — 1 шт. Масло растительное — для обжаривания Масло сливочное — 50 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 50 г батона поломайте на кусочки и залейте молоком. Оставьте на время. 2. Куриное филе вымойте, пропустите через мясорубку со средней решеткой. 3. Батон отожмите от молока и добавьте к измельченному филе. 4.... Креветки под соусом Ингредиенты: креветки - 800 грамм сливочное масло - 50 грамм чеснок - 2 зубчика сливки - 250 мл петрушка соль Приготовление: 1. Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. 2. Выложите чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Потом добавьте сливки и вскипятите. Почистите креветки и выложите их в сковороду. Всё тщательно перемешайте и тушите на протяжении 10 минут. 3. Далее помойте зелень и мелко её нарежьте. ... Грибной рулет из лаваша Ингредиенты: армянский лаваш шампиньоны сыр зелень Приготовление: 1. Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. 2. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. 3. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до ... Запеканка из макарон с курицей и грибами Ингредиенты: Начинка: макаронные изделия куриное филе грибы сыр твердый Соус: 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки майонеза 2 яйца соль, специи, травы по вкусу Приготовление: 1. Отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Куриное филе отварить и разобрать на волокна. Грибы нарезать на тонкие пластины. Сыр натереть на крупной терке. 2. Соус: смешать сметану с майонезом, добавить яйца, соль, специи и травы (по ... Шоколадные маффины Ингредиенты: Сливочное масло — 6 ст. л. Мука — 2 стак. Молочный или горький шоколад в тесто — 100 г Молочный или горький шоколад на посыпку — 50 г Сахар — 0,5 стак. Какао–порошок без сахара — 70 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Греческий йогурт без добавок —0,5 стак. Яйцо крупное — 1 шт. Свежезаваренный кофе — 150 мл Приготовлени... 1 Шницели с сыром Шницели с сыром — просто и очень вкусно! Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хороше... Блины "Безупречные" Ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана; молоко — 1,5 стакана; яйца — 2 штуки; мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); сливочное масло — 1,5 столовые ложки; сахарный песок — 1,5 столовые ложки; соль — 0,5 чайной ложки; ваниль. Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. 2. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. 3. Не перестава... 2 ← Предыдущая Следующая → Первая 3052 3053 3054 3055 3056 3057 3058 Последняя Показаны 45811-45825 из 69039
