Статьи Разноцветные сырные шарики Ингредиенты: Сыр твердый — 100 г Плавленый сырок — 2 шт. Яйца — 3 шт. Майонез — 50 г Кунжут белый — 30 г Укроп свежий — 30 г Паприка молотая сладкая — 30 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Приготовление: 1. Плавленые сырки натрите на терке с мелкими отверстиями, поместите в глубокую емкость. 2. Заранее отварите яйца вкрутую, очистите, натрите на мелкой терке, добавьте к мягкому сыру... Песочный пирог со смородиной Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло (замороженное) — 180 г Мука — 280 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 100 г Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Для заливки: Сметана — 300 г Творог — 100 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 10 г Мука — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Для начинки: Ягоды черной смородины — 250 г Ягоды малины (можно заменить на смор... Тушёная говядина Ингредиенты: Говядина — 600 г Мука — 2 ст. л. Морковь — 2 шт. Сельдерей — 3 шт. Картофель — 7 шт. Перец — 1 шт. Лук — 2 шт. Растительное масло — 3 ст. л. Вода Соль/перец/сушёный имбирь/укроп/базилик/кориандр Приготовление: 1. Весь секрет этого блюда в обжаренной муке — это придает легкий ореховый вкус. На сухой сковороде обжариваем 2 муку до золотистого цвета и пересыпаем отдельную в ... Быстрые пирожки с цыпленком и помидорами Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г Курица-гриль — 350 г Помидор — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Снимите с курицы-гриль мясо, порежьте его на кусочки. 2. Слоеное тесто (заранее его необходимо было вынуть из морозилки и разморозить при комнатной температуре) порежьте на прямоугольники примерно 4 ... Фаршированные баклажаны Ингредиенты из расчета на 3–4 порции: Небольшой баклажан — 4 шт. Говяжий фарш — 200 г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Спелые помидоры — 3 шт. Измельченные грецкие или кедровые орехи — 30 г Базилик — 1 маленький пучок Соль — по вкусу Перец — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. На баклажанах сделайте крупные надрезы крест-накрест,... Овсяные батончики с арахисовой пастой Ингредиенты: овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 чашки мед - 1/2 чашки арахисовая паста - 1 чашка сливочное масло - для смазывания Приготовление: 1. Форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла. 2. Арахисовую пасту тщательно смешайте с медом. 3. Соедините получившуюся смесь с овсяными хлопьями. Тщательно размешайте. Перелейте получившееся тесто в форму для выпекания. 4. Отправьте форму в холодильни... Канапе со сливочным сыром Ингредиенты: песочное тесто - 1 упаковка сливочный сыр - 250 г рубленые томаты - 2-3 ст. л. рубленые орехи - 2-3 ст. л. рубленая зелень - 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 180 °C. 2. Тесто скатайте в колбаску. Порубите на круглые ломтики. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпекания ровным слоем. Выпекайте 10-12 минут. 3. Остудите канапе и смажьте сливочным сыром. Поверх каждой канапе выложите томаты, ... Хумус из белой фасоли и авокадо Ингредиенты: Отварная или консервированная белая фасоль — 1,5–2 стак. Авокадо, очистить и крупно нарезать — 1 шт.⠀ Петрушка или кинза, измельчить — 0,25 стак. Сок лимона — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. или по вкусу Оливковое масло — 1–2 ст. л. Асафетида — по вкусу Черный перец — по вкусу Паприка — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчить до одноро... Творожные вафли с ягодами Ингредиенты на 2 порции:⠀ Мягкий творог 9% — 200 г Сахарная пудра — 1 ст. л. Яйца С1 — 2 шт. Мука — 55 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Ягоды — по вкусу Сливочное масло, растопить — 15 г ⠀ Приготовление: 1. Творог смешать с пудрой и затем перемешать венчиком с яйцами до однородности. 2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Влить масло, ещё раз перемешать до гладкости. Последними добавить мытые и просушен... Вертута из вытяжного теста с творогом Ингредиенты: Мука пшеничная в тесто — 280 г Вода в тесто — 125 г Яйцо в тесто — 1 шт. Растительное масло в тесто — 3 ст. л. Соль в тесто — 2 щепотки Творог в начинку — 500 г Укроп в начинку — 1 пучок Яйцо в начинку — 2 шт. Соль в начинку — 2–3 щепотки Растительное масло — 4–5 ст. л. Приготовление: 1. Для начинки возьмите творог, соедините его с двумя сырыми яйцами, укропом, со... Вкусная рыба на скорую руку Ингредиенты: Филе белой рыбы — 500 г Горчица — 2 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Травы — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ªС. 2. Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. 3. За... Картофельные оладьи с беконом и ветчиной Ингредиенты: Картофель — 2 кг Ломтики ветчины — 4 шт. Бекон — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Мука пшеничная — 4 ст. л. Масло растительное — по вкусу Соль, перец черный молотый — по вкусу Яйцо — 2 шт. Приготовление: 1. Картофель и луковицу очистить. Потереть на средней терке. Посолить. Отжать руками от лишнего сока. Добавить яйца, перец,муку. Перемешать. 2. Добавить мелко порезанные бекон и ветчину. Пе... Самый простой и вкусный домашний плов Рассыпчатый рис, нежное мясо и потрясающий аромат! Ингредиенты: Свиная или говяжья вырезка (можно готовить с бараниной, курицей) — 750 г Лук — 300 г Морковка — 300 г Круглозёрный рис — 500 г Растительное масло — 80 мл Соль — 1 ст. л. Зира —1 ст. л. Барбарис — 1 ст. .л Лавровый лист — 2 шт. Куркума — 1 щепотка Молотый перец — 1 щепотка Чеснок — 4 з... 1 ПП-галета с лисичками Ингредиенты: Для теста: Мука зеленой гречки — 150 г (можно заменить пшеничной) Сыр твердый — 40 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 80 г Соль — 0,25 ч. л. Вода — 1–2 ст. л. ⠀ Для начинки: ⠀ Лисички — 350–400 г Сыр твердый — 50 г Лук зеленый — 20 г Лук репчатый — 1 небольшая луковица Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу ⠀ П... Медовик с творожным кремом Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 1,5 стак. Масло сливочное — 100 г Мед — 6 ст. л. Мука пшеничная — 3–4 стак. Сода — 1 ч. л. Творог — 800 г Йогурт натуральный — 300 мл Орехи грецкие — 1 стак. Приготовление: 1. Подготовим ингредиенты для приготовления коржей: 3 яйца, полстакана сахара, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. меда, 1 ч. л. соды и примерно 3,5 стакана муки. 2. Яйца и сахар взбиваем венчи... ← Предыдущая Следующая → Первая 3052 3053 3054 3055 3056 3057 3058 Последняя Показаны 45811-45825 из 67848
