Статьи Куриные сердечки в сметанном соусе Ингредиенты: Куриные сердечки - 500 г Лук репчатый - 1 шт Сметана - 100 г Сливочное масло - 30 г Растительное масло для жарки Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриные сердечки разрезать на 2 части. Лук порезать чертвертинками колец. 2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить сердечки и сливочное масло и жарить еще 7 минут на среднем огне. Налить 100 мл воды накрыть крышкой и тушить 30-40 минут на маленьком огне. 3. Когда вся... Салат с мандаринами, фенхелем и гранатом Ингредиенты: 2 мандарина 1 клубень фенхеля 400 гр. стеблей сельдерея, очищенных 1 гранат 50 гр. сыра Фета- лайт свежая мята 10 г оливковое масло 1 ст л соль, перец Приготовление: Очистить мандарины от кожицы и белых волокон, разрезать горизонтально на несколько частей. Тонко нарезать фенхель, положить в ледяную воду на несколько минут. Н... Банановое мороженое: всего 2 ингредиента! Ингредиенты: Банан - 100 г Молоко 1% - 30 мл Приготовление: Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово! Приятного аппетита! Грибной суп-пюре Ингредиенты: 700г шампиньоны 200г морковь 500г картофель 200г лук репчатый 1-2л вода 3 зуб чеснока 200г сливки / растительные сливки или молоко соль, перец, укроп⠀:stew: Приготовление: Почистить овощи и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками. Отложить немного грибов для украшения готового блюда. Выложить грибы, морковь и лук в кастрюлю. Добавить немного масла и обжарить. Добавить картофель, залить кипятком так, чтобы прикрыть овощи и варить до мягкости картофеля. ... Диетический мясной рулет с рисом и овощами Ингредиенты: Фарш мясной (из телятины, курицы или индейки) — 400 г Лук репчатый — 50 г Специи (соль и перец по вкусу) Начинка: Нори (лист) — 1 шт Рис (уже отваренного) — 150 г Овощи (морковь, сладкий перец и горошек в стручках) — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Соль (по вкусу ) Приготовление: Для начинки отварите белый длиннозерный рис до полуготовности. Нарежьте кубиками сырую морковь и сладкий перец. Овощи можно брать любые на ваш вкус, даже замо... ПП пирожное картошка Ингредиенты: Яйцо 1 шт Мука 3 ст.л Какао 3 ч.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Подсластитель по вкусу ( у меня 2 ч.л фруктозы) Молоко 3 ст.л Растительное масло 1 ч.л Банан 1 маленький или половина среднего Кокосовая стружка и орешки по вкусу Приготовление: 1. К яйцу добавляем молоко подсластитель и немного взбиваем. Добавим растительное масло и хорошо перемешиваем. 2. Высыпаем муку, какао, разрыхлитель и замешиваем до однородности. Выпекаем в микроволновке 2 минуты. 3. Остывший кекс нарезае... Куриная печень с грибами Ингредиенты: Печень куриная 600 гр. Шампиньоны 400 гр. Сливки, 10% жирности 100 гр. Соль поваренная пищевая 10 гр. Перец черный молотый 3 гр. Петрушка 20 гр. Мука цельнозерновая 40 гр. Приготовление: 1. Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут. 2. Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая. 3. Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности. 4. Залить сливками или ... Капустная шарлотка на скорую руку Ингредиенты: капуста 1 кг 3 яйца 1 ч. л. разрыхлителя мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л. зелень по вкусу щепотка соли, стевия Приготовление: 1. Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию. 2. Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. 3. Добавить зелень. 4. Выложить капусту в форму, залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания. Приятного аппети... Быстрые ПП-чипсы для перекуса Ингредиенты: Для чипсов: 1 лист лаваша (100 г) 1 ч. л. оливкового масла специи по вкусу (соль, перец, сушеный чеснок, паприка и т.д.) Для соуса: 3 ст. л. сметаны 10% жирности 1 ч. л. горчицы - свежий мелконарезанный укроп Приготовление: 1. Лаваш нарезаем на небольшие квадратики, кладём в прозрачный пакет, добавляем масло и специи. Хорошо перемешиваем. 2. Равномерно выкладываем на противень. 3. Запекаем в разогретой до 1... Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: 1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке. 2. Уложить в смазанную растительным маслом форму, середину заполнить картофелем. 3. Запекать в разогретой духовке 15 минут,при 220 градусах. 4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. 5. Залить соу... Куриный шницель Ингредиенты: Филе куриное — 400 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Прованские травы — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное — 75 мл Перец — по вкусу Приготовление: 1. Филе куриной грудки вымыть, отбить до толщины 0,5 см. Добавить прованские травы, соль, перец и оставить мариноваться на 20 мин. 2. Яйцо размешать с солью. Обмакнуть филе каждой стороной в яичную смесь. Затем обвалять филе в муке с каждой стороны. 3. Разогреть в сковороде подсолне... Грузинский салат «Ацецили» с курицей и баклажанами Ингредиенты: Грудка куриная — 200 г Баклажан — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Орехи грецкие — 100 г Гранат — 0,5 шт. Кинза — 50 г Укроп — 50 г Мята — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу Аджика — 1 ст. л. Наршараб — 1 ст. л.... Кыстыбыи с картофелем Ингредиенты: Мука — 700 г Молоко или вода — 200-250 мл Сахар — 30 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 100 г Соль — по вкусу Для начинки: Картофель — 500-700 г Лук репчатый крупный — 2 шт. Масло сливочное — 200 г Сухой укроп, соль — по вкусу Приготовление: 1. Для теста растопите и остудите масло. Просейте муку горкой на рабочую поверхность. Сделайте в горке углубление-"колодец". В... Гедлибже Ингредиенты: Курица 800 г Лук репчатый 3 шт Чеснок 2 шт Сметана 200 мл Подсолнечное масло 30 мл Поваренная соль 2 ч.л Карри 1 ч.л Перец красный молотый 3 г Петрушка 20 г Приготовление: 1. Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 2. Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности. 3. Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладе... Рисовый пудинг Ингредиенты: Молоко — 1 л Сахар — 60–100 г или по вкусу Корица — 0,5 ч. л. Рис — 100 г Крахмал кукурузный — 7 г Яйца — 2 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Молоко, 50 г сахара и 1 щепотку соли смешайте в кастрюльке и поставьте её на небольшой огонь. За несколько минут до кипения добавьте промытый рис (лучше круглый) и варите, помешивая, до мягкости риса. 2. В отдельной мисочке смешайте яйца, корицу, крахма... ← Предыдущая Следующая → Первая 3050 3051 3052 3053 3054 3055 3056 Последняя Показаны 45781-45795 из 69019
