Статьи Бутерброды с сардиной и яйцом на скорую руку Ингредиенты: Яйца куриные — 4 шт. Укроп свежий — 1 пучок Батон хлеба — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Масло сливочное — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Сардины в масле — 1 банка Петрушка свежая — 1 пучок Приготовление: 1. Батон нарезать на порционные кусочки. Смазать с двух сторон тонким слоем сливочного масла и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. 2. Рыбные консервы сар... Курица, запеченная с курагой и яблоками Ингредиенты: курица 2 яблока 100 г кураги 150 г майонеза 3 зубчика чеснока специи соль Приготовление: Курицу вымыть, удалить остатки перьев.Нарезать курагу, каждую на 2 части вдоль.Аккуратно при помощи тонкого ножа отодвинуть кожу от мышц (снизу от грудки и через гузку со стороны спинки)В полученные кармашки положить курагу (стороной разреза к мясу).Измельчить чеснок, добавить майонез, соль, специи, все перемешать.Натереть курицу изнутри.Нарезать дольками яблоки.Положить яблоки внутрь ку... Сырная подлива для макарон Ингредиенты: две ложки муки, стакан молока 50 г сливочного масла растит. масло соль перец 200 граммов натертого сыра тмин базилик Приготовление: 1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. 2. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. 3. Подавать горячим, зал... Рулет к чаю за 6 минут Ингредиенты: Мука - 55 г Сахар - 55 г Соль - щепотка Разрыхлитель - 2 ч. л. Яйца - 2 шт. Джем - 5 ст. л. Сахарная пудра Приготовление: 1. смешать первые четыре ингредиента, затем добавить 2 яйца и тщательно все взбить в однородную массу. 2. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 граду... Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: Картофель - 1,3 кг Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 2 шт Сметана - 4 ст. л. Сыр твердый - 150 г Сливочное масло - 1 ч. л. Лавровый лист -1 шт Растительное масло Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности, сделать пюре. 2. Лук нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, посолить, поперчить жарить 10-15... Куриные сердечки в сметанном соусе Ингредиенты: Куриные сердечки - 500 г Лук репчатый - 1 шт Сметана - 100 г Сливочное масло - 30 г Растительное масло для жарки Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриные сердечки разрезать на 2 части. Лук порезать чертвертинками колец. 2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить сердечки и сливочное масло и жарить еще 7 минут на среднем огне. Налить 100 мл воды накрыть крышкой и тушить 30-40 минут на маленьком огне. 3. Когда вся... Салат с мандаринами, фенхелем и гранатом Ингредиенты: 2 мандарина 1 клубень фенхеля 400 гр. стеблей сельдерея, очищенных 1 гранат 50 гр. сыра Фета- лайт свежая мята 10 г оливковое масло 1 ст л соль, перец Приготовление: Очистить мандарины от кожицы и белых волокон, разрезать горизонтально на несколько частей. Тонко нарезать фенхель, положить в ледяную воду на несколько минут. Н... Банановое мороженое: всего 2 ингредиента! Ингредиенты: Банан - 100 г Молоко 1% - 30 мл Приготовление: Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово! Приятного аппетита! Грибной суп-пюре Ингредиенты: 700г шампиньоны 200г морковь 500г картофель 200г лук репчатый 1-2л вода 3 зуб чеснока 200г сливки / растительные сливки или молоко соль, перец, укроп⠀:stew: Приготовление: Почистить овощи и нарезать кубиками. Грибы нарезать пластинками. Отложить немного грибов для украшения готового блюда. Выложить грибы, морковь и лук в кастрюлю. Добавить немного масла и обжарить. Добавить картофель, залить кипятком так, чтобы прикрыть овощи и варить до мягкости картофеля. ... Диетический мясной рулет с рисом и овощами Ингредиенты: Фарш мясной (из телятины, курицы или индейки) — 400 г Лук репчатый — 50 г Специи (соль и перец по вкусу) Начинка: Нори (лист) — 1 шт Рис (уже отваренного) — 150 г Овощи (морковь, сладкий перец и горошек в стручках) — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Соль (по вкусу ) Приготовление: Для начинки отварите белый длиннозерный рис до полуготовности. Нарежьте кубиками сырую морковь и сладкий перец. Овощи можно брать любые на ваш вкус, даже замо... ПП пирожное картошка Ингредиенты: Яйцо 1 шт Мука 3 ст.л Какао 3 ч.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Подсластитель по вкусу ( у меня 2 ч.л фруктозы) Молоко 3 ст.л Растительное масло 1 ч.л Банан 1 маленький или половина среднего Кокосовая стружка и орешки по вкусу Приготовление: 1. К яйцу добавляем молоко подсластитель и немного взбиваем. Добавим растительное масло и хорошо перемешиваем. 2. Высыпаем муку, какао, разрыхлитель и замешиваем до однородности. Выпекаем в микроволновке 2 минуты. 3. Остывший кекс нарезае... Куриная печень с грибами Ингредиенты: Печень куриная 600 гр. Шампиньоны 400 гр. Сливки, 10% жирности 100 гр. Соль поваренная пищевая 10 гр. Перец черный молотый 3 гр. Петрушка 20 гр. Мука цельнозерновая 40 гр. Приготовление: 1. Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут. 2. Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая. 3. Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности. 4. Залить сливками или ... Капустная шарлотка на скорую руку Ингредиенты: капуста 1 кг 3 яйца 1 ч. л. разрыхлителя мука цельнозерновая (либо овсяная) 5 ст. л. зелень по вкусу щепотка соли, стевия Приготовление: 1. Капусту порезать и потомить на сковороде, слегка посолить и добавить стевию. 2. Взбить 3 яйца, щепотку соли, 1 ч. л. разрыхлителя и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. 3. Добавить зелень. 4. Выложить капусту в форму, залить получившейся смесью и запекать в духовке до подрумянивания. Приятного аппети... Быстрые ПП-чипсы для перекуса Ингредиенты: Для чипсов: 1 лист лаваша (100 г) 1 ч. л. оливкового масла специи по вкусу (соль, перец, сушеный чеснок, паприка и т.д.) Для соуса: 3 ст. л. сметаны 10% жирности 1 ч. л. горчицы - свежий мелконарезанный укроп Приготовление: 1. Лаваш нарезаем на небольшие квадратики, кладём в прозрачный пакет, добавляем масло и специи. Хорошо перемешиваем. 2. Равномерно выкладываем на противень. 3. Запекаем в разогретой до 1... Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе Ингредиенты: Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление: 1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке. 2. Уложить в смазанную растительным маслом форму, середину заполнить картофелем. 3. Запекать в разогретой духовке 15 минут,при 220 градусах. 4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. 5. Залить соу... ← Предыдущая Следующая → Первая 3051 3052 3053 3054 3055 3056 3057 Последняя Показаны 45796-45810 из 69039
