Статьи Грибной суп по-польски Ингредиенты: Сушеные грибы — 200 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сметана — 100 г Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Сушеные грибы залейте кипятком и оставьте на 1 час. 2. Морковь натрите на средней терке. 3. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. 4. В хорошо разогретую сковороду выложите овощи и обжарьте их до золотистого цвета. К овощам добавь... 1 Земелах Ингредиенты: Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Молоко — 1 ст. л. Сахар — 125 г Масло сливочное — 125 г Яйцо — 1 шт. Корица — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 250 г Приготовление: 1. Сливочное масло должно быть мягким комнатной температуры, поэтому за 1–2 часа до начала приготовления достать его из холодильника. 2. Поместить в глубокую миску размягчённое сливочное масло, яйцо и сахар и взбить с помощью миксера ... Паста "Капрезе" Ингредиенты: Паста — 500 г Индюшиная грудка — 500 г Помидоры черри — 300 г Мягкий творог — 200 г Натуральный йогурт — 100 г Чеснок — 6 зубчиков Свежий базилик — 3 веточки Приготовление: ⠀ 1. Мясо нарезать кусочками и обжарить до готовности без масла, отложить в сторону. 2. В ту же сковороду добавить каплю масла и обжарить мелко нарезанный чеснок 3 минут, затем целые помидоры и тушить 7 минут на... Сырное печенье к вину Ингредиенты: Мука — 250 г Сливочное масло — 150 г Сыр твердый — 150 г Вяленые помидоры в масле — 100 г Смесь итальянских трав — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Заранее достаньте масло из холодильника — оно должно стать мягким. 2. Вяленые помидоры достаньте из масла и выложите на бумажное полотенце, затем нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой терке. 3. В большой миске смешайте... Куриные ножки в лаваше Ингредиенты: Куриная голень — 6–8 шт. Кефир — 200 мл Лаваш — 1–2 шт. Перец сладкий болгарский — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Горчица — 1 ч. л. Орех мускатный — 0,25 ч. л. Перец черный молотый — 0,25 ч. л. Перец красный молотый — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. У перца удалите семенную коробку и нарежьте его на части. Добавьте к перцу очищенные зубчики чеснока. Измельчите перец и чеснок в блендере. 2. Добавьте перец,... 1 Салат с киноа и консервированной фасолью Ингредиенты:⠀ Готовое киноа — 2 стак. Консервированная или отварная фасоль — 1 банка (400 г) Болгарский перец — 2 шт. Черри — 150 г Красный лук — 1 шт. Свежая зелень — 0,5 пучка Авокадо — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Сок лайма или лимона — 3 ст. л. Тмин — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Киноа отварить до гот... Мандариновый кекс Ингредиенты:⠀ Мандарины — 4 шт. Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 150 г Сахар — 150 г Ванильный сахар — по вкусу Соль — 1 щепотка Мука — 250 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Приготовление: ⠀ 1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью. 2. Добавляем яйца и снова взбиваем до пышности. 3. Мандарины очищаем от кожуры и пюрируем в блендере. Полученную... Те самые колечки с арахисом Ингредиенты: Масло сливочное — 200 г Мука — 350 г Сахар — 130 г Яйцо куриное — 1 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,75 ч. л. Ванилин — по вкусу Арахис жареный солёный — по вкусу Желток — для смазывания Приготовление: 1. Смешать мягкое (не растопленное!) сливочное масло, сахар, яйцо, соль и ванилин. Взбить миксером до полного растворения сахара (крупинок не должно остаться). 2. Всыпать муку с раз... Яркая паста фарфалле с креветками и соусом "Песто" Ингредиенты: Паста фарфалле — 300 г Помидор черри — 5–6 шт. Креветки королевские — 15–20 шт. Соус песто — 6–7 ст. л. Сыр пармезан, по желанию — 50–100 г Паприка — по вкусу Соль — по вкусу Чеснок гранулированный — по вкусу Растительное масло для жарки креветок — 2–3 ст. л. Зелень — для подачи Приготовление: 1. Макароны отварить, излишек воды слить. 2. Креветки очистить, посоли... Картофельно-творожные блинчики Ингредиенты: Картофель — 500 г Яйцо — 1 шт. Творог — 200 г Чеснок — 2 зубчика Мука — 3 ст. л. Укроп — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Картофель натрите на мелкой терке, отожмите и сложите в глубокую миску. 3. Добавьте творог и яйцо. 4. Перемешайте и добавьте муку, измельченную зелень, чеснок и соль по вкусу... Куриные грудки, фаршированные шпинатом и рикоттой Ингредиенты на 3 порции: Филе куриное — 3 шт. Паприка — по вкусу Сыр рикотта — 250 г Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Масло оливковое Шпинат — 150 г Приготовление: 1. Если у вас свежий шпинат, выложить его на сковороду с разогретым оливковым маслом и немного прогреть, чтобы он «увял». 2. Куриное филе сполоснуть и обсушить. Сбоку на каждом филе сделать надрез, чтобы получился «кармашек». Снаружи и внутри натереть мя... Творожные бельгийские вафли Ингредиенты: Творог 9% — 440 г Сметана 25% — 55 г Яйца категории С0 — 5 шт. или 280 г Мука — 200 г Кукурузный крахмал — 20 г Сахар — 80 г Ванильный сахар или ванильная паста — 5 г Сода — 9 г Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. В отдельную емкость просеять муку, кукурузный крахмал, соду, соль. 2. Творог перетереть через сито, доба... Домашняя пицца Ингредиенты: Мука — 300 г Помидоры черри, микс разного цвета — 500 г Буррата — 2 шт. Салями — 100 г Моцарелла для запекания — 100 г Базилик свежий — 1 пучок Орегано — 2 ч. л. Дрожжи сухие — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Оливковое масло Черный перец Приготовление: 1. Для теста налить в емкость хлебопечки 125 мл теплой воды и 1 ст. л. оливкового масла. Всыпать сахар... Бискотти Ингредиенты: Мука — 250 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Разрыхлитель — 10 г Изюм — 100 г Курага — 100 г Миндаль — 100 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180-190 °C. Взбить яйца с сахаром в пышную светлую массу. Порциями добавлять муку, каждый раз тщательно перемешивая. 2. Добавить измельченные курагу, изюм и миндаль. Перемешать. Скатать из теста батончики и разложить их на противне на небольшом расстоянии. Бато... Фасолевый суп с томатной пастой Ингредиенты: Фасоль — 150 г Картофель — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Паста томатная — 2 ст. л. Вода — 1,3 л Соль — 3 щепотки Масло растительное — 1,5 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Петрушка — по вкусу Приготовление: 1. Фасоль промойте в воде, высыпьте в глубокую миску и залейте кипятком или горячей водой. Оставьте минимум на 2 часа, ... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3041 3042 3043 3044 3045 3046 3047 Последняя Показаны 45646-45660 из 69019
