Статьи "Пёстрый" салат из перца, сыра и кукурузы Ингредиенты: Хлеб ржаной — 200 г Чеснок, дольки — 2 шт. Оливковое масло — 40 мл Перец сладкий зеленый — 2 шт. Перец сладкий красный (паприка) — 2 шт. Сыр — 200 г Кукуруза консервированная — 250 г Приготовление: 1. Нарезаем небольшими (1см х 1см) кубиками мякоть черного хлеба, мелко шинкуем чеснок и подсушиваем все на медленном огне в оливковом масле минут 10. 2. Кубиками рубим красный и зеленый перец. Сыр тоже кубиками.... Тыквенный кекс с шоколадом Ингредиенты: Сливочное масло, растопить — 0,5 стак. Сахар — 0,5 стак. Коричневый сахар — 0,5 стак. Яйцо к. т. — 1 шт. Экстракт ванили — 1,5 ч. л. Сметана — 1 стак. Пюре из тыквы — 1 стак. Мука — 2 стак. Соль — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Кусочки темного шоколада или шоколадные капли — 0,5 стак. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 ºC. 2. Смазать маслом форму для кекса.&... Вкуснейшие котлетки Ингредиенты: куриное филе сыр кабачок болгарский перец яйцо мука соль, перец - по-вкусу растительное масло для жарки Приготовление: 1. Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах. 2. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке. 3. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу. 4. Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительно... Бисквитный торт «Шоколад» с кремом из сгущёнки Ингредиенты на форму 21 см: Яйцо куриное — 4 шт. Сахар — 140 г Какао-порошок — 30 г Мука — 90 г Масло сливочное — 20 г Сахар ванильный — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Для крема: Масло сливочное — 375 г Сгущённое молоко — 150 г Сахар — 75 г Какао-порошок — 8 г Вода — 125 мл Крахмал — 30 г Ликёр — 1 ст. л. Шоколад — 50 ... Печенье "Красный бархат" Ингредиенты: Мука — 450 г Масло сливочное — 220 г Сахар — 200 г Творожный сыр — 120 г Крахмал кукурузный — 35 г Какао-порошок — 35 г Краситель красный пищевой — 2 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Ройял айсинг — 150 г Краситель пищевой голубой — на кончике чайной ложки Клубничная шоколадная посыпка Цветной сахар Яичный желток — 1 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л... Паста с томатным соусом и креветками Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Лук, нарезать — 1 шт. Томатная мякоть — 600 г Куриный бульон — 500 мл Красный перец хлопьями — 0,5 ч. л. Паста — 300 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Креветки (очищенные, размороженные) — 500 г Шпинат — 2 стак. Тертый пармезан — 0,25 стак. Зелень для подачи — по жела... Курица, тушенная в сметане Ингредиенты: Курица весом 1,2–1,4 кг — 1 шт. Мука — 80 г Топленое масло — 3 ст. л. Чеснок — 1 головка Укроп — 150 г Зеленый лук — 100 г Питьевая вода — 250 мл Сметана 30-40% — 250 г Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте курицу для жарки и тушения в сметане. Вымойте тушку, слегка обсушите бумажным полотенцем и разрежьте большим ножом на порционные куски. Посолит... Сочники Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное — 200 гр. Сахар — 100 гр. Яйца — 3 шт Мука — 450 гр. Разрыхлитель Для начинки: Творог - 200 гр. Сахар — 3 ст.л. Ванильный сахар — 1 пачка Яйцо — 1 шт Сметана — 50 гр. Крахмал — 2 ст.л. Приготовление: 1. Положите в кастрюлю 200 гр размягченного масл... Печенье "Мандариновые дольки" Ингредиенты:Масло сливочное — 100 г Пудра сахарная — 50 г Мука — 150 г Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Мандарины — 3 шт. Дополнительно: Желток яичный — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Сахар — для обвалки Приготовление: 1. Соединить мягкое сливочное масло и сахарную пудру, хорошо перемешать. Добавить соль, ванилин. 2. Мандарины вымыть, вытереть, натереть цедру на мелкую тёрку. Добавить цедру в масло. Хорошо перемешать. 3. Порциями добавить муку... Клубничный десерт Ингредиенты: 1 стакан свежей клубники 1 стакан творога 1 неполный стакан йогурта 100 мл воды 2-2,5 ст.л. желатина несколько шоколадных печенюшек 5 ст.л. сахара (по вкусу) 1 ч.л. ванильного сахара Приготовление: 1. Желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем на 5 минут.Творог для десерта должен быть мягким и свежим. Засыпаем ванильный сахар.Добавляем к нему сахар по вкусу. Если творог кислый, тогда сахара добавляем больше чем 5 ст.л. Заливаем... Рулетик на скорую руку - "Спортсменка" Ингредиенты: 900г кабачков 2 яйца 1/2 стакана муки зелень, специи по вкусу Начинка: 100 г шампиньонов 100 г фарша 1 шт луковица 100 тертого сыра зелень перец и соль Приготовление: 1. Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке. 2. Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук, солим, перчим. 3. На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху по... Торт с курагой и творожным кремом Ингредиенты: Бисквит: 1 яйцо 200 г сметаны 0,5 ч.л. соды 3 ст. сахара 1 ст. муки Крем: 300 г кураги 600 – 700 мл апельсинового сока 500 г творога Сахар, ваниль – по вкусу 25 г желатина Приготовление: 1. Для бисквита взбиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли. В сметану добавляем соду, перемешиваем и добавляем в тесто. Просеиваем в тесто муку, перемешиваем и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Готовы... 1 Куриные котлетки с зеленью Ингредиенты: 500 гр куриного филе ( у меня получилось 2 грудки ) 2 яйца 1/3 стакана кефира 2 столовых ложки овсяных отрубей Зелень ( укроп, петрушка ) Зубчик чеснока Соль, специи для курицы Приготовление: 1. Запариваем овсяные отруби и даём им немного постоять. 2. Промытое куриное филе режим маленькими кубиками, добавляем 2 яйца, кефир, набухшие овсяные отруби, порубленную зелень и измельчённый чеснок ( у меня 1/2 зубчика ), со... Салат "Свекольный" Ингредиенты: Свекла 300 г Яйцо куриное 2 шт Сыр твердых сортов 80 г Майонез 3 ст.л. Соль 1 щеп. Смесь перцев 1 щеп. Приготовление: 1. Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу. Салат в приведенной интерпретации является достаточно нейтральным по вкусу. Его можно разнообразить, если добавить: - немного измельченного чеснока; - нарезанный кубиками маринован... Запеченный лосось с овощами Ингредиенты: Филе лосося — 500 г Крабовое мясо — 50 г Творожный сыр для кулинарии — 100 г Майонез — 1 ст. л. Взбитое яйцо — 1 шт. Шпинат — 1 горсть Панировочные сухари — 1-2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Запеченные овощи — для подачи Сливочное масло — для жарки На 100 г — 202 ккал Приготовление: 1. Припускаем шпинат на сливочном масле. 2. Смешиваем творожный сыр для ку... ← Предыдущая Следующая → Первая 3017 3018 3019 3020 3021 3022 3023 Последняя Показаны 45286-45300 из 69039
