Статьи Тыквенный кекс с орехами и вялеными ягодами Ингредиенты: Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 70 г Мускатный орех молотый — 0,5 ч. л. Корица — 0,4 ч. л. Апельсины — 0,5 шт. Имбирь молотый сушеный — 0,4 ч. л. Тыквенное пюре — 250 г Мука — 180 г Масло оливковое — 100 мл Ягоды вяленые — 40 г Орехи — 100 г Приготовление: 1. Нарезать тыкву кубиками, выложить в форму для запекания, п... Слоеный салат с курицей "От всего сердца" Ингредиенты: филе куриной грудки – 200 г морковь – 1 шт. картофель – 3 шт. яйца – 2 шт. сыр твердый – 100 г + 100 г для украшения зерна граната – из 1 плода майонез – по надобности соль – по вкусу зелень укропа для украшения Приготовление: 1. Филе куриной грудки отварите до готовности в подсоленной воде, достаньте из бульона и охладите на тарелке. 2. Картофель и морковь вымойте и отварите в кожуре до готовности. Затем выньте из отвара, охладите при комна... 1 Джем из инжира Ингредиенты: Свежий инжир, нарезать на очень мелкие кусочки — 2 стак. Сахар — 1 стак. Вода — 1,5 стак. Сок и цедра лимона — 1 шт. Веточка свежего розмарина — 1 шт. Приготовление: 1. Нарезанный мелко инжир соедините с сахаром, оставьте на 1 час. 2. Инжирно-сахарную смесь поставьте на медленный огонь, добавьте 1 стакан воды, цедру и сок 1 лимона. 3. Варите смесь, помешивая, около 45 минут или до тех пор, пока она не загустеет. Если см... Рис с курицей по-мексикански Ингредиенты: Консервированная красная фасоль — 440 г Лук — ½ шт. Длиннозерный рис — 2 стак. Куриный бульон или вода — 2½ стакана Кокосовое молоко — 1¾ стакана Чеснок — 2 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Сушеный тимьян — 1 ч. л. Любимые специи — 1–2 ч. л. Белый молотый перец — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Бульонный кубик (порошок) — 1 ч. л. Паприка &mdash... Лимонные кексы с клубничным кремом Ингредиенты: Мука — 1¼ стак. Кукурузный крахмал — 3 ст. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Сливочное масло, к. т. — ½ стак. Сахар — 1 стак. Лимонная цедра — 2 ст. л. Яичные белки — 3–4 шт. в зависимости от размера Ванильный сахар — 1½ ч. л. Сметана, к. т. — ½ стак. Лимонный сок — 3 ст. л. Для крема: Свежая клубника — 220 г Сливочное масло, к. т. — ... Гречаники в сметанном соусе Ингредиенты на 6 порций: Для гречаников: Гречка — 120 г Фарш — 800 г Яйца — 1 шт. Сухой чеснок — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Растительное масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 40 г Луковица средняя — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Куриный бульон или вода — 300 мл Соль — по вкусу &nb... Сырный суп с курицей Ингредиенты: Курица — 200 г Картофель — 3–4 шт. Рис — 80 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сыр плавленый — 200 г Хлеб — 4 ломтика Вода — 1,5 литра Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Налейте в кастрюлю воду, добавьте курицу и соль по вкусу. Варите курицу после закипания около 30 минут. После чего готовое мясо выньт... Быстрый "Наполеон" Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка (450-500 г) Сливки от 33% — 450 мл Молоко сгущенное — 220 г Сахар — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Слоеное тесто размораживаем, раскатывать его не нужно. Можно посыпать тесто сахаром, если хотите получить хрустящую золотистую корочку. Нарезаем на полоски шириной примерно 1,5 см. 2. Противень застилаем пергаментом и кладем полоски слоёного теста на небольшом ... Курица с перловкой и овощами Ингредиенты: Куриные бедрышки — 8 шт. Перловка — 200 г Бекон или копченая грудинка — 100 г Замороженный зеленый горошек — 250 г Средние морковки — 3 шт. Лук-порей, только белая и светло-зеленые части — 1 стебель Петрушка — 5 веточек Чеснок — 4 зубчика Сидр — 300 мл Куриный бульон — 300 мл Сливочное масло — 25 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — по... Салат "Любящее сердечко" Ингредиенты: крабовое мясо, петрушка, яйца отварные, кальмары варёные. креветки и красная икра (для украшения) Приготовление: 1. Крабовое мясо и петрушку мелко порежьте. 2. Белки отделите от желтков, а затем натрите на тёрке. 3. Кальмары необходимо порезать соломкой. 4. Каждый слой, промазывая майонезом, укладывайте поочередно: крабовое мясо, петрушку, белки, кальмары, желтки. 5. Сверху ещё раз смажьте майонезом, посыпав укропом. 6. Украсьте ... Котлеты из курицы и моркови Ингредиенты: Куриного филе 700 гр Морковь 200 гр Луковица 100 гр Белок яйца 2 шт Зелень по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь, мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень. 2. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию). 3. Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут. Приятного аппетита! Кекс с кокосом Ингредиенты: Молоко — 120 мл Сахар белый — 200 г Мука пшеничная — 120 г Сливки жирные — 50 мл Кокосовая стружка — 120 г Яйцо — 2 шт. Сливочное масло (в тесто) — 1 ст. л. Сливочное масло (в крем) — 4 ст. л. Сахар коричневый — 9 ст. л. Ванилин — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. На небольшой огонь поставьте сотейник с молоко... Бедро индейки в горчично-медовом соусе Ингредиенты: Бедро индейки — 1, 5 кг Цветная капуста — 700 г Горчица дижонская — 5 ст. л. Мед — 2 ст. л. Бульон куриный — 200 мл Чеснок сушеный — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Пармезан или другой твердый сыр — 30 г Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Для соуса немного нагреть куриный бульон и растворить в нем мед и горчицу. Всыпать сушеный чеснок, по ще... Чашушули Ингредиенты: Говяжья грудинка или голяшка без кости — 1 кг Луковица средняя — 3 шт. Чеснок — 3 зубчика Сладкий перец — 1 шт. Помидор средний — 3 шт. Перчик чили — 1 шт. Молотый кориандр — 1 ч. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Соль по вкусу томаты в собственном соку — 400 г Маленький пучок петрушки — 10 г Ма... "Яблочный пирог" в стакане Ингредиенты: Яблоко — 2 шт. Сахарный песок — 120 г Сливочное масло — 100 г Молотая корица — 1 ч. л. Печенье — 100 г Яичный белок — 1 шт. Вода — 1 ст. л. Сок лимона — 0,33 ч. л. На 100 г — 276 ккал Приготовление: 1. Смешайте белок, 70 г сахара и воду. Установите на паровую баню. Взбивайте 2–3 минуты на слабой скорости миксера. Затем взбивайте 2-3 минуты на высокой скорости миксера. Снимите с огня и доб... ← Предыдущая Следующая → Первая 3016 3017 3018 3019 3020 3021 3022 Последняя Показаны 45271-45285 из 69039
