Статьи Канапе "Божьи коровки" Ингредиенты: ● Белый хлеб; ● Помидоры черри; ● Маслины без косточки; ● Крем-чиз творожный (или сливочный сыр); ● Зелень (укроп, петрушка); ● Майонез Приготовление: Укроп мелко порубить. Нарезать хлеб, бока обмазать крем-чизом, а верх крем-чизом, смешанным с небольшим количеством порубленного укропа. Обмазанные бока хлеба обвалять в укропе. Сверху положить листочки петрушки (или любой другой зелени, на ваш вкус). Помидоры черри порезать пополам, ма... Украинские галушки Ингредиенты: Кефир – 250 мл (комнатной температуры) Сода – 0,5 ч. ложки Соль Перец черный молотый Мука – 250-300г Вареное куриное филе – 250г Чеснок – 2 зубчика Масло сливочное – 40-50г Сметана – 3 ст. ложки Приготовление : Кефир вылить в миску, всыпать половину просеянной муки, соду, 0,5ч. ложки соли. Начинать перемешивать деревянной ложкой, постепенно добавляя остальную муку. Домесить тесто руками. Оно д... Домашние Рафаэлло Ингредиенты: сгущенное молоко – 1 банка масло сливочное – 1 пачка (200 г) сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу кокосовая стружка – 200 г миндаль – 1 стакан Приготовление: 1.Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой. 2.Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки. 3.Массу тщательно взбить, до получения однородного крема. 4.Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки... Салат "Леди Винтер" Ингредиенты: Пекинская капуста 0,5 вилка Зеленый горошек 100 гр. Твердый сыр 100 гр. Копченая куриная грудка 200 гр. Майонез Приготовление: Пекинскую капусту мелко режем. Сыр режем маленькими кубиками. Куриную грудку режем небольшими брусочками. Смешиваем капусту, курицу, сыр, добавляем зеленый горошек. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита! 1 Свинина, тушеная с капустой и картошкой Ингредиенты: мясо – 0,5 кг; капуста – 0,5 кг; картофель – 4 шт.; лук – 1 шт.; морковь – 1шт.; зелень – 1 пучок; лавровый лист – 2 шт.; томатная паста – 3 ст. л. Приготовление: Свинину тушить до полуготовности со специями. Лук и морковь пассеровать с мясом. Картофель добавить, потомить 5 минут. Развести в воде томатную пасту, влить. Готовить до мягкости овощей. Всыпать зелень и лавровый лист, настоять 15 минут. Приятного аппетита!... 1 Торт "Фруктовое наслаждение" Ингредиенты: ● клубника свежая - 300 гр. ● киви - 1 шт. ● банан - 1 шт. ● ананас консервированный (кусочками) - 250 гр. ● сметана - 500 мл ● желатин - 1,5 пакетика (по 25 гр) или 3 ст.л. ● вода холодная - 1 ст. ● сахар - 1 стакан ● бисквит - (1 яйцо, 100 гр. сахара, 100 гр. муки, 1/3ч.л. соды погасить уксусом) Приготовление: 1. Испечь бисквит. Для чего яйцо взбить с сахаром, добавить муку, гашеную соду. 2. Противень выстлать пергаментной бумагой и вылить тесто. Поставить в духовку при ... Баклажаны в медовом маринаде Ингредиенты: Баклажан - 2 штуки • Морковь - 2 штуки • Лук репчатый - 3 штуки • Томат (помидор) красный - 5 штук • Чеснок - 4 зубчика • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок • Мед - 1 столовая ложка • Уксус 8% - 2 столовые ложки • Масло растительное (подсолнечное) - 2 чайные ложки • Соль - 2 грамма • Перец черный молотый - 1 чайная ложка Приготовление: 1. Сами баклажаны оставляем с кожицей. Хвостики удалим, промоем баклажаны, обсушим. Нарежем ломтиками не толще 2 см. выкладываем в мис... Летняя радуга: разноцветные овощи, запеченные с сыром Ингредиенты: кабачок 1 шт. картофель 1 шт. лук(средний) 1 шт. оливковое масло 1 ст. л. пармезан 200 г соль и перец по вкусу тимьян сушеный 1 ч. л. томат 1 шт. цуккини 1 шт. чеснок 2 зубчика Приготовление: Разогрейте духовку до 200 градусов. Мелко нарежьте лук и чеснок и пассеруйте их в оливковом масле около пяти минут, пока лук не станет полупрозрачным. Затем переместите в смазанную маслом посуду для выпечки. Пока готовятся лук и чес... Паштет с куринoй печенью и сырoм Ингредиенты: 500 г куринoй печени 300 г сыра 10 г желатина 150 г пoмидoрoв 150 г мoркoви 150 г лука зелень сoль растительнoе маслo. Пригoтoвление: Желатин замoчить в 150 мл хoлoднoй кипяченoй вoды и oставить на 1 час. Лук мелкo нарезать. Пoмидoры нарезать кубиками. Зелень мелкo нарезать. Мoркoвь (сырую) натереть на мелкoй терке. Сыр натереть на мелкoй терке. Обжарить лук на растительнoм масле дo зoлoтистoгo цвета. Дoбавить пе... Пельмени с двойной начинкой Ингредиенты: Фарш мясной — 250 г Сыр твердый — 50 г Картофель — 3 шт Лук репчатый — 1 шт Масло сливочное — 2 ч. л. Мука — 300 г Масло растительное — 3 ст. л. Вода (кипяток) — 150 мл Соль Приготовление: В муку добавляем растительное масло, соль и кипяток. Вымешиваем тесто - мягкое, теплое, эластичное. Убираем его в пакет, оставляем в теплом месте минут на 20. В это время отвариваем картофель и обжариваем... 2 Пышные и румяные яблочные пирожки Ингредиенты на 6-8 порций: Для теста: • 300 гр муки • 125 гр творога • 100 гр сахара • 100 мл молока • 75 мл растительного масла • 1 пакетик разрыхлителя (10 гр Dr. Oetker) • ванилин • 1/4 ч. ложки соли Для начинки: • 4 средних яблока • 1 ст. ложка сахара • 1 ст. ложка сливочного масла Приготовление: 1. Приготовить начинку. В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар. Сковороду накрыть крышкой, и потомить начинку на слабом... Овощной салат 10-ти минутка Ингредиенты: 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болгарского перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5 ч.л.соли 5 ст.л.сахара 1 ст.раст.масла 1 ст.уксуса Приготовление: Все нарезать соломкой,залить маслом,уксусом,засыпать песком и солью,перемешать и дать настояться 1 час. Поставить варить,после того,как закипит,варить не больше 10 минут. Разложить по банкам равномерно с маринадом. За... Афарар Вкусные лепешки-пироги с зеленью афарары - блюдо лезгинской кухни, которое самое время начинать готовить летом когда много свежей зелени. Блюдо выходит недорогим, продукты доступны и готовить легко! Ингредиенты: 2 стакана муки • неполный стакан воды • соль 1/2 ч.л. • 3 ст.л. растительного масла Начинка: • укроп • петрушка • шпинат • кинза • зеленый лук • яйцо • сыр мягкий 400 г Приготовление: 1. Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать ему полежать ми... 4 Салат "Милые крошки" Ингредиенты: 15 перепелиных яиц 15 помидорок черри сыр моцарелла мини маслины салатные листья для украшения 30 гр кедровых орехов Для заправки: оливковое масло 1 ст. ложка горчицы соль по вкусу лимонный сок Приготовление: На дно тарелки выкладываем салатные листья. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри... Мясные стожки Ингредиенты: 1 кг любого фарша Начинка: 2 луковицы 4 картофелины 5 яиц 200 г сыра майонез соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке. Сделать из ф... ← Предыдущая Следующая → Первая 3712 3713 3714 3715 3716 3717 3718 Последняя Показаны 55711-55725 из 69600
