Статьи Яблочный пирог с медом и клюквой Ингредиенты : Мука ржаная — 0,5 стак. Мука цельнозерновая — 0,5 стак. Овсяные хлопья —0,5 стак. Масло оливковое — 0,25 стак. Вода (кипяток) — 0,25 стак. Соль — 1 щепотка Сода — 0,25 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Яблоки — 4 шт. Клюква — 1-2 горсти Мед — 0,5 стак. Фундук — 50 г Масло сливочное — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Корица (... Свинина по-строгановски с грибами Ингредиенты: Свинина (вырезка) — 600 г Грибы — 300 г Лук — 2 шт. Каперсы — 1 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Сливки молочные — 200 мл Тимьян — пара веточек Горчица — 1 ст. л. Приготовление: 1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7. Добавить нарезанное брусочками мясо. 2. Обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту, ... Бисквит на киселе Ингредиенты: Кисель — 250 г Мука пшеничная — 3 ст. л. Майонез — 3 ст. л. Яйца — 3 шт. Разрыхлитель для теста — 12 г Приготовление: 1. Взбейте яйца до образования пышной пены. 2. Взбейте еще раз. 3. Добавьте к массе муку, разрыхлитель, майонез и еще раз взбейте. Включите духовку на 180 ºC. Тесто готово. 4. Возьмите для выпечки разъемную форму и выстелите ее пергаментом. Если у вас нет такой формы, воспользуйтесь обыч... 3 Паста с креветками и брокколи Ингредиенты: Паста — 250 г Брокколи свежая или замороженная — 200 г Креветки, очистить — 200 г Оливковое масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Чеснок, измельчить — 3 зубчика Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Мука — 1 ст. л. Молоко — 400 мл Сливочный сыр — 2 ст. л. Тертый пармезан — 0,25 стак. Приготовление: 1. Пасту отварите до состоя... 1 Творожные рогалики с сахарной корочкой Ингредиенты: Творог — 400 г Мука — 400 г Сливочное масло — 250 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сахар — 150 г Ванилин — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сливочное масло комнатной температуры смешать с творогом (если творог не пастообразный, его лучше протереть через сито для однородности). 2. Добавить к данной массе просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить тесто (оно получается очень эластичное и мягкое). 3. За... Салат с рыбой и домашними сухариками Ингредиенты: Рыбные консервы — 240 г Батон — 50 г Лук — 50 г Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 1–2 ст. л. Яблочный уксус — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Ломтики батона нарежьте кубиками, подсушите в духовке или поджарьте на сковороде. 2. Лук очистите и сполосните, нарежьте полукольцами, залейте уксусом. Маринуйте лук 5–10 минут. 3. Подготовьте тарелку для салата &... Паприкаш с мясом и ньокками Ингредиенты: Мясо — 500 г Сельдерей — 2 стебля Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — по вкусу (3-5 зубчиков) Болгарский перец — 2 шт. Томаты в соку — 1 банка Паприка — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Ньокки, картофель или паста — для гарнира Приготовление: 1. Берем любое мясо (500 г), которое больше нравится. Самое ходовое — курица, свинина, телятина. Нарезаем крупным... Лимонный тарт с розмарином Ингредиенты: Для песочной основы: Мука — 200 г Сахар — 60 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Соль — 1 щепотка Розмарин — 3 веточки Для лимонно-йогуртовой начинки: Йогурт — 900 г Лимоны — 2 шт. Яйца — 2 шт. Сахар — 120 г Для лимонных чипсов: Лимон — 1 шт. Сахар — 150 г Вода — 150 г Приготовление: 1. Приготовить песочное те... Салат "Красная шапочка" Ингредиенты: Грудка куриная — 300 г Картофель — 300 г Морковь — 350 г Сыр — 140 г Орехи — 60 г Яйца — 4 шт. Майонез или греческий йогурт — 300 мл Гранат — 0,5 шт. Приготовление: 1. Отварить и охладить морковь и картофель. Порезать мелкими кубиками. 2. В отдельных мисках перемешать порезанные картофель и морковь с частью майонеза. 3. Отварить и охладить яйца. Порезать яйца и куриную грудку ме... Кокосовые оладьи Ингредиенты: ◾️ 60 гр. кокосовой стружки ◾️ 1-2 яйца ◾️кефир 2 меры ( 120 мл у меня) ◾️ мука 1 мера ( 60 гр. брала рисовую) ◾️ разрыхлитель 1 ч л без горки Приготовление : Яйца, кефир и разрыхлитель взбиваем венчиком до однородности муку смешиваем со стружкой соединяем обе смеси. жаримкак обычные оладьи Приятного аппетита! Печеночный торт Ингредиенты: Говяжья печень — 600 г Молоко — 1 стак. Мука — 200 г Яйца — 4 шт. Соль в блины — 2 ч.л. Соль в начинку — 4 г Перец в блины — 4 г Перец в начинку — 4 г Масло растительное — 100 г Морковь — 600 г Лук — 300 г Сахар — 2 ст. л. Майонез или греческий йогурт — 400 г Чеснок — 8 зубчиков Зелень — 100 г Приготовление: 1. Приготовить печен... Домашние конфеты из кураги и орехов Ингредиенты: Изюм — 100 г Курага — 100 г Семечки подсолнуха — 100 г Миндальный орех — 100 г Какао — 5 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Молоко или сливки — 60 мл Приготовление: 1. В кастрюлю насыпаем 3–4 ложки какао, сахар и добавляем молоко. Ставим на огонь и непрерывно помешивая доводим до кипения. 2. В кастрюлю добавляем перемолотые через мясорубку сухофрукты. 3. Добавляем орехи и семечки. Их можно, так же, через мясорубку... Рулет из омлета с грибами Ингредиенты: Яйца — 5 шт. Молоко — 150 мл Мука — 1 ст. л. Укроп — 2-3 стебля Грибы — 500 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Шпинат — 8 листиков Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл Соль морская — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Венчиком взбить яйца с молоком и мукой до однородной консистенции, чтобы не было комочков. Добавить мелко нарезанный укроп. 2. Дно формы ... Брауни “Мумии” Ингредиенты: Черный шоколад — 150 г + для декора Сливочный маргарин 72% — 170 г Яйцо — 2 шт. Коричневый сахар — 200 г Соль — 1 щепотка Мука — 70 г Белый шоколад — для декора Приготовление: Растапливаем шоколад со сливочным маргарином. Даем смеси немного остыть. Взбиваем яйца с сахаром и солью. Вводим яичную смесь в шоколадную. Ввод... Капуста с лисичками Ингредиенты: Лисички — 300 г Лук-шалот — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста белокочанная — 150–200 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Масло растительное — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Лисички промойте в холодной воде, затем обсушите на кухонном полотенце. Грибы нарежьте ломтиками среднего размера. Капусту тонко нашинкуйте. 2. Нарежьте лук полукольцами, а морковь брусочками. 3. Разогрейте сухую сковороду на среднем огн... ← Предыдущая Следующая → Первая 3681 3682 3683 3684 3685 3686 3687 Последняя Показаны 55246-55260 из 69647