Статьи Яблочно-грушевый фрэш Ингредиенты: Яблоки – 3 шт Груши – 3 шт Мед – 20 гр Приготовление Яблочно-грушевый фрэш : Яблоки и груши моем, чистим кожуру, удаляем семечки и сердцевину. Нарезаем кусочками. Подготовленные груши и яблоки взбиваем в блендере до однородной массы. Добавить 1 ч.л. меда, хорошо перемешать. Всем приятного аппетита! Розочки из картофеля с чесноком Ингредиенты: Картофель – 700 гр Чеснок – 4 зубчика Соль – по вкусу Плавленый сырок – 2 шт Зелень Приготовление: Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Растолочь в пюре. Плавленый сыр натереть на терке. Чеснок почистить, мелко измельчить. В картофельное пюре добавить сыр и чеснок, хорошо перемешать. С помощью кондитерского мешка выдавить на противень «розочки». Запекать в духовке при температуре 180 градусов в ... Сметанник с пряниками Вкус этого торта похож на классический рецепт сметанника, но вместо бисквитных коржей, корж из пряников. Ингредиенты: сметана 20% – 700 гр.; сахар – 130 гр.; пряники (шоколадные) – 500 гр.; бананы – 4 шт.; шоколад – 50 гр. Приготовление: Нарезать пряники кубиками или произвольной формой. Смешать сметану и сахар. Бананы порезать маленькими кусочками. Выкладывать слои в такой последовательности: пряник... Гречневая запеканка Ингредиенты: Гречневая крупа – 1 стакан Йогурт – 100 мл Яйцо – 1 шт Твердый сыр – 100 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Гречку переберите, промойте. Отварите в подсоленной воде до готовности. Взбейте яйцо, добавьте йогурт, посолите, поперчите по вкусу. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите гречку, залейте яично-йогуртовой смесью. Посыпьте сыром, натертым на мелкой терке. Запекайте ... Баклажаны с творогом Ингредиенты: Баклажаны – 3 шт Творог – 170 гр Зелень – 1 пучок Чеснок – 3 зубчика Растительное масло Соль – по вкусу Майонез – по вкусу Приготовление: Нарезаем баклажаны на тоненькие пласты. Поливаем подсоленой теплой водой, чтобы вышла горечь. Творог смешиваем с давленным чесноком, заправляем немного майонезом, добавляем мелко рубленную зелень. Обжариваем баклажаны на растительном масле. Заворачиваем начинку в пласты баклажан. ... Шоколадный торт «Сникерс» Любители домашней выпечки и шоколада будут рады попробовать тортик «Сникерс», названный так в честь магазинной шоколадки. Приготовить дома такое блюдо будет не сложней, чем сделать манник или торт «Наполеон». Ингредиенты: разрыхлитель – 1 ст.л.; мука – 1 стакан; сахар – 2,5 стакана; сметана – 4 ст.л.; глазурь для украшения; молоко – 2,5 стакана; какао – 4 ст.л.; манка – 1/2 стакана; жареный арахис – 200 г; сгущенка – пол банки; сл... Салат из креветок, огурцов и авокадо Ингредиенты: Креветки – 400 гр Авокадо – 1 шт Помидоры черри – 7 шт Огурец – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 4 ст.л. Листья салата – 1 пучок Соль, черный молотый перец – по вкусу Свежие травы – по вкусу Приготовление: Креветки разморозить, сварить в течении 3 – 5 минут, очистить от панциря. Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой. Вымыть авокадо, очистить от кожуры, аккуратно разделить напополам и вынуть кос... Запеченная свекла с козьим сыром и рукколой Ингредиенты: Свекла – 1 шт Сыр Фета – 150 гр Мед – 1 ст.л. Оливковое масло – 3 ст.л. Бальзамический уксус – 1 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Соль – по вкусу Руккола – 150 гр Приготовление: Разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Заверните свеклу в фольгу и отправьте ее в духовку на 1 час. Достаньте, разверните, остудите свеклу и порежьте кубиками. Промойте рукколу под холодной водой. Свеклу и рукколу переложите в салатник, добав... Свинина с киви в духовке Ингредиенты: Мякоть – 700 гр Киви – 3 шт Лук – 1 шт Твердый сыр – 150 гр Майонез – 100 гр Растительное масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Свинину помойте, обсушите и порежьте поперек волокон на кусочки толщиной примерно 1 см. Отбейте с двух сторон через целлофановый пакет. Каждый кусочек посолите, поперчите. Сковородку разогрейте с ложкой масла и быстро обжарьте свинину с двух сторон, только... Котлеты гречневые с грибами Ингредиенты: Гречка – 1 стакан Шампиньоны – 700 гр Петрушка – 3 веточки Панировочные сухари – 100 гр Лук – 2 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Гречневую крупу обжарить на сухой сковороде, пересыпать в кастрюлю и залить двумя стаканами воды. Сварить кашу до полной готовности, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу. Зелень петрушки измельчить, добавить к гречневой масс... Творожный торт без выпечки Ингредиенты: желатин – 1 пакетик; вода – 60 мл; шоколад темный – 1 плитка; масло сливочное – 60-70 гр.; кукурузные хлопья – 80-100 гр.; творог 9% – 1 пачка; сахар – 1,5 ст. ложки; ванилин – на кончике ножа; молоко – 120 гр.; шоколад белый – 1 плитка; сливки 20% – 200 гр.; Приготовление: Для начала необходимо растворить в воде желатин, до растворения крупинок. Растопить темный шоколад, добавить хлопья и смешать – получит... Открытый пирог с курицей Ингредиенты: Слоеное тесто – 500 гр Куриное филе – 500 гр Рис – 1/3 стакана Куриный бульон – 100 мл Сливки – 200 мл Паприка – 1 ст.л. Зеленый лук – 20 гр Яйца – 2 шт Творожный сыр – 100 гр Твердый сыр – 70 гр Сыр Пармезан – 50 гр Соль, перец – по вкусу Приготовление: Куриное мясо отварить до готовности в подсоленной воде. Остудить, нарезать небольшими кусочками. 70г сыра потереть на крупной терке. Зеленый лук м... Мясной омлет в духовке Ингредиенты: Лук – 1 шт Рис – 150 гр Яйца – 10 шт Растительное масло – 50 мл Говяжий фарш – 500 гр Чеснок – 1 зубчик Укроп – 5 веточек Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Лук почистить, нарезать не очень крупными кубиками. Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности, промыть. В раскаленном масле слегка пассеруем лук, добавляем фарш и обжариваем. Солим, перчим, добавляем мелко порезанный чесно... 1 Морковный суп – пюре с фасолью Ингредиенты: Морковь – 250 гр Чеснок – 1 зубчик Фасоль – 150 гр Томатная паста – 1 ст.л. Прованские травы – 1 ч.л. Масло оливковое Тимьян – 3 веточки Соль – по вкусу Приготовление: Сварите фасоль до готовности. Слейте воду. Нарежьте морковь кружочками, добавьте оливковое масло и пропущенный через пресс чеснок, соль, прованские травы. Перемешайте. Выложите морковь на противень с пергаментом в один слой и запекайте в разогретой до ... Жаркое из рыбы в горшочках Ингредиенты: Филе рыбы – 700 гр Картофель – 1,5 кг Лук порей – 1 стебель Растительное масло – 4 ст.л. Сладкий стручковый перец – 1-2 шт Мука – 1 ст.л. Чеснок – 2 -3 зубчика Белое сухое вино – 2 -3 ст.л. Томатное пюре – 1/2 ст.л. Соль, перец – по вкусу Зелень Лавровый лист – по вкусу Приготовление: Рыбу нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть вином, растительным маслом, оставить на 20-30 минут. Запанировать в муке, и обжарить до образов... ← Предыдущая Следующая → Первая 3679 3680 3681 3682 3683 3684 3685 Последняя Показаны 55216-55230 из 67359