Статьи Паста с курицей, шпинатом и вялеными томатами ⠀ Ингредиенты:⠀ Паста пенне — 250 г Оливковое масло — 1 ст. л. Куриное филе, нарезать маленькими кусочками — 450 г Приправа для курицы — 1 ст. л. Вяленые томаты — 250 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Сливки 10% — 120 мл Молоко — 360 мл Куриный бульон — 120 мл Моцарелла, натереть — 150 г Соль, чёрный молотый перец — по вкусу Свежий шпинат — 4... Баклажанная икра Ингредиенты: Средние баклажаны — 6–7 шт. Репчатый лук — 2–3 шт. Крупный болгарский перец — 4 шт. Средние помидоры — 4–5 шт. Сахар —2 ч. л. Растительное масло — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — для подачи Приготовление: 1. Лук мелко нашинковать. 2. Болгарский перец очистить и порезать кубиками. Половинки помидоров натереть на крупной тёрке, выкидывая... Крымские чебуреки Ингредиенты: Мука - 500 г Вода - 250 мл Масло растительное - 30 мл Соль - 1 щепотка Для начинки: Фарш говяжий - 380 г Зелень свежая - 50 г Вода - 100 мл Специи - по вкусу Соль - по вкусу Для жарки: Масло растительное - 400 мл Приготовление: В муку вливаем 1 ст. ложку растительного масла. В воду добавляем щепотку соли. Вливаем воду с солью в муку и перемешиваем тесто ложкой. Затем вымешиваем руками 7-10 минут. Тесто должно получится крут... Фаршированный лаваш в духовке Ингредиенты: Тонкий aрмянский лaваш — 1 шт. Мяcо или любыe мяcные издeлия на вaш вкyс — 200 г Сыp твёрдый — 150 г Пoмидор — 1-2 шт. Бoлгарский перeц — 1-2 шт. Зелень (любая) — 50 г Майонез или cмeтана — по вкусу Соус томатный — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Лaваш нaмазать смесью из майонеза / сметаны и томатного соуса. 2.... Легкий грибной суп Если у вас нет времени возиться с готовкой, или хочется чего-то легкого – этот супчик для вас. Несмотря на то, что тут мало ингредиентов, суп получается сытный, за счет питательности грибов. И, конечно, большой плюс – приготовление занимает мало времени! Ингредиенты: Шампиньоны - 500 гр. Лук репчатый (1 шт.) - 120 гр. Масло сливочное - 100 гр. Бульонный кубик - 2 шт. Вода - 1,5 л. Тимьян сушеный - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - ... Блинчики с тунцом и рисом Ингредиенты: Мука — 1 стак. Молоко — 1 стак. Вода — 1 стак. Яйца для теста — 2 шт. Яйцо для начинки — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Рыбные консервы (тунец консервированный) — 60 г Лук зеленый — 2 шт. Рис отварной — 4 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Из муки, мол... Семифредо Ингредиенты: Рикотта — 500 г Сливки — 200 мл Сгущенное молоко — 170 г Шоколадная крошка — 150 г Шоколадная крошка для украшения — 1 ст. л. Приготовление: 1. Соединить сгущенное молоко с рикоттой. Хорошо перемешать. Взбить сливки. 2. Аккуратно соединить сливки со смесью из рикотты и сгущенного молока. Добавить шоколадную крошку. Все перемешать. 3. Форму для кексов застелить пищевой пленкой. Выложить готовую сме... Куриное филе в сырной панировке Ингредиенты: Филе куриное — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сухари панировочные — 0,5 стак. Пармезан тертый (или другой твердый сыр) — 0,5 стак. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Куриное филе очистить от пленок, отрезать так называемую стрелку «маленькую часть», а большую разрезать вдоль на две части – так филе гарантировано прожарится. 2. В миску р... Творожный кекс Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Творог — 200 г Йогурт — 100 мл Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Сухофрукты (изюм, курага, вяленая клюква) — 100 г Шоколад горький — 100 г Вишня (замороженная) — 200 г Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Мука — 300 г Разрыхлитель — 10 г Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Сухофрукты залить кип... Салат «Бунито» Ингредиенты: Филе куриное — 250 г Яйца — 3 шт. Морковь по-корейски — 130 г Сыр — 100 г Майонез или греческий йогурт — по вкусу Зелень — для украшения Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сет... Морковный торт с творожным кремом Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Морковь — 200 г Мука — 180 г Сахар — 150 г Кефир — 100 мл Масло растительное — 60 мл Разрыхлитель — 3 г Сода —3 г Корица —3 г Сыр творожный — 500 г Сливки (33%) — 100 мл Сахарная пудра — 70 г Приготовление: 1. Взбить яйца и сахар до белой пены. В другой чаше перемешать все сухие ингредиенты. Перемеш... Домашние конфеты с вишневым сиропом и орехами Ингредиенты: Какао тертое — 100 г Какао-масло — 25 г Масло сливочное — 25 г Сироп вишневый — 40 мл Орехи грецкие — 10–20 шт. Фундук — 20–30 шт. Приготовление: 1. В пиалу наливаем вишневый сироп, добавляем масло какао и масло сливочное. Ставим на водяную баню. 2. Когда масло растворится, добавляем какао тертое и продолжаем разогревать на водяной бане, периодически перемешивая. 3. Шоколад получает... Конвертики с ветчиной и сыром Ароматнейший пирог с ветчиной и сыром в считанные минуты превращается в порционные аппетитные конвертики, которые удобно брать с собой для перекуса! Всего 5 ингредиентов, 30 минут времени — и полноценный ужин для всей семьи готов. Ваши близкие обязательно попросят добавки! Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 кг Ветчина (балык, колбаса) — 220 г Сыр (любой) — 200 г Медовая горчица — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Приготовлени... Салат с куриным филе и зеленым горошком Ингредиенты: Куриное филе — 250 г Сыр — 100 г Яйцо куриное — 2 шт. Зеленый горошек — 200 г Зеленый лук — 20 г Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Филе курицы отварите в подсоленной воде, дайте ей полностью остыть, нарежьте небольшими кусочками и выложите в глубокую тарелку. 2. К курице добавьте нарезанный кубиками твердый сыр. 3. Высыпьте зеленый горошек. ... Яйца, фаршированные сыром и крабовыми палочками Ингредиенты: Отварные яйца — 5 шт. Сыр — 50 г Крабовые палочки — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Сметана или майонез — по вкусу Душистый черный перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Разрезаем яйца на половинки и вынимаем желтки. 2. Натираем сыр и крабовые палочки на терке или нарезаем маленькими кубиками. Смешиваем со сметаной, растертыми куриными желтками и пропущенным через пресс чесноком. Солим ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3564 3565 3566 3567 3568 3569 3570 Последняя Показаны 53491-53505 из 69874