Статьи Салат с кальмарами и огурцами Ингредиенты: Кальмары — 1 кг Крупный огурец — 1 шт. Варёные яйца — 5 шт. Небольшая луковица — 1 шт. Майонез — для заправки Зелень петрушки — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить кальмаров: промыть и почистить от плёночек. Для того, чтобы сделать это быстро, залейте кальмаров крутым кипятком и оставьте на пару минут. Плёночки и шкурка свернутая и... Куриный крем-суп Ингредиенты: Куриное бедро (без кожи) - 3 шт. Картофель (средний) - 2 шт. Вода - 1 л. Горошек зеленый консервированный - 150 гр. Морковь (средняя) - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сливки 10% - 170 мл. Лавровый лист - 1 шт. Соль - 5 гр. Сливочное масло - 40 гр. Зелень укропа - 1 пучок Приготовление: Куриные бедра порубить и варить 20 минут, снимая пену. Нарезанный соломк... Творожная запеканка в мультиварке Ингредиенты: Творог — 600 гр. Яйцо — 4 шт. Сахар — 80-100 г Ваниль — по вкусу Какао — 2 ст. л. Сливки — 140 мл Крахмал — 55 г Миндальная/ромовая эссенция — 3 капли Приготовление: 1. Яичные белки отделяем от желтков и взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Творог протираем через сито или измельчаем в блендере. Желтки взбиваем с сахаром 5 мин., добавляем ваниль, ромовую эссенцию... Пирожки из лаваша с яично-сырной начинкой Ингредиенты: Сыр плавленый — 100 г Лаваш — 1 шт. Помидоры — 70 г Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — 30 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Натрите на терке плавленый сыр. 2. Нарежьте кубиками помидоры и добавьте к сыру. 3. Начинку посолите и поперчите, перемешайте. 4. Нарежьте лаваш на полоски шириной 6–7 см, длиной около 15 см. На один край в... Салат со стручковой фасолью и маринованными грибами Ингредиенты: Фасоль стручковая — 200 г Лук красный — 0,5 шт. Уксус яблочный — 3 ст. л. Мед — 2 ст. л. Грибы маринованные — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Укроп — 1 пучок (маленький) Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Фасоль залейте кипятком и оставьте до полного остывания. 2. Лук нарежьте произвольно и залейте уксусом, посолите. Оставьте на ... Оладьи из кабачков с сыром Ингредиенты: Кабачки — 1 шт. Лук (репчатый) — 1 шт. Яйца — 1 шт. Моцарелла — 50 г Мука — 6 ст. л. Чеснок — 2 шт. Укроп — 1 пучок Перец (смесь) — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать от воды. Лук мелко нарезать. Добавить к кабачку и луку муку, сыр (натёртый на терке), мелко нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Всё пер... Тушеные овощи с курицей в мультиварке Ингредиенты: Филе куриное — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сельдерей (стебель) — 3 шт. Шампиньоны — 300 г Картофель — 600 г Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Масло растительное — 1 ст. л. Специи — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец душистый — 4 шт. Лавровый лист — 2 шт. Приготовление: 1. Кур... Морковный суп-пюре с имбирем Всем известно, что морковь славится большим количеством каротина, который превращается в витамин А. Удивительно, но в отварном виде в моркови полезных веществ намного больше, чем в сыром. Предлагаем рецепт морковного супа. Имбирь и приправа карри предадут вашему супчику пикантности! Ингредиенты: Бульон овощной - 1 л. Морковь - 1 кг. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Картофель (средний) - 2 шт. Лук-порей - 100 гр. Чеснок - 1... Салат «Глобус» Ингредиенты: Лук-0.5 кг Морковь-0.5 кг Баклажаны-1 кг Перец сладкий 1 кг Помидоры 2 кг 1 стол.ложка саxара 1 стол.лож.соли 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее) 200 г растительного масла Приготовление: Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок). Только ... 1 Творожная запеканка с маком Ингредиенты: Творог — 350 г Яйца — 2 шт. Крахмал кукурузный — 2 ст. л. Ванилин — по вкусу Сахар или сахарозаменитель — по вкусу Мак — 2 ст. л. Йогурт — 200 г Приготовление: 1. Соединить творог, йогурт, крахмал, ванилин и желтки. Смешать миксером. Белки взбить в крепкую пену. Аккуратно вмешать в тесто. 2. Мак смешать с сахарозаменителем и залить кипятком, чтобы вода покрыла мак. Поставить... 1 Мясо по-азиатски Ингредиенты: Перец болгарский очищенный — 50 г Говядина (вырезка) — 150 г Грибы шиитаке — 20 г Соус барбекю — 50 г Масло растительное — 10 мл Лук зеленый — 10 г Огурец — 40 г Кунжут — 3 г Салат мицуна — 10 г Приготовление: 1. Болгарский перец, огурец и грибы нарезать соломкой. В миске соединить овощи и грибы. Нарезать зеленый лук. 2. Вырезку нарезать тонкими... Пончики Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть - инжировое повидло, свежая малина, перетертая с сахаром и заварной крем. Ингредиенты: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт Масло сливочное или маргарин - 125 г Сахар - 2 ст. л. + 1 ч. л. Соль -1,5 ч. л. Дрожжи сухие - 11 г (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. Пригот... Солянка грибная Ингредиенты: 500 гр грибов 300 гр капусты 2 луковицы 2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа 3-4 соленых огурца зеленый лук перец лавровый лист Приготовление: 1. Режем капусту и тушим на сковороде вместе с предварительно отваренными грибами до готовности капусты. Перекладываем в емкость в которой будем варить солянку грибную, заливаем водой и ставим на огонь. ... Сырная лепешка Ингредиенты: 150 гр. мягкого творога(йогурта) 150гр. сыра 3 яйца 80 гр. рисовой муки Разрыхлитель на кончике ножа Сухой чеснок Приготовление: 1. Сыр натереть. 2. Смешать 2/3 сыра, яйца, творог, муку, разрыхлитель и чеснок. 3. Выложить на сковороду и жарить лепешку на среднем огне под крышкой минут 5. 4. Затем посыпать оставшимся сыром и доготовить лепешку пока не расплавится сыр. Приятного аппетита! Клубнично-шоколадно-ванильный творожный десерт Ингредиенты: 40 гр желатина 500 мл молока 400 гр мягкого творога ⠀ 400 гр 10% сметаны 100 гр натур. йогурта ⠀ клубника 100 гр подсластитель по вкусу (не жалейте) ванилин на кончике ножа 2 ст.л какао Приготовление: Желатин заливаем молоком и оставляем на 20 мин. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения. В желатин с молоком добавляем подсластитель и ванилин, перемешиваем и остужаем до комна... ← Предыдущая Следующая → Первая 3561 3562 3563 3564 3565 3566 3567 Последняя Показаны 53446-53460 из 69874
