Статьи Креветки с болгарским перцем Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ст. л. Очищенные сырые креветки — 450 г Соль — 0,25 ч. л. Молотый красный перец — 0,5 ч. л. Сушеный чеснок — по вкусу Тмин — 1 ч. л. Лук, измельчить — 1 шт. Зеленый болгарский перец, нарезать маленькими кубиками — 1 шт. Куриный или овощной бульон — 60 мл Свежий тимьян — для подачи Приготовление: 1. Поместите креветки в ми... Рулетики из огурцов с начинкой Ингредиенты: Фета — 100 г Огурец свежий — 1 шт. Помидоры черри — 9-10 шт. Перец болгарский сладкий — 0,5 шт. Оливки зеленые — 10 шт. Сок лимонный — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец свежемолотый — по вкусу Зелень — 1 пучок (для подачи и украшения блюда) Приготовление: 1. Оливки, перец и половину помидорок черри мелко нарежьте. Добавьте к нарезанным овощам лимонный сок, соль и ... Смузи из апельсина и манго Ингредиенты: Манго — 240 г Греческий йогурт — 120 г Мёд — 45 г Ананасовый сок — 180 мл Апельсин — 1 шт. Лёд кубиками — 200 г Приготовление: 1. Апельсин очистите от кожуры и плёнок. 2. В блендер или миксер выложите все ингредиенты. 3. Взбейте всё до получения однородной консистенции. Смузи готов! Приятного аппетита! Жаркое из свинины с картофелем Ингредиенты: Свиная вырезка (кусочки) — 300 г Лавровый лист — 1 шт. Кориандр молотый — 1 ч. л. Томатная паста — 20 г Картофель — 550 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 2 веточки Вода (кипяток) — 100 мл Приготовление: 1. Мелко нарежьте лук. Мелко порубите чеснок. Картофель и морковь очистит... Венское шоколадное печенье Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) — 125 г Сахарная пудра — 50 г Яичный белок (большой) — 1 шт. Какао — 15 г Мука — 130 г Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Масло с сахарной пудрой взбить до кремового состояния. Муку и какао просеять. Добавить к масляной смеси. Перемешать до однородности. 2. Белок отдельно взбить с солью. В несколько этапов вмешать взбитый белок в тесто. 3. Противень вы... Вкусные блинчики Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 1–2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 6–7 ст. л. Молоко — 400–500 мл Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Приготовить блинное тесто. Смешать все ингредиенты. 2. Разогреть сковороду и смазать маслом только для первого блина. 3. Налить тесто. Повертеть сковороду из стороны в сторону, чтобы тесто равномерно распределилось. 4. Печь блин примерно минуту на среднем огне. 5. Ак... Зразы с яйцом и лесными грибами Ингредиенты: Фарш смешанный — 450 г Яйца — 4 шт. (3 сварить, одно оставить сырым) Сушеные грибы — 1 небольшая горсть (залить кипятком на пару часов, отжать и мелко нарезать) Чеснок — 1 зубчик (пропустить через пресс) Хлеб — 1 ломтик (замочить в молоке и потом отжать) Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезать) Сухари панировочные — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: ... Творожный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Для основы: Шоколадное печенье орео с шоколадной начинкой (можно заменить сахарным печеньем) — 140 г Растопленное сливочное масло — 30 г Для творожной начинки: Домашний творог — 400 г Растопленный белый шоколад — 200 г Сливки 33% — 150 г Мелко раскроенное печенье орео — 2 шт. Быстрорастворимый желатин — 1 ст. л. Взбитые сливки и клубника — для ук... Трубочки из лаваша с творогом и бананом Ингредиенты: Лаваш (тонкий) — 1 шт. Творог — 200 г Бананы — 1 шт. Ванилин — по вкусу Сметана — 3 ст. л. Яйца куриные — 1 шт. Приготовление: 1. Банан порезать кусочками. Творог смешать с ванилином и сметаной. 2. Лаваш порезать на полоски, выложить творог и банан. Свернуть в трубочку. 3. Трубочки выложить на силиконовый коврик, смазать яйцом и запечь в духовке около 20 минут. Приятного аппетита! ... Сырный суп с курицей Сырный суп обладает ярким, насыщенным вкусом. Он получается лёгким и в то же время сытным. Ингредиенты: Вода - 2 л. Филе куриное - 250 гр. Картофель - 200 гр. Рис - 100 гр. Морковь (средняя) - 1 шт. Лук репчатый (средний) - 1 шт. Сыр плавленый - 200 гр. Соль (по вкусу) - 2 гр. Перец молотый (по вкусу) - 2 гр. Приготовление: Куриное филе отварить в течение 15 минут, по вку... Салат с куриным филе, авокадо и апельсином Ингредиенты: Куриное филе - 4 половинки Авокадо (резаный кубиками) - 1 шт. Апельсин (чищеный от кожуры и пленок) - 2 шт. Сыр квесо фреско (раскрошенный) - 30 г Перец чили молотый - 1 ч. л. Орегано сушеный (раскрошенный) - 0,5 ч. л. Тимьян сушеный (раскрошенный) - 0,5 ч. л. Сок апельсиновый - 2 ст. л. Масло оливковое - 1 ст. л. Уксус рисовый - 1 ст. л. Мед - 1 ч. л. Салат латук (резаный) - 4 стакана Приготовление: 1. Куриное филе отбить кухонным молоточ... Рыбный пирог Ингредиенты: Мука в/с — 700 г Молоко — 400 г Яйца — 3 шт. Масло сливочное (из холодильника) — 100 г Дрожжи (живые) — 30 г Сметана — 3 ст. л. Масло растительное — 100 мл Рис (круглозерный) — 1 стак. Щука — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Подго... Куриные голени с гречкой в духовке Ингредиенты: Куриные голени — 1 кг Крупа гречневая — 1 стак. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Специи — 10 г Соевый соус — 50 мл Масло растительное — 50 мл Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1. Перед приготовлением блюда куриные голени необходимо заранее разморозить и промыть под краном. 2. Гречневую крупу перебрать и прокалить на сухой сковороде... Клюквенный мусс с манкой Ингредиенты: Клюква — 300 г Сахар — 250 г Манная крупа — 100 г Приготовление: 1. Клюкву размять в неокисляемой посуде. 2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок. 3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить. 4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая. 5. Должно получиться что-то вроде... Лимонное печенье Ингредиенты: Лимон — 2 шт. Сливочное масло, к.т. — 100 г Сахар — 160 г Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 15 г Сахарная пудра — 100 г Приготовление: 1. Снимите цедру с двух лимонов. Выжмите сок одного лимона. 2. В миску для замешивания теста вбейте яйца, всыпьте сахар. Взбейте до кремообразного состояния. Добавьте мягкое сливочное масло, влейте лимонный сок, еще раз взбейте. 3. Соедините муку с разрыхлителем, ... 2 ← Предыдущая Следующая → Первая 3563 3564 3565 3566 3567 3568 3569 Последняя Показаны 53476-53490 из 69874
