Статьи Гречка по-купечески с куриной печенью Ингредиенты: Печень куриная — 500 г Крупа гречневая — 480 г Вода — 960 г Соль — 2 щепотки Перец черный — 1 щепотка Масло растительное — 1 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Морковь —2 шт. Приготовление: 1. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на разогретой сковороде с растительным маслом. 2. У куриной печени убрать все прожилки и порезать ее на куски. Ког... Чизкейк в яблоках Ингредиенты: Яблоки (плотные зеленые) — 4 шт. Сыр филадельфия — 140 г Сахар — 40 г Ванильный экстракт (или ванильный сахар) — 1 ч. л. Яйцо — 0,5 шт. Корица молотая — 1 ч. л. Печенье молотое — по вкусу Грецкий орех — по вкусу Приготовление: 1. Срезать верхушки у яблок. Сделать надрез по кругу. Аккуратно ложкой выскрести мякоть — она не понадобится. Должны получиться яблочные «стак... Сосиски в тесте с луком и сыром Ингредиенты: Тесто (дрожжевое) — 500 г Сосиски — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Масло растительное — 2 ст. л. Кунжут — 1 ст. л. Желток — 1 шт. Приготовление: 1. Заранее замесить мягкое дрожжевое тесто и дать ему подняться. 2. Сыр измельчить при помощи терки. Небольшую луковицу порезать тонкими полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. ... Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем Ингредиенты: Болгарский перец — 4-5 шт. Рис отварной — 5 ст. л. Фарш филейный — 370 г. Томатная паста — 1,5 ст. л. Сметана — 1,5 ст. л. Куриное яйцо — 1 шт. Соль — 1/3 ч. л. Специи — 1/5 ч. л. Луковица (крупная) — 1 шт. Масло для жарки — 1 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Приготовление: 1. Лук-репку очистите от шелухи,... Слойки с яблоками Ингредиенты: Тесто слоеное (бездрожжевое) — 1 упаковка Яблоки — 2-3 шт. Масло сливочное — 25 г Сахар — 0,5 стак. Сахар тростниковый — 0,25 стак. Корица — 0,5 ч. л. Мука — для присыпки Приготовление: 1. Яблоки очистить, порезать маленькими кусочками и выложить в небольшой сотейник или маленькую кастрюльку, добавить сахар (обычный и коричневый), корицу и масло. Поставить на плиту и готовить на сред... Оладьи с луком и яйцом Ингредиенты: Кефир — 200 мл Яйца для теста — 2 шт. Яйца для начинки — 5 шт. Мука пшеничная — 200 г Лук зеленый — 100 г Растительное масло — 60 мл Сода — 2 г Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сначала надо подготовить начинку: сварите яйца, а зеленый лук вымойте и обсушите. Яйца лучше всего варить не слишком долго, чтобы они желток не стал слишком сухим и сохранил яркий цвет. 2. ... Ленивые колдуны с фаршем в духовке Ингредиенты: Свинина – 250 г. Картофель – 1 шт. Репчатый лук – 0,5 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1-2 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Сливки – 200 мл. Сыр твердый – 50 г. Укроп – для украшения готового блюда. Соль – 1/3 ч. л. Перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: 1. Вымойте кусок мяса и перекрутите его на мясорубке. Можно измельчить его в блендере. 2. Затем перекрутите лук и картофель. ... Картофель по-австралийски Ингредиенты: Картофель – 400-450 г. Розмарин сушеный или свежий – 1 ч. л. Масло оливковое – 40-50 г. Соль, черный перец – по вкусу. Зелень — для подачи. Приготовление: 1. Картофель тщательно вымыть и сварить в кожуре – в мундире. Варить до готовности примерно 20 минут. Проверить клубни можно ножом, проколов его. В мягкий картофель нож будет легко входить. При варке воду в кастрюле немного подсолить. 2. Отварной картоф... Ленивые голубцы с куриным фаршем Ингредиенты: Куриный фарш – 300 г. Рис – 0,5 ст. Морковь – 0,5 шт. Болгарский перец – 0,5 шт. Лук – 0,5 шт. Яйцо – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Сметана – 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик. Итальянские травы – 1 ч. л. Мускатный орех – 1 ч. л. Паприка – 1 ч. л. Можжевельник – 5 горошин. Растительное масло – 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу. Приготовление: 1. Морко... 1 Торт-суфле Ингредиенты: Шоколад темный — 200 г Мука — 50 г Масло сливочное — 120 г Сахар — 300 г Яйцо — 2 шт. Желток яичный — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Вода — 80 г Сливки 33% — 350 г Сливки 10% — 80 г Желатин листовой — 15 г Ванильная эссенция — по вкусу Приготовление: 1. Муку смешать с разрыхлителем. Сахар (90 г) и яйца взбить в пену. Ра... Плов в рукаве в духовке Плов в рукаве получается очень сытным и вкусным. Попробуйте и убедитесь сами! Ингредиенты: Рис – 1 ст. Мясо – 500 г. Соль – 0,5 ст. л. Перец черный молотый – по вкусу. Морковь – 70 г. Укроп – для подачи блюда. Приготовление: 1. Рис выложите в глубокую миску и очень хорошо его вымойте. Слейте воду и снова повторите процедуру. Вода должна быть прозрачной, именно это и будет свидетельствовать о том, что рис полностью вымыт.&... Сливочный грибной суп из шампиньонов Сливочный грибной суп можно приготовить на основе любых грибов. В данном рецепте используются самые доступные шампиньоны, которые продаются в любом супермаркете или на рынке. Суп из шампиньонов получается неимоверно нежным, вкусным и легким. В его составе нет картошки и круп, что делает его менее калорийным. Технология приготовления очень простая и не займет много времени. Ингредиенты: Мясной бульон — 1,5-1,8 л; Шампиньоны — 700 г. Лук репчатый &m... Шарики из сгущенки Шарики из сгущенки – это очень красивый и вкусный десерт, который можно без особых затрат времени и сил приготовить к чаю или же к приходу нежданных гостей. Жарить их нужно в растительном масле и огонь должен быть обязательно не сильным, иначе кругляши не пропекутся и внутри будут сырыми. Ингредиенты: Куриное яйцо – 1 шт. Сгущенное молоко – 0,5 банки. Сода – 0,5 ч. л. Уксус 9% — 0,5 ч. л. Мука – 200-250 г. Масло расти... Запеканка «Ленивая жена» Запеканка «Ленивая жена» поможет вам приготовить сытный обед или необычный ужин. Блюдо готовится за короткое время, а все, что вам понадобится сделать – это поставить запеканку в духовку и дождаться, пока она приготовится. Ингредиенты: Пельмени замороженные – 300 г. Лук репчатый – 1 шт. Яйца куриные – 2 шт. Молоко – 200 г. Сметана – 1 ст. л. Масло растительное – 1 ст. л. Масло сливочное – 0,5 ч. л. С... Морковный торт Морковный торт – это сладкое лакомство, которое можно без особых усилий приготовить и побаловать любимых. Сложного в его приготовлении нет ничего, наоборот, и продукты, и весь способ готовки довольно простой. Кроме перечисленных ингредиентов в тортик можно смело добавить любые фрукты и ягоды. К примеру, это могут быть бананы, киви, консервированные ананасы или персики. Ингредиенты: Куриные яйца – 3-4 шт. Морковь, натертая на мелкой терке – 1 ст.... ← Предыдущая Следующая → Первая 3558 3559 3560 3561 3562 3563 3564 Последняя Показаны 53401-53415 из 69874
