Статьи Фаршированные помидоры по-итальянски Ингредиенты: Помидоры — 5 шт. Яйцо — 1 шт. Шпинат — 100 г Рикотта — 100 г Полутвёрдый сыр — 2 ломтика Чеснок — 2 зубчика Луковый порошок — 0,5 ч. л. Петрушка — 1 веточка Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Оливковое масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Из помидоров удалите все внутренности, срезав верхушку в виде крышки. Оставьте только кожу с мякотью на ней... Корнуоллские пироги с мясом Ингредиенты на 6 пирожков: Мука — 600 г Маргарин для выпечки — 150 г Сливочное масло — 150 г Для начинки: Говядина — 300 г Средняя морковка — 1 шт. Маленькая луковица — 1 шт. Чили — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Картофель — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Яйцо — 1 шт. Паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1.... 1 Окрошка от Зоряны Ивченко Ингредиенты: Сыворотка — 1, 5 л Кефир жирный — 200 мл Сметана — 200 мл Яйца — 4 шт. Куриная грудка — 500 г Картофель — 500 г Огурцы — 300 г Редиска — 200 г Зеленый лук — 1 большой пучок Укроп — 1 большой пучок Хрен белый или горчица — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку готовим заранее, лучше всего нака... Картошечка "Шато" Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Масло сливочное — опционально Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Белый перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Почистите и помойте картофель. 3. Аккуратно острым ножом вырежьте из картофелины форму «бочонка». Так картошка смотрится намного симпатичнее и из-за маленького размера лучше прожаривается. 4. Вот такие аккуратные бочонки должны получиться из картошки. 5. Далее бланшируйте. В кипящую в... Сметанно-смородиновый пирог Ингредиенты: Мука — 190 г Какао — 10 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 230 г Яйца — 4 шт. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сметана (20%) — 700 г Смородиновое пюре — 290 г (или 500 г ягод) Ванильный сахар — 1 пакетик Крахмал кукурузный — 40 г Приготовление: 1. Масло растопить, добавить 50 г сахара и 1 яйцо, размешать, добавить перемешанные муку, какао и разрыхлитель. Замесить тесто и отправить его в холодильник минут на 30. Достать те... Кабачково-сырные оладьи Ингредиенты: Кабачки — 200 г Сыр (твердый) — 100 г Яйца — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Укроп — по вкусу Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп. Добавить просеянную муку. Массу тщательно перемешать. 2. Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чуть присолить и оставить минут на 7-10, чтобы кабачки пустили сок. Затем отжа... Чизкейк без выпечки Ингредиенты для формы диаметром 22 см: Мягкий гладкий творог — 750 г Сливки 38% — 300 мл Пудинг "Ваниль" — 1 пачка Сахар — 0,5 стак. Экстракт ванили — 1 ч. л. Желатин — 14 г Вода — 90 мл Бисквитное галетное печенье — 250 г Сливочное масло — 80 г Приготовление: 1. Смолоть в крошку печенье и смешать с растопленным сливочным маслом (если получается суховато, добавить еще растопленного масла). Д... Мраморный кекс Ингредиенты: Мука пшеничная — 1 стак. Сливочное масло — 180 г Сахар — 0,75 г Яйца — 3 шт. Какао-порошок — 1 ст. л. Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Возьмите чашу и смешайте в ней яичные желтки, половину количества сахара, мягкое сливочное масло и соль. Взбейте миксером в однородную массу. 2. Добавьте в масляную массу муку и разрыхлитель. Перемешайте содержимое чаши.&nbs... Закусочный баклажанный торт Ингредиенты: Баклажаны крупные — 3 шт. Яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Майонез или сметана — 100 г Чеснок — 3 зубчика Помидоры — 2-3 шт. Сыр твердый — 200 г Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пучок Масло растительное — 100 мл Соль — по вкусу Перец свежемолотый — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны помойте, очистите и натрите... Картофельные дольки с травами и чесноком Ингредиенты: Молодой картофель, нарезать дольками — 900 г Растительное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Чеснок — 3 зубчика Лук-шалот — 0,5 шт. Петрушка, нарезать — 0,5 пучка Листья базилика, нарезать — 0,5 пучка Оливковое масло холодного отжима—100 мл Приготовление: 1. Предварительно разогрейте духовку до 180 ºC. Противень смажьте растительным маслом. 2. Картофель нарежьте дольками, посолите и п... Киш с лососем Простой и вкусный пирог на ужин! Побалуйте любимых вкусной домашней выпечкой! Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Мука — 200 г Яйца — 4 шт. Сливки — 200 мл Семга или лосось — 300 г Сыр твердый — 150 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыба для этого рецепта подойдет любая красная, можно взять го... Жареные лесные грибы с луком Ингредиенты на 2 порции: Лесные грибы — 600 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Петрушка — несколько веточек Оливковое масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Лесные грибы, которые не требуют предварительного отваривания — белые, подберёзовики, моховики и так далее — почистите и крупно нарежьте.... Булочки с корицей "Синнабоны" Ингредиенты: Молоко — 200 мл Сухие дрожжи — 12 г Сахар — 1½ стакана Ванильный сахар — 20 г Яйцо — 2 шт. Сливочное масло — 200 г Мука — 4 стакана Соль — 1 ч. л. Корица — 5 ст. л. Маскарпоне — 200 г Сахарная пудра — 60 г Приготовление: 1. В теплое молоко добавьте дрожжи и 1 ст. л. сахара. Хорошо перемешайте и оставьте на пару минут. Яйца (комнатной температуры) взбейт... Оладушки с рикоттой и клубничным соусом Ингредиенты: Рикотта — 250 г Яйца — 2 шт. Молоко — 3 ст. л. Силан (можно заменить сахаром или медом) — 3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Мука — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. В миске смешать рикотту, молоко, силан (сахар или мед), масло, яйца . 2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. 3. Соединить до однородной массы и оставить на 10 минут. 4. Выпекать на разогретой сковороде с растите... Заправка из авокадо с чесноком Ингредиенты: Авокадо крупный — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Сок лимона или лайма — 1 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Вода — опционально Приготовление: 1. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока. 2. Добавьте мякоть авокадо. Немного сока лайма или лимона. 3. По вкусу добавьте соль и перец. 4. Влейте оливковое масло, взбейте до однородности. 5. Аккуратно пе... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3390 3391 3392 3393 3394 3395 3396 Последняя Показаны 50881-50895 из 69691
