Заправка из авокадо с чесноком
Ингредиенты:
- Авокадо крупный — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Сок лимона или лайма — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Вода — опционально
Приготовление:
1. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока.
2. Добавьте мякоть авокадо. Немного сока лайма или лимона.
3. По вкусу добавьте соль и перец.
4. Влейте оливковое масло, взбейте до однородности.
5. Аккуратно перемешайте и добавьте немного воды, чтобы заправка была более жидкой. Еще раз взбейте — и все готово!
Приятного аппетита!
Приготовила! Очень вкусненько! Спасибо за рецептик!