Статьи Салат с копченой курицей и корейской морковью Ингредиенты: Копченая курица — 300 г Корейская морковь — 200 г Куриные яйца — 2 шт. Консервированная кукуруза — 150 г Майонез — 3–4 ст. л. Чипсы — для украшения Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Копченую курочку нарежьте небольшими кусочками и переложите первым слоем в тарелку. Смажьте курицу майонезом. 2. Следующий слой — морковь по-корейски. Слегка промажьте морковь майоне... Куриные рулетики с начинкой Ингредиенты: Филе куриное — 3 шт. Яйца — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Маслины — 9 шт. Масло растительное — 70 мл Приготовление: 1. Филе куриной грудки вымыть, срезать часть с толстой стороны до середины, чтобы филе стало равномерным. Отбить мясо до толщины 0,5 см. Добавить специи для курицы, соль, перец по вкусу и оставить маринова... Домашние пончики Ингредиенты на 40 штук: Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 125 г Сахар — 2 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Дрожжи сухие — 11 г Вода теплая — 0,5 стак. Мука — 400–600 г (столько, чтобы замесить не липнущее к рукам тесто) Приготовление: 1. Молоко смешать с водой, немного нагреть. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить в теплом месте на 15 минут. 2. Добавить, соль, яйцо и мягкое сливочное... Персиковый джем Ингредиенты: Персик — 1 кг Сахар — 300 г Приготовление: 1. Подготовьте персики и сахар. На каждый килограмм персиков понадобится стакан с горкой сахара, вес персиков с косточками. 2. Вскипятите литр воды в глубокой кастрюле, рядышком приготовьте кастрюлю с ледяной водой. Персики погружайте партиями сначала в кипяток, а через минуту в ледяную воду. Это поможет быстро и легко снять с них кожуру. Удалите косточки. 3. Сложите персики в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Вари... Экспресс-хачапури Ингредиенты: Кефир густой — 250 мл Соль — 1 ч. л. (без горки!) Яйцо — 1 шт. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 2–2,5 стак. Творог — 200 г Сыр твердый — 200 г Сливочное масло в начинку — 50 г в начинку Сливочное масло — для смазывания пирожков Перец черный молотый — 2 щепотки Приготовление: 1. Подготовьте продукты. 2. В миску просейте муку (примерно 2 стакана). Влейте кефир, добавьте... Курица «Карри» Ингредиенты: Куриная грудка — 1 кг Луковица — 1 шт. Крупная морковь — 1 шт. Банка кокосового молока (~400 мл) — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Свежий имбирь или молотый имбирь — 1–2 см или 2–3 ч. л. Молотый кориандр — по желанию Желтая паста карри или порошок карри — 2–3 ст. л. или 2 ч. л. Молотый перец чили или свежий чили — по вкусу Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу&... Медовый торт с нежным кремом Ингредиенты: Сливочное масло — 300 г Сахар — 350 г Мед — 50 г Яйцо — 4 шт. Мука — 3–4 стак. Сода — 1 ч. л. Сливки 33% — 400 мл Сыр творожный — 400 г Сахарная пудра — 4 ст. л. Приготовление: 1. В просторную кастрюлю выложите сливочное масло, мед и сахар. Поставьте на огонь и нагревайте до полного растворения, чтобы все продукты перемешались в однородную массу. 2. Добавьте соду и переме... Рыбный суп с морковью Ингредиенты: Хребты семги — 200–300 г Картофель — 1–2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лавровый лист — 1–2 шт. Соль — 1 щепотка Вода — 1–1,5 л Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Хребты семги кладем в кастрюлю и заливаем водой. Доводим до кипения и удаляем пену. 2. Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель и репчатый лук. 3. Добавляем нарезанную морковь. 4. Готовим все вместе. Далее д... Быстрый пирог с домашними фрикадельками Ингредиенты: Фарш — 220 г Сметана — 250 г Яйца — 2 шт. Мука — 150 г Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л. Лук зеленый — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Сыр — 30–50 г Приготовление: 1. В чаше взбейте яйца с щепоткой соли. 2. Зеленый лук мелко нарежьте. 3. В чашу добавьте нарезанный лук, сметану. Хорошо размешайте. Добавьте муку, разрыхлитель. ... Кисло-сладкий соус Ингредиенты: Томатный соус — 120 г Соевый соус — 80 мл Вода — 100 мл Прованские травы — 1 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Сухой чеснок — 0,5 ч. л. Крахмал картофельный — 1,5 ч. л. Масло растительное — 3 ч. л. Приготовление: 1. Возьмите сотейник или сковороду, влейте соевый соус, добавьте томатный соус и сок лимона, пару ложек масла. 2. Всыпьте травы и сухой чеснок. Добавьте соль и... Пицца «Гавайская» Ингредиенты: Мука пшеничная — 450 г Вода — 180 г Масло растительное — 1,5 ст. л. Сахар — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи сухие — 5 г Куриное филе — 180 г Сыр — 50 г Ананасы консервированные — 150 г Кетчуп — 2 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты для приготовления начинки. В теплую воду всыпьте сахар и соль, перемешайте жидкость. Добавьте... Грушево-яблочный джем с маком Ингредиенты: Очищенные груши — 400 г Очищенные яблоки — 250 г Лимонный сок — 50 мл Сахар — 100 г Мак — 1–2 ч. л. Палочки корицы — 2 шт. (или 0,5 ч. л. молотой) Коробочки зёрен кардамона — 4–6 шт. (или 0,5 ч. л. молотого) Приготовление: 1. Яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины. 2. Груши нарезать небольшими кубиками, засыпать сахаром и добавить лимонный сок. Яблоки измельчить в блендере до состояния о... Пончики с вишневым джемом Ингредиенты: Молоко — 300 мл Сухие дрожжи — 1 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Мука — 480–500 г Яйца — 1–2 шт. Сливочное масло — 60 г Соль — 1 щепотка Растительное масло для фритюра — 400 мл Для начинки: Густой вишневый джем — 300 г Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1. Подогреть 130 мл молока, высыпать в него дрожжи, положить 1 ч. л. сахара и 3 ст. л. муки. Оставить на 1 ча... Креветки в томатном соусе со спагетти Ингредиенты: Креветки — 250 г Спагетти — 120 г Паста томатная — 3 ст. л. Масло растительное — 40 мл Соль — 3 щепотки Лук репчатый — 1 шт. Приготовление: 1. Влейте в казан или ковш воду, посолите ее и доведите до кипения. Выложите в воду спагетти и отварите их согласно инструкции на упаковке. 2. Очистите репчатый лук от шелухи, промойте в воде. Нарежьте мелким кубиком или полукольцами. Пассируйте луковую нарезку в растительном ... Пирог с маковой начинкой Ингредиенты для формы 16 см: Мука — 90 г Творог 9% — 45 г Масло сливочное — 45 г Яйцо — 25 г Сахар — 15 г Сода — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Для маковой начинки: Мак — 100 г Манка — 50 г Молоко — 300 мл Сливочное масло — 50 г Сахар — 70 г Сметана — 100 г Для сметанной заливки: Яйцо кат С0 — 1 шт. Сахар — 15 г Сметана ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3387 3388 3389 3390 3391 3392 3393 Последняя Показаны 50836-50850 из 67545