Статьи Куриные ножки с черносливом Ингредиенты: Куриные ножки — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Перец черный молотый — 3 щепотки или по вкусу Чернослив — 3–5 шт. Специи — по вкусу Майонез или сметана — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Куриные ножки выложите на фольгу, посолите и поперчите. Посыпьте их со всех сторон приправой для мяса. Смажьте ножки майонезом или сметаной. 2. Вымойте чернослив, разрежьте его на несколько кусочков и выложите к ножкам. Переложите аккуратно ... Простой слоеный пирог со шпинатом Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Луковица — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчиков Пармезан — 50 г Творог — 1 стак. Яйцо — 2 шт. Яйцо для смазывания — 1 шт. Шпинат замороженный — 350–400 г Лист слоеного теста — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измел... Пожарские котлеты Ингредиенты: Батон черствого белого хлеба — 1 шт. Сливки жирностью 30% — 200 мл Сливочное масло — 150 г Луковица — 1 шт. Топленое масло — по вкусу Филе куриных бедрышек без кожи — 600 г Филе куриной грудки — 300 г Соль — по вкусу Свежемолотый белый перец — по вкусу Приготовление: 1. Начните с подготовки панировки. Средней теркой сотрите с батона корку с частью мякоти – у вас должен получиться пр... Салат из стручковой фасоли, томатов и феты Ингредиенты: Фасоль стручковая — 300 г Томаты разного цвета и формы — 600 г Фета — 150 г Оливковое масло — 4 ст. л. Уксус винный — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Горчица зернышками — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Фасоль вымыть и отварить в кипящей воде 5 минут. Откинуть фасоль на дуршлаг и обдать холодной водой. 2. Томаты вымыть и нарезать кружками. ... Лимонный соус Лимонный соус прекрасно подходит ко всем салатам со свежими овощами. Кроме того, его можно использовать в качестве маринада для белой рыбы. Ингредиенты: Оливковое масло — 125 мл Лимонный сок — 3 ст. л. Красный винный уксус — 3 ст. л. Чеснок, пропустить через пресс — 2 зубчика Молотый орегано — 1 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Крупная соль — 1 щепотка Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Все ингредиенты в указанном порядке поместить в ... Мягкие булочки с изюмом Ингредиенты: Тёплое молоко — 250 г Сухие дрожжи — 1,5 ч. л. Сливочное масло — 40 г Сахар — 3 ст. л. Изюм — 50 г Мука — около 500 г Соль — 1 щепотка Ваниль — по вкусу Приготовление: 1. В тёплом (не горячем!) молоке разведите дрожжи и сахар, дайте постоять 10 минут. 2. Добавьте соль, ваниль, промытый и высушенный изюм и растопленное (не горячее!) масло, перемешайте. 3. Просейте муку (её точное количест... Имбирная "Палома" Ингредиенты: Для имбирного сиропа: Мед — 50 мл Кусок свежего имбиря, натертый — 2 см Свежие листья мяты — 8 шт. Для "Паломы": Грейпфрутовый сок — 50 мл Сок лайма — 1 ст. л. Имбирный сироп — 2–4 ст. л. или по вкусу Текила — 60 мл или по вкусу Гранатовый сок — 100 мл Газированная вода — опционально Засахаренные листья мяты — для украшения Зерна граната — для украшения&nb... Пшенная каша с тыквой и курагой Горячая ароматная каша — это всегда здорово! А с тыквой и курагой получается невероятно вкусно и сытно! Ингредиенты: Пшено — 60 г Молоко — 100 мл Курага — 40 г Тыква — 50 г Масло сливочное — 20 г Сахарная пудра — 2 г Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Предварительно замочить курагу, после нарезать соломкой. Тыкву натереть на крупной терке. 2. Пшено промыть и отварить. Залить молок... 1 Пышные оладьи на кефире без яиц Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам. Ингредиенты: Кефир — 300 мл Мука пшеничная — 450 г Сода — 1 ч. л. Лимон — 1 шт. (по желанию) Сахар — 5–6 ст. л. Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире. 2. Кефир влить в ... Малиновый чизкейк с белым шоколадом Ингредиенты на форму 20 см: Для основы: Сахарное печенье — 320 г Сливочное масло — 150 г ⠀ Для начинки: Маскарпоне — 500 г Сахарная пудра — 100 г Белый шоколад — 250 г Сливки 33% — 300 мл Ванильный экстракт — 0,5 ч. л. Свежая малина — 270 г (можно заменить другой доступной ягодой) ⠀ Дополнительно: Белый шоколад Свежая малина ⠀ Приготовление: 1. Основа. Изме... Куриные шарики в сливочном соусе Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Луковица — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Сливки — 200 мл Твердый сыр — 150 г Приготовление: 1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. 2. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать... Тайская лапша с карри, брокколи и тофу Ингредиенты: Лапша — 400 г Луковица — 1 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Имбирь — 1 ст. л. Карри — 2 ст. л. Кокосовое молоко — 1 стак. Вода — 0,5 стак. Брокколи — 6–7 соцветий Тофу — 50 г Соевый соус — 1–2 ст. л. Сок лайма или лимона — 1 ст. л. Соль — по вкусу Коричневый сахар — опционально ⠀ Приготовление: ... Разноцветная меренга Не всем даются меренги. Многие задаются вопросом, как приготовить красивую меренгу, как окрасить ее, как сделать так, чтобы меренга не пожелтела, не потрескалась, не поменяла цвет и форму. Попробуйте этот рецепт — вам понравится! Ингредиенты: Белок — 95 г Сахар — 95 г Сахарная пудра (без крахмала) — 95 г Приготовление: 1. Смешиваем белки с сахаром и сахарной пудрой. Ставим на паровую баню. Важно, чтобы дно миски не касалось горячей воды. 2. Активно... Сырный суп с лососем и рисом Ингредиенты: Сыр плавленый — 150 г Вода — 800 мл Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Рис — 0,5 стак. Лосось свежий — 200 г Травы ароматные сушеные — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 0,3 ч. л. или по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и морковь очистите и ополосните. Рис отварите до готовности в слегка подсоленной воде. 2. Морковь натрите на мел... Солянка с кроликом Ингредиенты: Кролик — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 2 шт. Капуста белокочанная — 500 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Помидор — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Вода — 50 мл Перец болгарский — 1 шт. Рассол огуречный — 50 мл Приготовление: 1. Мясо кролика разделите на кусочки. В казан или утятницу налейте масло и разогрейте. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3217 3218 3219 3220 3221 3222 3223 Последняя Показаны 48286-48300 из 69496
