Статьи Чизкейк "Нью-Йорк" Ингредиенты: Печенье песочное — 320 г Сливочное масло — 200 г Крем-сыр "Филадельфия" — 900 г Сахар — 220 г Яйца — 5 шт. Сметана (жирная, без сыворотки) — 160 г Ванильный экстракт — 1 ст. л. Цедра лимона — 1 ч. л. Сок лимонный — 2 ст. л. Приготовление: 1. Для основы: в блендере измельчите 320 г печенья в мелкую крошку. Если блендера нет, положите печенье в плотный пакет с молнией и измель... Котлеты по-киевски Ингредиенты: 4 шт. филе куриное 2 шт. яйца куриные 100 г масло сливочное 400 г масло подсолнечное сухари панировочные пучок зелень - по вкусу соль - по вкусу перец черный Приготовление: 1. Измельчить петрушку. В миске смешать сливочное масло с петрушкой. Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать в морозилку на 20-30 минут. 2. Куриное филе раскрыть острым ножом, чтобы получилс... Салат "Курочка-Снегурочка" Ингредиенты: 300 г отварного куриного филе 2 красные луковицы 1 красный перец 1 желтый перец пучок зеленого лука 0,5 кочана китайской капусты Для заправки: 2 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка готовой горчицы 1 зубчик чеснока (через пресс) соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками. 2. Для... 1 Простой медовый тортик Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто! Ингредиенты: 100 гр. маргарина 1 стакан сахара 2 ст. л. мёда 1 ч. л. соды 200 гр. сметаны 2 яйца 2 стакана муки Приготовление: 1. В кастрюльку кладем маргарин, сахар, мед, соду и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем сметану, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. 2. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы.... Картошка с курицей и грибами Ингредиенты: картошка грибы курица сыр лук сливки специи Приготовление: 1.Картошку отварить в кожуре, затем остудить, очистить, и разрезать на половинки. Уложить в смазанную форму. 2.Грибы обжарить с курицей и репчатым луком+немного сливок и специи. 3.Выложить грибы на картошку, посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Приятного аппетита! Овсяное печенье с миндалем Ингредиенты: Овсянка - 200 г Мука - 90 г Масло сливочное (к. т.) - 100 г Мёд - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Миндаль жареный - 100 г Корица - 1/4 ч. л. Разрыхлитель с ароматом ванили - 1 ч. л. без горки Приготовление: 1. Заранее подготовьте ингредиенты, что бы все было под рукой. 2. Масло взбейте с медом до пышности. 3. Добавьте яйцо и ещё раз хорошо взбейте. 4. Теперь всыпьте муку и хорошо перемешайте до однородного с... 1 Конфеты из творога Ингредиенты: Кешью дробленый - 150 Грамм Кокосовая стружка - 100 Грамм (+ для обваливания) Творог - 100 Грамм Лимон - 1 Штука (цедра) Мед - 1 Ст. ложкa Приготовление: 1. Измельчите кешью в мелкую крошку ножом или с помощью блендера. 2. Натрите цедру с лимона. Отправьте все ингредиенты в блендер и превратите в пасту. 3. Скатайте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. 4. Отправьте лакомство в холодильник на полчаса, а затем пробуйте и наслаждайтесь. Приятног... Клафути с малиной Ингредиенты: Свежая малина — 500 г Сметана — 200 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 75 г Мука пшеничная — 25 г Песочное тесто — 300 г Ванильный экстракт — опционально Приготовление: 1. Приступим. Тесто должно быть холодным, только из холодильника. 2. Диаметр моей формы — 22 см. Раскатайте тесто тонко, примерно 0,5 см, положите в форму, формируя высокие бортики. Наколите вилочкой и поставьте в горячую духовку (210 ... Голень индейки в соевом соусе Ингредиенты: Голень индейки — 1 кг Соевый соус — 3 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Масло оливковое — 1 ст. л. Карри — 1 ч. л. Паприка — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Голень ополосните, сверху промокните салфетками влагу. Сделайте несколько продольных надрезов ножом вдоль всей голени прямо до кости. 2. Приготовьте маринад. В миск... 1 Линцерское печенье Ингредиенты: Пшеничная мука — 240 г Миндальная мука или молотый миндаль — 100 г Сливочное масло — 120 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — ½ ч. л. Соль — 1 щепотка Корица — ½ ч. л. Джем — по вкусу Приготовление: 1. Все продукты доводим до комнатной температуры. 2. Размягчённое сливочное масло взбиваем с сахаром в пышную массу. Добавляем яйцо и снова взбиваем. 3. Всыпаем в ... Паста "Альфредо" с запеченным перцем Ингредиенты: Запеченный перец — 1 шт. Макароны — 250 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Молоко — 0,5 стак. Сливки — 0,5 стак. Козий сыр — 120 г Пармезан — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите измельченный лук и чеснок. Параллельно в подсоленной воде отварите макароны. 2. Через 2–3 ми... Пирог без выпечки Ингредиенты: Песочное печенье — 250 г Сливочное масло — 130 г Маскарпоне — 500 г Вишневый йогурт — 200 г Жирные сливки — 200 г Сахарная пудра — по вкусу Лайм (сок и цедра) — 1 шт. Листовой желатин — 12 г Ягоды — для украшения Приготовление: 1. Залейте желатин небольшим количеством воды и оставьте набухать. 2. Измельчите печенье в крошку. 3. Смешайте с растопленным маслом.&nbs... Маковый рулет на творожном тесте Минимум теста, максимум начинки! Разве от такого можно отказаться? Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Творог — 220 г Мука пшеничная или рисовая — 200 г Кокосовое или сливочное масло — 20 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Для начинки: Мак — 100 г Белок — 1 шт. Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Творог смешиваем с яйцом. Добавляем ... Фаршированные яйца Фаршированные яйца — отличное решение для праздничного стола! Ингредиенты:⠀ Яйца — 10 шт. Форель холодного копчения — 100 г Укроп — 2–3 веточки Сметана или майонез — 2 ст. л. Для подачи: Свежий огурец Красная икра Веточка петрушки Приготовление: ⠀ 1. Яйца отварить вкрутую, положить сразу в холодную воду (чтобы скорлупа потом легче чистилась), остудить, очистить. 2. Яйца разрезать пополам, вынуть желтки, ... Апельсиновый пунш Ингредиенты: Апельсин — 1 шт. Вода горячая — 500 мл Мёд цветочный — 2 ч. л. Лимон — 2–3 ломтиков Корица молотая — 1 щепотка Чай черный — 2 ч. л. заварки или 2 шт. чая в пакетиках Коньяк или бренди — 100 мл Приготовление: 1. Чай лучше всего использовать черный классический, а ром можно заменить бренди или коньяком — по желанию. 2. Апельсин ошпарьте кипятком и нарежьте ломтиками, удалите семена. По ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3112 3113 3114 3115 3116 3117 3118 Последняя Показаны 46711-46725 из 69382
