Статьи Запеканка за 5 мин Ингредиенты: 5 ст. ложек манки 4 ст. ложки сахара 3 яйца 2 пачки творога (400 г) 1 банка сметаны (200 г) 1 щепотка соли 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом изюм Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать. 2. Выливаем на сковороду или подходящую форму. 3. Запекать в духовке до легкой румяности. 4. Подавать со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита! Картофельные зразы Ингредиенты: 500 гр нежирной свинины; 1, 5 кг картофеля; 1 луковица ; 50 гр.сливочного масла 1/2 стакана муки 100 гр.растительного масла для обжарки зраз соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Свиную мякоть пропускаем через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.Лук измельчаем, и обжариваем с фаршем. 2. Из картофеля готовим крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль, специи по вкусу. Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы к... Шницель"Цыганский" Ингредиенты: Колбаса вареная (хорошо подходит докторская) Сыр твердый Панировка: Яйцо взбить с солью Мука для панировки Приготовление: 1. Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. 2. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы,затем снова сыр, колбаса,сыр. 3. Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце. 4. Жарить на горячей сковородке. Приятного аппетита! Салат "Морская звезда" Ингредиенты: 2 маринованных огурца, 1 куриная грудка, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, 2 морковки, 3 картофелины, 100 г крабовых палочек, майонез Приготовление: 1. Отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку. 2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. 3. Куриную грудку мелко нарезаем и смешиваем с майонезом с чесноком (не жалейте майонеза, чтоб салат не был сухой!). 4. Дальше выкладываем салатик слоями (придавая ему форму морской звезды). Первый слой ... Быстрый пирог с замороженными ягодами Ингредиенты: Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 100 г Масло сливочное — 100 г Смородина черная — 350 г Мука — 250 г Кефир — 1 стак. ⠀ Приготовление: 1. Перемешать сливочное масло с сахаром. Масло заранее достать из холодильника, оно должно быть размягченным. Если кто-то любит послаще, берите сахара больше. Добавить яйца и тщательно перемешать до однородной консистенции. Затем влить кефир и хор... Курники на песочном тесте Ингредиенты:⠀ Для теста: Мука — 450 г Сливочное масло — 250 г Сметана 15–20% — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. ⠀ Для начинки: ⠀ Куриная грудка — 500 г Картофель — 350 г Лук — 200–250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Готовим тесто. В чашу выложить сметану, соль и размягченное сливочное масло (можно немного подт... Имбирный чaй с яблоками Ингредиенты: корень имбиря - 15 гр. вода – 1,250 л. яблоки -1 шт лимон – 1/4 стевия по вкусу Можно украсить корицей Приготовление: 1. Натереть корень имбиря на крупной терке, положить в эмалированную кастрюлю и залить водой. 2. Поставить на огонь, как закипит, убавить огонь, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки и кипятить на медленном огне 3-5 минут. 3. Огонь выключить и настоять 10 минут. Добавить сок половинки лимона, стевию... Печень с овощами Ингредиенты: Печень говяжья.-300 гр. Яйцо-1 шт. Соль ,перец.майонез-1 ст.л. Мука-1 ст.л. Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+ мука, яйцо, майонез, соль,перец. 2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем+ зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцареллы (можно и другой сыр). 3. Запечь в духовке при 220-15 минут. Приятного аппетита! Творожные кексики к чаю Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 1 стак. Сахар — 1 стак. Сода — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при темпе... Картофельные биточки Ингредиенты: Картофель — 1 кг. Лук — 1 шт. Яйца — 4 шт. Мука — 2-3 ст.л. Молотые сухари — 2 ст.л. Растительное масло — 1/2 стакана. Сыр твердый — 100 г. Соль, черный молотый перец — по вкусу. Приготовление: 1. Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить. Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Картофель натереть на сре... Простенькое тирамису Ингредиенты: 200 г любого песочного печенья 200 г нежирного творога 100 г сметаны 50 г сахара 1 ч. ложка кофе ваниль какао Приготовление: 1. Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. 2. Готовим кофе на свой вкус - можно сварить, можно использовать растворимый. 3. Окунаем печенье на 5 сек в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт. 4. Присыпаем какао через ситечко. 5. Оставляем в холодильнике на... Салат с курицей и черносливом Ингредиенты: 300 г куриного филе 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г твердого сыра майонез для заправки соль по вкусу зелень для украшения Приготовление: 1. Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. 2. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить. 3. Твердый сыр натереть на крупной терке.В салатник выложить слоями, с... Кабачки маринованные Ингредиенты: 500 гр. кабачков, 0,5 ч.л соли. Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 2 чайн. ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень. Приготовление: 1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. 2. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с ол... Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) 1 стакан кефира или простокваши 2 ч. ложки соды 1,5-2 стакана муки Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. 2. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпека... Куриная печень по-итальянски Ингредиенты: 500 г куриной печени 150 г сыра моцарелла 100 г любого твердого сыра 2 помидора (черри) 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масла соль, перец, тимьян Приготовление: 1. Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут. 2. Готовую и остывшую печень выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, добавляем тимьян и выдавленный чеснок (можно порубить мелкими кубиками). 3. С помидор снять кожуру и нарезать на мелкие ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3022 3023 3024 3025 3026 3027 3028 Последняя Показаны 45361-45375 из 67852