Молочно-шоколадное желе

Ингредиенты:

• молоко 300 мл 
• сахар 3 ст.л 
• какао 2 ст.л 
• желатин 10 гр 
• ванильный сахар 1 пакетик 

Приготовление:

1. Желатин залить 100 мл молока и оставить набухать. 

2. Остальное молоко смешать с сахаром, ванильным сахаром и какао, хорошо перемешать. 

3. Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить!). 

4. Влить желатин в молочно-шоколадную смесь и хорошо перемешать. 

5. Разлить готовую смесь по креманкам или фужерам и поставить в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!