Статьи Йогуртовый торт с малиной Ингредиенты: Для бисквита: Мука — 125 г Картофельный крахмал — 25 г Какао — 1 ст. л. Сахар — 100 г Мягкое сливочное масло — 60 г Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — 2,5 ч. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для йогуртового слоя: Натуральный йогурт без добавок — 800 г Сливки 30% — 400 мл Сахар — 100 г Желатин — 7 ч. л. Молоко — 0,5 стак. Ванильный экстракт &... Лазанья с кабачками и шампиньонами Ингредиенты: Кабачки — 4 шт. Шампиньоны — 500 г Репчатый лук — 1-2 шт. Листы для лазаньи — 9 шт. Тертый сыр — 200 г Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу Сушеный базилик, приправы — по вкусу Для соуса: Сливочное масло — 80 г Мука — 3 ст. л. Молоко — 700 мл Чеснок — 3-4 зубчика Мускатный орех — по вкусу Приготовление: 1. Кабачки нарезать вдоль полосками толщиной около 1 см, посолить. Обж... Рагу из курицы с мoрковью и цукини Ингредиенты: Крупные куриные бедра — 6 шт. Средний цукини — 2 шт. Морковь — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Консервированные томаты в собственном соку — 800 г Тимьян — 3-4 веточки Мука — 1 ст. л. Растительное масло — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриные бедра обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистой корочки, после чего выложить их на тарелку. 2. Морковь нарезать кружочками, лук мелко порубить. От... Драники из кабачка, яблока и картофеля Ингредиенты: Молодой кабачок — 2 шт. Яблоко (не кислое) — 1 шт. Картофель — 4 шт. Манная крупа — 4 ст. л. Приправы (базилик, чеснок, чили, петрушка и т. д.) — 1 ч. л. Соль — 2 щепотки Приготовление: 1. Картофель почистить и мелко натереть. 2. Кабачок вымыть, очистить и также натереть. То же самое проделать с яблоком. 3. Поместить тертые картофель, кабачок и яблоко в одну емкость, добавить манку, приправу, яйцо и соль. Все хорошо перемешать. 4. Обжа... Фриттата из цукини с розмарином и пармезаном Ингредиенты: Цукини, нарезанный кружочками — 2 стак. Яйца — 4 шт. Белки — 2 шт. Тертый сыр — 60 г Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — ¼ ч. л. Свежемолотый черный перец — ¼ ч. л. Измельченный свежий розмарин — ½ ч. л. Приготовление: 1. В разогретом на сковороде масле в течение 1 минуты обжарить измельченный чеснок (но так, чтобы он не подгорел.) Добавить цукини, по ½ ч. л. соли и перца и тушить еще 5 минут, периодич... Кабачковые палочки Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Панировочные сухари — ½ стак. Пармезан — 50 г Яйца — 2 шт. Оливковое масло — по вкусу Чеснок гранулированный — по вкусу Соль, перец — по вкусу Травы сушеные (тимьян, розмарин, базилик) — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок вымыть и нарезать тонкими полосками. 2. Вилкой взбить 2 яйца. 3. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр и все оставшиеся ингредиенты (кро... Соус "Альфредо" Ингредиенты: Молоко — 1,5 стак. Сливочное масло — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Сыр — 80–100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. В мерный стакан налейте молоко и разогрейте его в микроволновой печи или на плите, чтобы оно было слегка теплое. 2. Сковороду поставьте на огонь, выложите сливочное масло и растопите его. 3. Добавьте муку и хорошенько перемешайте. 4. Готовьте содержимое сковороды около 1... ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минут Ингредиенты: Для коржа (на 2 порции): Мука (лучше рисовая) — 40 г Какао — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Кефир — 30 г Подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Ванилин — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,25 ч. л. Для крема(на 2 порции): Мягкий творог — 350 г Щепотка ванилин — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Для пропитки: Крепкий кофе — по вкусу Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Смешив... Пирог с яблоками за 5 минут Ингредиенты: Кефир 2,5% — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Корица — по вкусу Ванилин — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Овсяные хлопья долгой варки — 50 г Яблоко среднего размера — 1 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Хлопья измельчаем в муку (в кофемолке/блендере). 2. Смешиваем все ингредиенты, кроме яблока. 3. Яблоко чистим и нарезаем. 4. Смешив... Самый сырный хлеб “Лодочки” Сделайте идеальный сырный хлеб “Лодочки”! Вам понадобится сыр, зеленый лук, майонез, оливки и хрустящий багет. Это будет незабываемо! Ингредиенты: Черные и зеленые оливки б/к — 400 г Зеленый лук — по вкусу Соленое сливочное масло к. т. — 100 г Майонез — 120 мл Полутвердый сыр (тертый) — по вкусу Багет — 1 шт Приготовление: 1. Нарежьте оливки колечками. 2. Измельчите лук. 3. Соедините майонез, сыр, лук, размягченное масло и оливки. 4. Разрежьте... Овсяные сочники Легкие и полезные булочки к чаю! Добавление овсяной муки в тесто придаёт им вкус... именно тех сочников, которые были раньше! Нежные и ароматные! Пшеничную муку можете смело заменить на цельнозерновую, тогда они будут ещё более полезными! Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 85 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 шт. Сметана — 50 г Мука овсяная — 95 г Мука пшеничная — 130 г Сахар ванильный — 1 ч. л. Сода &... Овощная галета с творожным сыром Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 100 г Мука — 200 г Соль — 0,5 ч. л. Зелень — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Вода — 4 ст. л. Для начинки: Помидоры — 2 шт. Маленький кабачок или баклажан, или цукини — 1 шт. Луковица — 1 шт. Зеленый перец — 1–2 шт. Творожный сыр — 150 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу&nb... Пицца с лисичками Ингредиенты для 4-х пицц диаметром 30 см: Мука — 1 кг Холодная вода — 0,5 л Соль — 10 г Сахар — 30 г Оливковое масло — 80 мл Сухие дрожжи — 10 г Перетертые помидоры — 200 г Лисички — 150 г Каперсы — 1 ст. л. Базилик — 1 ст. л. Перец — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Куриная грудка — 1 шт. Моцарелла для пиццы — 400 г Приг... Куриное филе, запеченное в фольге Ингредиенты: Филе куриное — 3 шт. Молоко — 1 стак. Картофель средний — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидор — 2 шт. Яйцо — 2 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Сыр — 150–200 г Масло растительное — для смазывания форм Майонез (можно заменить сметаной) — 3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем не очень крупными кусочка... Салат с авокадо, кукурузой и сыром фета Ингредиенты: Свежая или замороженная кукуруза — 1,5 стак. Авокадо (нарезать кубиками) — 2 шт. Помидоры черри (нарезать пополам) — 1,5 стак. Огурец (мелко нарезать) — 0,5 стак. Свежий базилик (нарезать) — 2 ст. л. Сыр фета (нарезать) — 0,25 стак. Красный лук (нарезать) — 0,5 стак. Сливочное масло — 1 ст. л. Для заправки: Оливковое масло — 3 ст. л. Сок лайма — 1 ст. л. Смесь итальянс... ← Предыдущая Следующая → Первая 116 117 118 119 120 121 122 Последняя Показаны 1771-1785 из 68505
