Статьи Творожная Нежность Ингредиенты: 500 г творога 2 яйца 1 груша Немного молока 1 зефир 1 ч.л. сахарной пудры Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить. 2. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси. В смазанную форму выложить массу. 3. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С 4. Желающие могут добавить в запеканку сахар, я ... Овсяные печенья с вишней, грецкими орехами и миндалем Ингредиенты: - 100 гр грубых овсяных хлопьев (не быстрого приготовления) - 70 гр муки - 30 гр миндаля - 30 гр грецких орехов - 30 гр сушеной вишни - 7 гр разрыхлителя (1 пакетик) - 3 ст. ложки сахара - 1 ч. ложка молотой корицы - 1 средний банан - 1 яблоко - 3 ст. ложки оливкового масла - 1 ст. ложка ванильной эссенции Приготовление: 1. Просеиваем муку, рубим орехи. Смешиваем все "сухие" ингредиенты - овсяные хлопья, муку, орехи, сухофрукты, разрыхлитель, сахар, корицу. 2. Удаляем из яблока сердцевину, сн... Булочки с сыром Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе. Вам потребуется: Молоко 200 мл Сахар 2 ч.л. Дрожжи сухие 1 ч.л. Мука пшеничная 300 г Масло растительное 2 ст.л. Плавленный сыр пластинки 10 шт. Желтки 1 шт. Как готовить: Этап 1. Подготавливаем продукты для приготовления булочек. Этап 2. Немного подогреваем молоко, добавляем дрожжи, сахар и даем им постоять до тех пор, пока не появятся пузырьки. Этап 3. Затем добавляем масло, просеянную муку, Этап 4. замешиваем некрутое т... Лимонные квадратики. Мои любимые пирожные! Не приторно сладкие и очень-очень лимонные. Готовятся из самых простых продуктов, которые обычно всегда есть под рукой. Кстати, очень хорошо заменяются цитрусовые в начинке. Например, пекла почти тоже самое с лаймами. Потом добавила туда сгущенки, и еще, еще меняла сочетания..но об этих рецептах, и особенно о сгущенке, уж в другой раз. Вам потребуется: для теста 225 г муки 80 г сахара 140 г сливочного масла, холодного 1 ст.л. молока для начинки сок и цедра 2 лимонов 150 г сахара 2 ... Сосиски в тесте Ингредиенты: 12 сосисок 250 мл. молока 1 яйцо 1 желток 50 гр. сливочного масла 1 ст.л. сахара щепотка соли 450-500 гр. муки 11 гр. сухих дрожжей Приготовление: В теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи, оставить на 10 минут. Дрожжи должны подойти, появится пышная пена. Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью. Добавить оставшееся теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Тесто разделить на двенадцать частей, скатать ... Куриные оладьи Ингредиенты для куриных оладий: 500 г. куриного филе или фарша 50 г сливочного масла одной яйцо две столовых ложки муки или картофельного крахмала соль перец немного растительного масла для жарки Куриные оладьи рецепт приготовления: Конечно, будет вкуснее, если купить свежее охлажденное филе и перекрутить его самостоятельно. Но можно взять и готовый куриный фарш. Добить яйцо, муку, растаявшее при комнатной температуре сливочное масло, соль и перец. Если масло не растаяло, не получится вымешать фарш. Вс... Куриный рулет с начинкой из сыра, бекона и перчика Ингредиенты: - 3 куриных грудки - 6 ломтиков бекона, прошутто или ветчины - 6 ломтиков тонкого сыра - 90 гр голубого сыра - 1 красный перец - 1 зеленый перец - щепотка соли - оливковое масло Приготовление: 1. Куриные грудки промыть и отбить как следует с двух сторон 2. На одну куриную грудку положить 2 кусочка прошутто или бекона, или ветчины 3. Сверху положить два ломтика сыра 4. Красный и зеленый перец нарезать на тонкую соломку 5. Затем положите голубой сыр 6. И завершить все соломкой красного и зелено... Торт «Южная ночь» Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники. Вам потребуется: Какао-порошок 70 г Мука блинная 300 г Сода пищевая 12 г Разрыхлитель теста 10 г Яйцо куриное 2 шт. Сахар ванильный 200 г Сливочное масло 250 г Уксус столовый 15 мл Молоко 200 мл Молоко сгущенное 100 мл Как готовить: 1. Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду. 2. В другой — взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному. В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса. 3.... Низкокалорийный десерт 140кк/100гр. Ингредиенты: Сметана (10%) 800 грамм Желатин 20 грамм Сахар 1 стакан Фрукты: банан‚ мандарины‚ киви‚ груша. Приготовление: Желатин развести до полного растворения. Остывший желатин залить в сметану‚ добавить сахар‚ перемешать. Залить в форму половину массы. Затем выложить слоями фрукты в любом порядке. Оставшуюся жидкость залить в форму. Дать застыть в холодильнике. Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально! Ингредиенты Для теста: стакан кефира примерно 4 стакана муки 2 яйца 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соды 2 ч.л сахара 1 ч.л. соли Для начинки: 6 яиц зеленый лук соль можно добавить чуть-чуть молотого перчика Приготовление: 1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком. 2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока про... Чесночный крем-суп Ингредиенты: Масло сливочное — 75 г Чеснок — 2 головки Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3 шт. Молоко — 2 чашки Куриный бульон — 2 чашки Чёрный перец — по вкусу Соль — по вкусу Французский батон — 6 кусочка Черные оливки (мелко нарезанные) — 1/2 чашки Оливковое масло — 2 ст.л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Сначала поставьте варить картофель в мундире. Его также можно отварить заранее. 3. Почистите весь чеснок. 4. Нарежьте лук. 5. Почистите и нарежьте кубиками готовый картофель. 6. На сред... Салат Курица под шубой Слоями, между слоями смазать майонезом. Ингридиенты: ●красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр. ●сыр "гауда" - 300 гр ●1 б. кукурузы консервированной ●свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца) ●яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт. Приготовление: 1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать. 2 слой - сыр на крупной терке 3 слой - яйцо на крупной терке 4 слой - кукуруза 5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками 6 слой - курица (повторить) 7 слой - яйцо (повторить) 8 слой - сыр на крупной тер... Хачапури с сыром Ингредиенты: Тесто: 250г творога 150г сливочного масла или маргарина (растопить) 1 яйцо 1 ст. л. сахара 1.5-2 стакана муки (может понадобиться больше) 12 г. разрыхлителя Приготовление: Из всех продуктов замесить тесто. Начинка: 300г сыра (я с любым делаю), 1 яйцо, 4 ст. л. сметаны, можно пару зубочков чесночка выдавить и несколько веточек петрушки или укропа покрошить. Сыр натереть на тёрке и смешать с остальными ингредиентами. Тесто разделить на порционные кусочки, раскатать толщиной 0.5 см, положить н... Салат из куриных сердечек — лёгкий и вкусный деликатес Салат с куриными сердечками не так часто можно встретить на праздничном столе, а зря — ведь это — очень вкусное и необычное блюдо, которое по всем своим качествам способно составить достойную конкуренцию традиционным салатам. Для того чтобы приготовить деликатесный салат с куриными сердечками, нам потребуется 300-400 гр очищенных куриных сердечек; банка консервированного зелёного горошка; два отварных куриных яйца; два помидора средней величины; две средних луковицы репчатые; зелень; три или четыре с... Рахат-лукум Ингредиенты: 3 стакана сахара, 6 стаканов воды, 3 стакана крахмала, 1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение), 1/2 стакана сахарной пудры. Приготовление: 1. Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время. 2. В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой и, время от времени помешивая, доводим до кипения, снимая пену. 3. После этого вливаем, ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4427 4428 4429 4430 4431 4432 4433 Последняя Показаны 66436-66450 из 69019