Статьи Помидоры фаршированные креветками и сыром Ингредиенты: Помидоры – 6 шт Креветки очищенные – 12 шт Сливочный сыр – 200 мл Руккола – 50 гр Оливковое масло Соль – по вкусу Приготовление: Креветки обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Помидоры вымыть, срезать верхушки (шляпки) и аккуратно вынуть мякоть. Подсолить по вкусу. Каждый помидор нафаршировать сливочным сыром, положить пару веточек рукколы и украсить двумя креветками. Приятного аппетита! Говядина с грибами и овощами Ингредиенты: Говядина – 400 гр Морковь – 2 шт Сельдерей – 3 шт Зеленый лук – 1 пучок Шампиньоны – 250 гр Соевый соус – 2 ст.л. Вода – 0,5 стакана Коричневый сахар – 2 ст.л. Кунжут – для украшения Приготовление: Говядину промыть и обсушить. Нарезать вдоль волокон на небольшие удлиненные кусочки. Воду смешать с соевым соусом, всыпать сахар. Перемешать до растворения сахара. Лук и морковь почистить, лук нарезать крупными кусочк... Монгольские лепёшки «Далан давхар бин» на сковороде Ингредиенты: Мука пшеничная – 800 г. Тёплая вода – 2,5 ст. Соль – 1 ч. л. без горки. Масло подсолнечное – 2 ст. л. Приготовление: 1. Муку просейте в миску. 2. В тёплой воде растворите соль. Налейте подсоленную воду в миску с мукой. Если указанного количества воды будет недостаточно для замеса теста, долейте маленькими порциями ещё половину стакана. 3. Замесите тесто. Накройте его чистым полотенцем и оставьте на 30 минут.&nb... Сытный суп из картофеля и лисичек Из свежих лисичек, картофеля и пряной зелени рекомендуется приготовить очень ароматный, малокалорийный и вкусный суп, который можно включить в повседневное меню. Ингредиенты: белый салатный лук - 2 шт.; питьевая вода - 2 литра; измельченный укроп свежий - 34 г; свежие лисички - 560 г; соль - по вкусу; домашняя сметана густая - 175 г; картофель - 4 небольших клубня; масло растительное - 23 м... Корзинки с малиной, ежевикой и белковым кремом Корзинки с малиной, ежевикой и белковым кремом можно приготовить на семейное чаепитие. Конечно, из этих ингредиентов можно приготовить один небольшой тарт, но все же порционный десерт интереснее выглядит. Весь процесс приготовления, учитывая выпечку, займет у вас не более одного часа. Ингредиенты (на 4 пирожных): Яйца куриные – 2 шт. Сахар – 0,5 ст. Сливочное масло 72 % — 60 г. Молотый мускатный орех – 0,5 ст. л. Мука пшеничн... Луковые котлеты Луковые котлеты – это сытное и вкусное блюдо для ежедневного меню. Готовится из самых доступных продуктов, а именно из обычного репчатого лука. Но на вкус вы даже и не отличите их от мясных котлет. Многие привыкли, что из лука мало что можно приготовить, кроме как просто его замариновать. Но мы сегодня пойдем дальше и будем использовать лук не как дополнительный, а основной ингредиент для блюда. Помимо лука для рецепта нам понадобится манка, яйца, томатный сок и специи. Ингреди... Картофель по-индийски Картофель является для многих чуть ли не самым главным ингредиентом для гарниров и различных блюд. Но, бывает, что наступает такой момент, когда все вкусности из этого овоща надоели, и хочется чего-то новенького, и, конечно же, оригинального. Вообще, картофель – это тот продукт, с которым можно экспериментировать сотни раз. Картофель по-индийски – необычное блюдо и имеет только такое название, к Индии именно это блюдо не имеет никакого отношения, название оно получило только ли... Корюшка по-питерски Корюшка по-питерски готовится быстро и легко. Достаточно лишь купить ароматную рыбку и приготовить из нее питательный и полезный обед. Корюшку сейчас легко купить как на рынке, так и в магазинах, поэтому любая хозяйка сможет повторить сегодняшний рецепт. Чем же прославилась корюшка и почему стала такой популярной именно в Питере? Именно там ее ловят, а потом готовят не только в кафе, но и в ресторанах. Маленькая и неказистая рыбка по праву может претендовать на деликатес, ведь ... Апельсиновый манник на йогурте с яблоками Апельсиновый манник на йогурте с яблоками станет достойной выпечкой при семейном чаепитии. Пирог получается очень нежным, не сухим и сытным. Такого пирога вполне хватит на 4-5 человек, чтобы попить чай. А весь процесс приготовления у вас займет примерно 1 час. Ингредиенты: Мука пшеничная – 6-7 ст. л. Сода – 0,5 ч. л. Яблоки – 2 шт. Апельсин – 1 шт. Молоко 2,6 % — 1/3 ст. Йогурт (двухслойный, персик-маракуя) – 1... Яблочный сок на зиму Ингредиенты: Яблоки — 1 кг. Сахар — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте фрукты – тщательно вымойте, проследите, чтобы на кожуре не было повреждений. Также желательно, чтобы не было примятых бочков. Отмерьте нужное количество сахара, используя мерный стакан. Если яблоки очень сладкие, сахара можно добавить меньше. 2. Яблоки разрежьте на тонкие сегменты, удалите центральную часть с жесткими перепонками. Однако если возможности соковыжим... Джем из кабачков с финиками и изюмом Кабачки – идеальные овощи для заготовок на зиму. Их консервируют, делают из них всевозможные салаты и лечо. Но, это обычные заготовки, рецепты приготовления которых, пожалуй, имеются в кулинарных книгах каждой хозяйки. А мы хотим вам предложить оригинальное блюдо – джем из кабачков с финиками и изюмом. Поскольку кабачки обладают нейтральным вкусом, они великолепно сочетаются со многими продуктами, в том числе и со сладкими. Предлагаемый джем — яркое тому подтверждение. Основным ингред... 1 Суп с пельменями Вкусный и сытный обед для семьи можно приготовить быстро и без хлопот. Если в вашем холодильнике лежат замороженные пельмени, сварите наваристый суп с пельменями. Варить бульон уже не придётся, поэтому время сразу сэкономится. От горячего блюда никто не сможет отказаться, аромат на кухне будет стоять просто волшебный. Для приготовления такого супа понадобятся всем доступные продукты – замороженные пельмени, картофель, лук, морковка и сладкий перец. Овощной набор классический, его ис... 1 Маринованные грибы с морковью за 10 минут Зная этот рецепт, вы больше не будете покупать маринованные грибы в магазине. Гораздо лучше их сделать дома. Еще совет: попробуйте замариновать грибы, используя не обычный столовый, а яблочный уксус. По количеству, берите его на 1 ст. л. больше. В рецепте пропорции с обычным 9% уксусом. По пряностям также ориентируйтесь на свой вкус, это количество для не очень острого вкуса, если нравится поострее, кладите больше специй и уксуса. Хранятся такие грибы в холодильнике довольно долго и для упо... Куриные крылышки Баффало Куриные крылышки Баффало могут стать как закуской, так и основным блюдом, поданным к гарниру или салату. Обычно такие крылышки делают достаточно острыми, однако, если этот вариант вам не подходит, сделайте умеренно пикантными или вовсе без горчинки. Удобнее использовать еврокрыло — это когда кончик крыла уже обрезан. Конечно, можно взять обычные крылья и обрезать кончики самостоятельно. Ингредиенты: Куриные крылья — 15 шт. Специи для курицы &md... Печенье «Шишки» на Новый год Печенье «Шишки» — это сладкий, красивый и очень оригинальный по виду десерт, который можно сделать на Новый год или Рождество. Для его приготовления можно использовать песочный корж, который не сложно сделать самостоятельно или же купить любое печенье. Формировать десерт удобнее всего с помощью обычной рюмки, ее размер выбирать можно любой. Однако, руками тоже с легкостью можно сделать печенье в виде шишек. Сгущенку можно использовать как вареную, так и обычную. Чтобы печенье смотрело... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3669 3670 3671 3672 3673 3674 3675 Последняя Показаны 55066-55080 из 69691