Статьи Курица со сладким перцем и ананасом Ингредиенты: Грудка куриная — 2 шт. Перец сладкий — 1 шт. Ананас — 2 кружка Имбирь (свежий) — 10 г Крахмал картофельный или кукурузный — 1 ст. л. Винный уксус (яблочный или белый) — 2 ст. л. Соевый соус — 6 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Куриные грудки нарезать тонкими полосками. Добавить 1 ст. л. крахмала и перемешать, чтобы крахмал покрыл все кусочки. 2. Перец нарезать полосками. Ананас о... Салат с брокколи и курицей Ингредиенты: Свежая брокколи — 200 г Вареная куриная грудка, нарезать — 1 шт. Чеддер, измельчить — 100 г Зеленый лук, нарезать — по вкусу Соус "Ранч" — 50 г Свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Мелко порубить брокколи. Важно, чтобы кусочки брокколи были очень маленькими. 2. Нарезать курицу на мелкие кусочки. 3. Выложить в большую миску брокколи, нарезанную курицу, измельченный чеддер, нарезанный зеленый лук и... Котлеты из говядины Ингредиенты: Говядина - 500 г Лук репчатый - 1 шт Сливочное масло - 50 г Молоко - 50 мл Крахмал - 30 г Соль, перец по вкусу Укроп, петрушка по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Говядину вместе с луком и сливочным маслом пропустить через мясорубку. Фарш хорошо вымесить. 2. Добавить в фарш картофельный крахмал и хорошо перемешать. Зелень мелко нарубить. Влить в фарш молоко, положить зелень, посолить, поперчить, перемешать. 3. Сформировать из фарша котлеты и обжарить... Творожное печенье Ингредиенты:⠀ Творог — 130 г Масло сливочное — 50 г Мука — 170 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Экстракт ванили - 1 ч. л. по желанию Шоколад — 30 г Подсластитель — 60–70 г Молоко — 20–30 г ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 ºC. 2. Растопите сливочное масло. Смешайте вместе все влажные ингредиенты: масло, творог, молоко. Добавьте подсластитель, перемешайте. 3. Добавьте муку с разрыхлител... Смузи с бананами и ежевикой ⠀⠀ Ингредиенты: Бананы — 2–3 шт. Ежевика — 100 г Кокосовое молоко — 100 мл Семена чиа — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Бананы нарежьте на ломтики среднего размера и оставьте в морозилке на ночь. 2. В кокосовое молоко добавьте семена чиа, перемешайте. Оставьте на 1 час. 3. В блендере измельчите замороженные бананы до кремового состояния. Отделите половину, во вторую добавьте ежевику и ещё раз измельчите. 4. На дно кружки выложите 2/3 ежевичного смузи, ... Простой йогуртовый пирог Ингредиенты: Йогурт со вкусом клубники или любым другим вкусом — 250 г Яйца — 3 шт. Растительное масло — 110 мл Сахар — 155 г Мука — 225 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 180 ºC. Форму смазать маслом. 2. Миксером на средней скорости слегка взбейте яйца (около 30 секунд), добавьте масло, сахар и йогурт, взбейте в течение 1 минуты до получения однородной массы. ... Окрошка с креветками ⠀⠀ Ингредиенты: Картофель — 1 шт. Огурцы — 1 шт. Куриные яйца — 1 шт. Креветки крупные — 5–6 шт. Зеленый лук — 20 г Укроп — 20 г Кефир — 300 мл Сметана — 2 ст. л. Вода или сыворотка — 70–100 мл Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лимонная кислота — по вкусу Сухой чеснок — по вкусу Специи для морепродуктов &mdash... Творожные блины с зеленью Очень вкусно с базиликом и сыром фета! Ингредиенты: Творог — 200 г Кефир — 900 мл Кипяток — 200 мл Яйцо куриное — 3 шт. Укроп свежий — 1 пучок Мука пшеничная — 280 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Сода — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Творог немного разомните. 3. Укроп помойте и нарежьте. Добавьте в тво... Горбуша в соли⠀⠀ Ингредиенты: Горбуша — 1 шт. Соль — 1 кг Укроп — по вкусу Перец черный свежемолотый — по вкусу Приготовление: 1. В чашу насыпьте 1 кг. соли, добавьте яичный белок, 2 ст.л. воды. Перемешайте. По консистенции соль будет напоминать мокрый песок. 2. Противень застелите пищевым пергаментом. Насыпьте соль слоём 18–20 мм., примерно на это уйдет 1/3 часть. Распределите. 3. На слой соли переложите подготовленную горбушу. Внутри рыбу слегка подсолите ... Сочные отбивные из свинины в панировке Ингредиенты: Свиные отбивные — 600 г Кефир — 0,5 стак. Панировочные сухари — 1 стак. Соль и перец — по вкусу Сушеная петрушка — 1 ч. л. Чесночный порошок — 1 щепотка Сушеный укроп — 1 щепотка Хлопья перца чили — 1 щепотка Приготовление: 1. Подготовьте мясо: для этого промойте и отбейте его. Положите отбивные в пакет, добавьте кефир, выдавите воздух и закройте пакет. Тщательно перемешайте содержимое пакета, к... Сливочный мусс с ягодами Ингредиенты: Крем-чиз или маскарпоне — 225 г Сливки для взбивания — 1 стак. Сахарная пудра — 0,25 стак. Экстракт ванили (можно заменить ванильным сахаром) — 1 ч. л. Ягоды (можно использовать любые свежие ягоды или фрукты) — 2 стак. Приготовление: 1. Взбейте вместе сливочный сыр, сливки, ванильный экстракт и сахарную пудру до жестких пиков. 2. Ягоды промойте, при необходимости нарежьте. 3. Переложите ягоды слоями в порционные чашки, ... Куриный суп с яйцом Ингредиенты: Куриное мясо - 400 г Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 3 шт Яйцо - 1 шт Соль, перец по вкусу Зелень Приготовление: 1. Куриное мясо нарезать на кусочки. Картофель порезать кубиками, Почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. 2. Мясо залить водой и поставить варится. Через 10 минут добавить, нарезанный брусочками картофель. Лук и морковь обжарить на сковороде до мягкости. 3. Положить зажарку в суп, посолить, попер... Ёжики из фарша с рисом Ингредиенты: Фарш - 300 г Вода - 0,5 стак.Рис - 3 ст. л. Яйца - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 1-2 зубчика Томатная паста 5-6 ст. л. Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Рис отварить до готовности. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. 2. Смешать фарш, рис, половину лука, добавить яйцо, посолить поперчить. Всё хорошо перемешать. 3. Вторую половину лука и морковь обжарить на растительном масле пару минут. Томатную пасту смешать, с пропуще... Драники с мясом Ингредиенты: Картофель - 560 г Мясной фарш - 220 г Лук репчатый - 1 шт Яйца - 1 шт Мука пшеничная - 2 ст.л Подсолнечное масло - 100 мл Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Половину лука измельчить в блендере или натереть на терке. Смешать фарш и лук, посолить, поперчить. Из фарша слепить 10 небольших лепешек. 2. Картофель почистить, натереть на мелкой терке, слегка отжать, измельчить вторую половину лука. Сложить в миску картофель, лук, яйцо и муку, посолить и тщательно перемешать. Ес... 2 Творожные блинчики Ингредиенты: Творог(любой жирности) - 130 г Мука -300 г Яйца - 1 шт Сахар - 3 ст. л. Молоко - 600 мл Сода - 0,5 ч. л. Соль - 0,3 ч. л. Растительное масло - 3 ст. л. Приготовление: 1. В миску положить творог, вбить яйцо и хорошо перемешать, добавить сахар еще раз перемешать. Влить молоко комнатной температуры. Аккуратно венчиком перемешать смесь. 2. Всыпать в молочно-творожную смесь просеянную с солью и содой пшеничную муку. Вмешать сухую смесь так, чтобы не было комочков, добавить раст... ← Предыдущая Следующая → Первая 3457 3458 3459 3460 3461 3462 3463 Последняя Показаны 51886-51900 из 69934
