Статьи Сумасшедший пирог "Crazy Cake" Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Ингредиенты: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя... 1 Узбекский плов Ингредиенты: Морковь 600 г Лук репчатый (100г) 2 шт. Рис Девзира 600 г Растительное масло 200 мл Баранина мякоть 600 г Чеснок головки 2 шт. Соль 2 ч.л. Зира (кумин) 1 ч.л. Приготовление: 1. Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше брать крупную, не слишком молодую, чтобы она сохраняла форму. В Узбекистане для плова используют же... Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом Ингредиенты: 3 банана 300 г творога 150 г сахара щепотка соли 3 ст л муки 3 яйца 160 г сметаны Приготовление: 1. Бананы и творог пюрируем. 2. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента). 3. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин. 4. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь. Приятного аппети... Κoтлeтки c кapтoшкoй в cмeтaннo-тoмaтнoм coуce Ингpeдиeнты: Φapш-400 гp. Лук,чecнoк, Яйцo, Булкa(зaмoчить в хoл. мoлoкe). Μукa-2 cтoл.л.(для пaниpoвки). Πpигoтoвлeниe: 1. Πpигoтoвить фapш(кaк нa кoтлeты), paздeлить, кaждый шapик зaпaниpoвaть в мукe. 2. Улoжить в cмaз. фopму по краю,в cepeдину выложить кapтoфeль. 3. Зaпeкaть в paзoгp. духoвкe 15 минут,пpи 220*. 4. Для coуca cмeшaть 2 cт.л. cмeтaны, 1 cт.л. кeтчупa, 0.5 cтaкaнa вoды, coль, пepeц. 5. Зaлить coуc... “Наполеон” закусочный Ингредиенты: готовое слоёное тесто или готовые коржи морковь 2шт. чеснок 1 зубчик яйцо 3 шт. рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) 250 г майонез творожный сыр “карат” с креветками 140 г Приготовление: 1. Консервы размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке. Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком. 2. Собираем “тортик”. Пе... Лазанья Ингредиенты: Паста – 8 шт. Лук репчатый – 1 шт. Фарш мясной – 400 г Мука пшеничная – 1 ст.л. Молоко – 250 мл Сыр полутвердый – 300 г Томаты в собственном соку – 450 г Масло растительное – 2 ст.л. Сахар – 0.5 ч.л. Соль – по вкусу и специи Приготовление: 1.Подготовить все ингредиенты, необходимые для приготовления лазаньи. 2.Лук очистить и мелко нарезать. В большую кастрюлю... Торт «Lion» без выпечки Ингредиенты: ⠀ 1 пачка печенья (400 г) 1 банка сгущённого молока 2 ванильных пудинга (по 40 г каждый) 3 стакана молока 250 г маргарина или масла 300 г арахисового масла 100 г молочного / горького шоколада 2 чайные ложки масла Горсть грецких орехов ⠀ Приготовление: ⠀ 1. 2 стакана молока доведите до кипения (можно добавить 2-3 столовые ложки сахара).&nb... Тесто на майонезе для пирожков Пирожки из такого теста на майонезе получаются очень румяными, пышными и вкусными. Ингредиенты: Майонез — 150 грамм Дрожжи — 25 грамм Мука — 4 стакана Вода — 1 стакан Соль — 1/2 чайных ложки Сахар — 3 чайных ложки Приготовление: 1. Дрожжи разводим в воде, лучше - теплой. 2. Добавим к этой смеси майонез, соль и сахар. Мешаем до однородности. 3. Теперь... Лечо без добавления уксуса и масла Ингредиенты: 5 кг томатов хорошей спелости 3 кг перца 3 ст. л соли 300 г сахара. Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час. Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. 2. Перец порезать кольцами ( если крупный - полукольцами ) и отправить в помидорную массу. 3. Варить помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки. Приятного аппетита! Xворост "Малыш" Ингредиенты: 2 cтакана пшеничной муки 1 cтоловая ложка молока 2 яйца 1 стoловая ложка сахара 2 стaкана растительного масла соль Приготовление: 1. Яйца разoтрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто. 2. Из теста сфoрмируйте жгут, нарежьте его кусочками. 3. Кусочки теста тoнко раскатайте, сформируйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле. 4. Подавайте хворо... 1 Скумбрия соленая Ингредиенты: Скумбрия 1 шт. Вода 1 л Соль 5 ст. л. Черный перец (горошком) 6–8 шт. Перец душистый 5 шт. Лавровый лист 3–4 шт. Лук 1 шт. Приготовление: 1. Разморозьте скумбрию, очистите рыбу от внутренностей, удалите голову, филе нарежьте небольшими кусочками. 2. Чтобы приготовить маринад, вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль, очищенную луковицу, черный перец (молотый и горошком) и лавровые листья. Варите специи в течение 10 минут, затем... Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: Картофель - 1,3 кг Фарш говяжий - 500 г Лук репчатый - 2 шт Сметана - 4 ст. л. Сыр твердый - 150 г Сливочное масло - 1 ч. л. Лавровый лист -1 шт Растительное масло Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, отварить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности, сделать пюре. 2. Лук нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить фарш, посолить, поперчить жарить 10-15 минут. 3. Форму для запекания смазать сливочны... Куриная печень, жаренная с грибами и гречкой Ингредиенты: Куриная печень - 500 г Гречка - 200 г Шампиньоны - 300 г Лук - 150 г Соль, перец по вкусу Растительно масло для жарки Приготовление: 1. Лук нарезать кубиками, а грибы пластинками. 2. Печень нарезать небольшими кусочками. 3. Отварить гречку до готовности. 4. На растительном масле обжарить лук до позрачности, добавить грибы и жарить еще 5 минут. Добавить печень, посолить, поперчить, жарить примерно 15 минут, до готовности. 5. К печени добавить гречку, перемешать, убра... Грибные кулечки Ингредиенты: Готовое слоеное тесто - 700 гр Сыр - 100 гр Шампиньоны - 200 г Яйца - 2 шт Лук - 2 шт Картофель -5 шт Пучок петрушки - 1 шт Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. 2. Грибы нарезать небольшими кусочками, лук нарезать кубиками. Грибы и лук обжарить на растительном масле, до готовности. 3. Смешать грибы с луком, картофель, сыр и мелко нарезанную петрушку, посолит... Быстрые малосольные овощи ассорти Ингредиенты: Кабачок молодой - 1 шт Огурцы - 3-4 шт Помидоры - 3-4 шт Чеснок - 3 зубчика Укроп несколько веточек Соль - 1 ч. л. с горкой Приготовление: 1. Все овощи хорошо вымыть. Огурцы разрезать в длину на 4 части. Кабачки очистить от кожуры и нарезать такого же размера как и огурцы. Помидоры разрезать на 2-4 части в зависимости от размера. Чеснок нарезать на тонкие лепестки. Укроп мелко нашинковать. 2. Овощи сложить в пакет, добавить укроп, чеснок и соль. Пакет плотно закрыть и переме... ← Предыдущая Следующая → Первая 3451 3452 3453 3454 3455 3456 3457 Последняя Показаны 51796-51810 из 69934
